香菜|元宵节,老婆做的一大桌菜在朋友圈火了,网友:一看平常就不下厨( 二 )



红烧羊肉过年期间大鱼大肉其实已经吃腻了 , 不过元宵节一家人聚在一起 , 老婆还是做了一道红烧羊肉 。 羊肉吃着很辣很入味 , 好在我们一家人平常都喜欢吃辣 , 不过剩菜是在所难免了 。

卤鸭爪卤味在我们的日常生活中有着很重要的地位 , 卤味可以当零食 , 也可以当餐桌上的菜肴 。 元宵节老婆卤了一锅鸭爪 , 还是同样的问题 , 酱油放太多了 , 所以鸭爪呈现的整体色泽偏暗 。 酱油的使用得当与否很影响菜肴的成色 , 所以大家平常做菜的时候尽量少放老抽吧!

炒梨菇干在众多野生菌中 , 梨菇是在我们当地除了红菇之外 , 最受欢迎的一种野生菌了 。 梨菇干泡发之后清洗干净 , 用辣椒炒着吃 , 味道特别棒 。

凉拌香菜我一直都很奇怪 , 为什么有那么多人喜欢吃香菜 , 而且我们一家人都吃香菜 , 唯独我对香菜是拒之千里 。 曾经一度刻意尝试吃香菜的我 , 到头来还是以失败告终 。 而喜欢吃香菜的人 , 直接放点儿调味料凉拌着生吃就觉得很美味了 。


吃完饭 , 我们稍作休息一家人还吃了汤圆 , 黑芝麻馅的汤圆 。 元宵节作为中国颇受重视的传统节日 , 该有的仪式感不能少 , 你们说是吧?元宵节过后 , 几乎所有的上班族和学生党都已经结束了假期 , 又要开始努力奋斗忙碌起来了 。 祝大家元宵节快乐!希望大家在今后的日子里每天开心、顺利、如意!


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