8、水开之后将虾放入锅中 。

9、将面条捞出来放入碗中 ， 油菜摆放在上面 ， 再像煮好的虾捞出来同样摆在上面 ， 锅中的汤汁煮至浓郁 ， 倒入碗中撒上少许香菜 ， 这一碗美味的叻沙面就做好了 。



【烹饪小贴士】：
1、可以不加水直接用椰浆来代替 ， 去掉水 ， 椰浆的用量大概在400克左右 。
【面条|只需要10分钟，就可以吃到东南亚风味的叻沙面，好吃又省钱】2、油菜焯水的时候不要时间太长 ， 不然会将营养成分流失掉 ， 焯水的时候加入盐和油能够使油菜颜色更加明亮 ， 鲜艳翠绿 。

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