1、大麦50克、牛肉40克、胡萝卜30克精盐、姜末各适量 。
2、大麦洗净 ， 浸泡2小时 ， 牛肉洗净 ， 切碎末 ， 胡萝卜洗净 ， 切成碎丁 。
【大麦胡萝卜粥的做法（做大麦胡萝卜粥的方法）】
3、锅内倒入适量水烧开 ， 放入大麦煮开 ， 变小火慢煮成粥 ， 加胡萝卜丁煮5-10分钟 ， 再加入牛肉末、姜末煮熟 ， 最后调入即可 。

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