配料：重125克左右的鲜生鱼1条 ， 葛菜60克左右 ， 盐、味精各适量 。
制作：生鱼去鳞及肠杂 ， 洗净 ， 放入锅中 ， 加水适量 ， 与葛菜同煮1～2小时 ， 加盐、味精调味 。
用法：喝汤 ， 吃鱼、葛菜 。
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配料：重125克左右的鲜生鱼1条 ， 葛菜60克左右 ， 盐、味精各适量 。
制作：生鱼去鳞及肠杂 ， 洗净 ， 放入锅中 ， 加水适量 ， 与葛菜同煮1～2小时 ， 加盐、味精调味 。
用法：喝汤 ， 吃鱼、葛菜 。