1、食材：鸡蛋两个 ， 香葱适量 ， 盐适量 ， 油适量 。
2、香葱洗净切小段 ， 放一旁备用 。
3、鸡蛋洗干净 ， 打入碗中 。
4、碗中放入适量盐打散 ， 放入香葱 ， 搅拌均匀 。
5、锅中倒入适量油（可以多放点） ， 待油烧热 ， 将鸡蛋液倒入锅中 ， 中小火煎制 。
6、没有煎成型的时候不要拿锅铲动它 ， 轻轻晃动 ， 如果可以滑动就可以翻边了 。
【葱味煎蛋的制作方法（葱味煎蛋如何制作）】
7、煎至两面金黄 ， 就可以关火了 ， 用锅铲将鸡蛋饼划成小块 ， 就可以出锅了 。

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