1、材料：水发海带1500克、豆瓣酱25克、料酒50克、胡椒粉2克、红卤水2500克、姜片10克、精盐10克、花椒油5克、白糖5克、味精3克、混合油25克 。
2、将海带去掉泥沙，放入开水锅中氽一下，捞起待用 。
【自制卤海带怎么做好吃（卤海带的烹饪方法）】
3、将净锅放火上，加入油烧五成热时，加入豆瓣炒香，加入红卤水烧开，打去渣，再加入各种调料，烧开，放入海带改用小火卤制成熟，捞起冷却后，切砍成5厘米的丝，入盘即可 。

猜你喜欢

• 卤鸭郡怎么拌好吃（怎样凉拌卤鸭郡）
• 川味卤拼的做法（川味卤拼的做法步骤）
• 香肠|好吃的自制红糖水果汤圆，软糯香甜，用料实在，宝宝特别的爱吃
• 冬笋酱肉包子馅做法（冬笋酱肉包子馅做法步骤）
• 猪肉|猪肉摊主自制熏肠，买家下单2000索赔2万，称其违反食品法
• 糟卤醉熟蟹的做法（需要搭配哪些香料）
• 海带炒青椒怎么做（制作海带炒青椒的方法）
• 家庭自制菜鸡蛋虾仁馅饺子（自制菜鸡蛋虾仁馅饺子的方法）
• 卤肉|家常卤牛肉做法，只要4种香料，酥烂酱香出肉多，学会可以摆摊了
• 家庭烤板栗的做法（家庭自制烤板栗）