宁波|宁波朋友请我吃海鲜大餐,上来一份特色菜竟是臭的,我犹豫不敢吃( 二 )
【宁波|宁波朋友请我吃海鲜大餐,上来一份特色菜竟是臭的,我犹豫不敢吃】事实上这道菜就叫臭冬瓜 , 与绍兴的臭豆腐、安徽的臭鲑鱼等是同一种类型的美食 , 喜欢的人把它当作人间美味 , 不喜欢的人真是避而远之 。 不过这臭冬瓜可是宁波的风味名菜 , 是宁波人的最爱 , 虽臭但很美味 , 还有健脾开胃的功效 , 老少皆宜 。 不知道你是否想尝试下这道美味呢?
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