1、将切好的鸭肉用清水泡半个小时，再清洗干净 。
2、姜切片，大葱切段，萝卜去皮切成小块 。
3、老鸭肉冷水下锅，水开后焯水一分钟，捞出后冲洗干净 。
4、起锅烧油，放入姜片炒香，再放入老鸭肉中小火炒一到两分钟 。
5、再倒入适量料酒翻炒半分钟，起锅将老鸭肉放到砂锅中 。
6、加入切好的葱段、萝卜、姜片，再加入适量的热水，盖上锅盖小火炖3小时 。
7、中途打开锅盖放几个红枣，煮的过程中有浮沫要撇掉 。
【如何做萝卜鸭子汤（做鸭子汤的方法）】
8、出锅20分钟前加入一小撮枸杞和适量的盐，最后装碗就可以吃了 。

猜你喜欢

• 一个柠檬吃不完怎么保鲜（如何保存切开的柠檬）
• 苹果简单美食做法（教你做好喝易上手的苹果汤）
• 窝窝最简单做法（窝窝的做法）
• 卡士连酱简单做法（如何做卡士连酱）
• 蜜汁鸭胸简单做法（怎么做蜜汁鸭胸）
• 素炒腰花简单做法（怎么做素炒腰花）
• 鳕鱼丸简单做法（怎么做鳕鱼丸）
• 炒干贝简单做法（怎么做炒干贝）
• 无名豆腐简单做法（如何做无名豆腐）
• 刚包好饺子怎么放冰箱保鲜（刚包好饺子如何放冰箱保鲜）