双十一后最缺的是钱吧，我们要用最少钱保证自己的营养啊，今天这菜有肉有蛋有豆腐，又便宜又好吃
【 肉沫|鸡蛋豆腐蒸肉饼】By 囡囡的yoyi
用料

• 鸡蛋 2个
• 嫩豆腐 1块
• 生抽 1大勺
• 料酒 适量
• 老抽 1勺
• 耗油 1勺

做法步骤


1、肉沫加调料腌制一下，这点肉沫不到10元


2、豆腐切块放碗里


3、加入两个鸡蛋，放蒸箱蒸15分钟


4、平底锅不放油加热，加入一半的肉沫进行煸炒


5、炒变色后倒入蒸好的鸡蛋豆腐里面，继续蒸八分钟


6、撒上葱花，开吃吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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