双菇|双菇蛋花汤

上班族下班回家做一道简单快手美味的汤,可以让家人快速吃上美味的晚餐,幸福指数蹭蹭的上涨
By 辰辰妈dg
用料
- 蟹味菇 100克
- 海鲜菇 100克
- 鸡蛋 1个
- 香菜 2根
- 姜 2片
- 葱花 20克
- 盐 2克
- 木耳 4朵
- 胡萝卜 30克
- 食用油 20g克

1、原料

2、炒锅烧开水,双菇汆水2分钟,捞出备用

3、炒锅入油加入葱花、姜片、胡萝卜丝炒香

4、加入双菇、木耳大火翻炒

5、加入水,烧开后煮2分钟

6、加入盐,打入蛋液

7、出锅撒香菜

8、味道鲜美营养丰富多双菇蛋花汤
【 双菇|双菇蛋花汤】

9、一人来一碗

10、如果喜欢香油可以加一勺
小贴士可以加入你喜欢的其它菌菇
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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