1、将藕带清洗 ， 斜刀切（方便入味 ， 藕带里面的泥沙也容易干净）切好泡一会 。
2、滚水焯一下 ， 加盐少许 ， 食用油 。水再次开了立马关火捞出来 。沥干 ， 备用 。
【藕带泡菜方法（藕带泡菜简单做法步骤）】
3、泡水制作这部分基本上跟泡菜类似 。凉水注入容器加上泡椒 ， 盐 ， 生姜 ， 大蒜 ， 花椒 ， 醋 。倒入沥干的藕带 ， 保鲜膜封好放冰箱 ， 第二天就能吃咯！

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