浙江省|浙江最有名的9道菜,浙江人的心头爱,吃过的6种都是地道浙江人( 二 )


口感:咸香酥脆 , 肉味浓郁 , 香甜梅菜味 。
温州
猪脏粉

猪脏粉 , 是温州一道地地道道的民间小吃 。
到了温州 , 你会发现大街小巷都有猪脏粉这道美食小吃 。
猪脏粉是用猪肠、猪血或鸭血、粉干等做成的 , 不仅在中国很有名气 , 就连美国 , 法国也能见到它的身影 。 可见它的口感绝对不差 。
口感:清香扑鼻 , 滑嫩可口 , 汤味鲜美 , 有一种特别的香味 。
绍兴
梅菜根蒸豆腐

梅菜根蒸豆腐是绍兴一道特色开胃菜 。
这道菜的制作步骤很简单 , 把梅菜根和豆腐切块 , 然后盛放到盘中 , 放上点食用油 , 撒点鸡精和盐 , 上火蒸10分钟 , 最后烧点热油浇上去就可以了 。
口感:味道鲜香 , 入口滑润 , 特别的下饭 , 开胃 。 你就上一碗 , 肯定会再多吃一碗 。
宁波
冰糖甲鱼

冰糖甲鱼是一道不食人间烟火的宁波菜 。
这道菜因为用的甲鱼 , 还有一个好听的名字“独占鳌头” 。
春季时节 , 也是甲鱼生长的最鲜嫩的时候 , 正是吃这道菜的时候 。 家中有喜事 , 或者孩子考试前 , 可以来一道冰糖甲鱼 , 一定会博个好彩头!
口感:味道酸甜 , 咸香味正 , 润口绵糯 , 是一道孩子也很喜欢吃的菜 。

浙江处于沿海地带 , 物产富饶 , 除了上面这9种美食 , 浙江还有许多非常有名气的美食 。
【浙江省|浙江最有名的9道菜,浙江人的心头爱,吃过的6种都是地道浙江人】作为浙江人的你 , 当地都有哪些美食呢?上面的9种你吃过几种呢?欢迎在评论区留言补充 。

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