1、拼音：guì yú 。
2、释义：体侧扁，性凶猛，生活在淡水中，味鲜美 。是中国特产 。亦作“桂鱼”；有些地区称“花鲫鱼” 。
【鳜鱼的拼音（鳜鱼读音以及意思）】
3、鳜guì 。即鳜鱼 。中国产的一种美味食用鱼(Sinipercachuatsi),俗名花鲫鱼,亦称“桂鱼” 。属鮨科,体侧扁,青黄色或橄褐色,具许多不规则的暗棕色或黑色斑点,背隆起,口大,下颌突出,背鳍一个,鳞细小、圆形,性凶猛,捕食水中鱼虾
4、西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥 。——唐·张志和《渔歌子》

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