1、藕 ， 藕在室温中容易变黑 ， 切面孔的部分容易腐烂 ， 所以切过的藕要在切口处覆以保鲜膜冷藏保鲜 。
2、芒果 ， 由于芒果中含有大量的维生素 ， 因此经常食用芒果 ， 可以起到滋润肌肤的作用 。
3、姜 ， 鲜姜洗干净后即可切丝分片 ， 喝点姜糖水有助于驱逐体内风寒 。
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4、绿豆芽 ， 绿豆芽烹调时可配上一点姜丝 ， 炒豆芽时加入一点醋 ， 可防维生素B1流失又加强减肥 。

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