1、佛手瓜的最佳吃法：佛手瓜烧排骨 。
【佛手瓜的最佳吃法（佛手瓜的最佳做法）】
2、做佛手瓜烧排骨方法：食材：佛手瓜 3个，排骨 400克，生姜 一个，小米辣 3个，豆瓣酱 2大勺 。制作方法：将排骨洗净，佛手瓜洗净切成小方块，生姜洗净拍碎，小米辣洗净切好 。取一炒锅装入大锅清水烧开，将洗净的排骨放入锅里汆水捞起备用 。锅烧热，放入适量植物油烧至7成热，舀入豆瓣酱再加入生姜，炒出香味 。放入排骨翻炒均匀 。将入适量清水，水位以刚好淹没排骨为准 。大火烧开，转小火烧制 。烧制20分钟 。将佛手瓜放入锅里 。继续中火烧制 。烧至佛手瓜用筷子一戳就穿，放入适量盐，味精，翻匀起锅 。

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