1、首先我们先准备好食材 ， 有白萝卜 ， 雪碧 ， 小米辣 。把萝卜清洗一下 ， 然后用刀把萝卜蒂去掉 。用刮刀把萝卜皮去掉 ， 在刮萝卜皮的时候大家要小心注意 ， 不要被刮刀划到手 。去完皮后 ， 用刀把萝卜从中间一切为二 ， 这样在接下来能方便制作萝卜片 。用刮刀把萝卜刮成片 ， 最好要薄一点 ， 这样能让萝卜在腌制的过程中更好的入味 ， 口感更加的爽口 。把刮出的萝卜片码放整齐 ， 摆在桌案上 。准备一个大大的小盆 ， 把码好的萝卜片依次摆放在盆中 。准备一小把小米辣 ， 切成丁 ， 放入盆中 。然后加入一勺食用盐 ， 三勺白糖半碗白醋 ， 两罐雪碧 。用筷子搅拌一下 ， 放置一个小时就可以食用了 。这道酸爽可口的泡萝卜就制作完成了 。
【雪碧泡萝卜方法（雪碧泡萝卜的功效）】
2、白萝卜具有清热化痰的作用 ， 而且可以生津止渴 ， 凉血 ， 利尿通淋 ， 益胃消食 ， 下气宽中 。一般用于肺热 ， 痰稠 ， 咳嗽 ， 发热时口渴 ， 消渴口干 ， 热淋 ， 石淋 ， 小便不利 ， 食积不消 ， 脘腹胀满等症状 。多吃萝卜有益健康 ， 在不知道吃什么的时候不妨来上一盘 ， 酸爽可口又解腻 。

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