1、食材：蟹400g、香辣蟹调料100g、油、水、青笋、西芹、葱花等配菜 。
【香辣蟹制作方法（香辣蟹的做法）】
2、将蟹过油 ， 蟹炸至金黄 ， 捞出备好 。
3、在炒锅中加适量油 ， 将青笋或西芹翻炒至八成熟后倒入香辣蟹调料 。
4、将准备好的蟹倒入锅中 ， 加入20ml水 ， 翻炒至水干 ， 出锅 。美味的香辣蟹就做好了 。

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