饺子|素馅水饺怎么做好吃?教你10种素馅饺子的做法,简单易学营养美味( 三 )


2葱姜水是用10粒花椒、1个八角、3片姜、1根小葱 , 冲入半碗热水 , 然后放凉后再往肉馅里加 , 不想用也可以用清水代替 , 或者嫌麻烦不加水也行 , 加了水的肉馅 , 在吃的时候更鲜嫩多汁 , 就是灌汤饺效果哦??
万能肉馅秘方\uD83D\uDCAF学会了这款调肉馅的方法 , 不管是做饺子 , 包子 , 馅饼 , 都无敌好吃!
3锅中加一点盐煮开水 , 加入蒜苔轻微煮一下 , 捞出立刻用凉水冲 , 冲到不烫手 , 沥水切碎 , 加入肉馅中拌匀 。
4取一张饺子皮 , 放入适量馅料包起来(可以搜下大肚饺子的包法 , 这样的饺子皮薄馅足 , 超过瘾)锅中煮开水 , 下饺子 , 再次开锅倒入半碗清水 , 重复三次锅中水再次开起 , 饺子浮起来就是熟了
来点蒜泥?醋 , 来点辣椒油?醋 , 我的天呐~都好吃到爆炸


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