任继周|高天厚土“寸草心”——记草业科学家任继周、南志标( 二 )
1969年，南志标从北京自愿报名到甘肃省张掖市的山丹军马场“上山下乡” 。3月的马场，寒气逼人，枯黄一片 。
这个从大城市来的18岁少年，大口呼吸着草原上自由清新的空气 。待天气转暖，绿草如茵，想躺在哪儿就躺在哪儿 。
到了夏天，南志标和同事们就在祁连山下安营扎寨，开着拖拉机翻耕退化的草原，再播上一盆盆采集来的野生草籽 。
“第二年，新草像麦田般一望无际，绿浪滚滚 。放马的工人说，草长得好，马一出圈就往那儿跑 。我们很有成就感 。”南志标回忆道 。
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南志标在兰州大学草地农业科技学院的办公室内接受采访（2021年3月3日摄） 。新华社采访人员 张睿 摄
韶华竟白头，为草不知愁 。马场让南志标爱上草原，大学则点燃了他对草原的学术热情——“原来草里还有大学问” 。
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游客在甘肃省玛曲县河曲马场上游览（2019年6月22日摄，无人机照片） 。新华社采访人员 陈斌 摄
1984年，在甘肃省草原生态研究所工作的南志标赴新西兰留学 。“我当时想法很明确，出国就是为了学习先进技术，提高中国的草原生产水平 。”
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在甘肃省玛曲县河曲马场，一群河曲马在草原湿地觅食休憩（2019年6月22日摄） 。新华社采访人员 马宁 摄
1989年，获博士学位的南志标接到了在新西兰开展博士后研究的邀请，他的爱人王彦荣也获得了继续攻读博士学位的奖学金 。他们将此事写信告诉任继周 。
任继周一句“国家需要你们”，南志标夫妇便卖掉家具、汽车，带着100多公斤的学术资料毅然回国 。
“这件事，我从来没有后悔过 。”南志标说 。
风恬草色鲜
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2000年，任继周在贵州扶贫考察 。新华社发
改革开放后，任继周出国看到“与海争地”的荷兰，84%的土地都在放牧；南志标则看到新西兰一亩地养一只羊，而当时我国15亩草地才能养一只羊……他们端详“洋草地”，暗下决心——把中国草原生产能力搞上去！
早年，我国部分地区过度放牧导致“二两肉畜牧”（平均每亩草场产二两肉） 。“草原被折腾得一塌糊涂，抓老鼠都比这产肉多啊！”任继周说 。
任继周总结历史教训，认为发展畜牧首先要遵循草原科学规律 。他提出评定草原生产能力的指标“畜产品单位”和发展季节畜牧业等理论，创建了有数字化特征的草原综合顺序分类法，推出了草地临界贮草量、家畜临界减重等学术成果 。
“草原是生态系统，草原的问题出在草原之外 。”基于这样的认识，任继周将草地农业生态系统分为前植物生产层、植物生产层、动物生产层、后生物生产层 。这一理论目前已被学界广泛接受，草原学由此向草业科学发展 。
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1950年，任继周在兰州鉴定牧草（资料照片） 。新华社发
牛羊是牧民的“庄稼” 。南志标的研究侧重实践，涉及病害、育种、草原退化等领域 。“草原有什么问题，我就研究什么问题 。问题解决了，生产就发展了 。”
广泛分布在北方草原的醉马草，因牛羊马吃后中毒步履蹒跚如醉而得名 。
为什么醉马草能“醉马”？南志标率团队研究发现，醉马草中含有一种禾草内生真菌，真菌产生的生物碱使家畜中毒 。但含真菌的植物，抗虫、抗旱、耐盐碱，生命力极强 。