【如何做好吃的小龙虾球（小龙虾球如何做好吃）】
1、小龙虾4-5斤，啤酒400ml左右，姜4片，豆瓣酱1勺，花椒1小把，干辣椒4-5个，大葱5-6片 。盐，生抽，老抽，料酒，白砂糖 。
2、热锅热油，倒入大葱片，花椒，辣椒中小火炒一下 。
3、加入一勺郫县豆瓣酱，继续中小火炒出红油 。
4、倒入虾尾，中火翻炒片刻 。大概炒个30次 。
5、加1锅铲料酒，沿锅边倒入爆炒几下 。
6、加2锅铲生抽，爆炒几下 。
7、加约4-5滴老抽，量不要太多不然颜色好黑不好看，爆炒几下 。
8、倒入400ml啤酒没过虾球，大火煮沸腾，然后中火煮个十几分钟 。
9、加入少许盐，翻炒一下，中火煮几分钟 。
10、煮到汤汁粘稠，加入5g白糖。大火收汁翻炒，装盘 。

猜你喜欢

• 金钱橘怎么煮好吃（怎样煮金钱橘）
• 一个柠檬吃不完怎么保鲜（如何保存切开的柠檬）
• 苹果简单美食做法（教你做好喝易上手的苹果汤）
• 窝窝最简单做法（窝窝的做法）
• 卡士连酱简单做法（如何做卡士连酱）
• 鸭脚筋怎么烤好吃（鸭脚筋怎么烤好吃介绍）
• 蜜汁鸭胸简单做法（怎么做蜜汁鸭胸）
• 素炒腰花简单做法（怎么做素炒腰花）
• 鳕鱼丸简单做法（怎么做鳕鱼丸）
• 炒干贝简单做法（怎么做炒干贝）