1、提前做好自制无糖酸奶 。
2、葡萄干称量出来 。
【新疆酸奶粽子的做法（新疆酸奶粽子如何制作）】
3、用清水浸泡一会儿 ， 彻底清洗干净 ， 再对半切开 ， 如果葡萄干小 ， 就不需要切开了 。
4、粽子一定要用甜粽子 ， 可以选择豆沙粽子、红枣粽子或者是白粽子 。
5、粽子放进锅里 ， 加冷水浸泡烧开 ， 煮熟煮透后的粽子才甜甜糯糯的 。
6、粽子取出来 ， 凉一下 ， 不烫手就可以剥皮了 。
7、将粽子对半切开 。
8、浇上无糖酸奶 ， 加上葡萄干 ， 就是新疆的酸奶粽子了 。

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