1、准备好黄鳝，准备好葱姜水 。
2、把黄鳝处理干净，片开 。
3、用刀把黄鳝剁成小块 。
4、把黄鳝块放入搅拌器 。分2次加些葱姜水 。
5、每次搅拌5-7秒钟左右，成黄鳝茸 。
6、把黄鳝茸放入大碗 。加些盐，料酒 。
7、加些植物油，加一点淀粉，往一个方向搅拌上劲 。
8、汤锅里放些清水，用手把黄鳝茸在虎口处挤出一个丸子 。
【黄鳝丸子怎么做（黄鳝丸子的做法）】
9、用勺子剜入锅中，中小火煮开，撇去浮沫，等黄鳝丸子全部浮出即可 。

猜你喜欢

• 金钱橘怎么煮好吃（怎样煮金钱橘）
• 一个柠檬吃不完怎么保鲜（如何保存切开的柠檬）
• 戴森球计划卡顿怎么设置（戴森球计划卡顿解决方法介绍）
• 鸭脚筋怎么烤好吃（鸭脚筋怎么烤好吃介绍）
• 蜜汁鸭胸简单做法（怎么做蜜汁鸭胸）
• 素炒腰花简单做法（怎么做素炒腰花）
• 鳕鱼丸简单做法（怎么做鳕鱼丸）
• 炒干贝简单做法（怎么做炒干贝）
• 卤鸭郡怎么拌好吃（怎样凉拌卤鸭郡）
• 刚包好饺子怎么放冰箱保鲜（刚包好饺子如何放冰箱保鲜）