蒸的米饭太湿怎么做蛋炒饭（蒸的米饭太湿做蛋炒饭的方法）
【蒸的米饭太湿怎么做蛋炒饭（蒸的米饭太湿做蛋炒饭的方法）】
1、可以先用放到通风的地方晾干 。粘稠的米饭套上保鲜袋放入冰箱一夜 ， 充分冷却 ， 炒前把米饭弄散 。
2、锅里先放油 ， 油要多一点 ， 快速的把蛋划炒 ， 把蛋黄弄开；把米饭放进锅里 ， 把蛋和饭搅拌均匀 ， 快速翻炒；放一点酱油 ， 翻炒；这样就炒好了 。
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