锅内留底油 ， 放入生姜片、葱段、蒜片、干辣椒段、花椒翻炒 ， 炒香后放入黄豆酱 。
倒入炸好的鸡蛋 ， 倒入啤酒、生抽、老抽、盐、冰糖 ， 混合均匀后盖上盖子焖煮几分钟 。
最后开火翻炒收汁 ， 一份美味又好看的虎皮鸡蛋做好了 。

以上5种做法 ， 一个比一个好吃 ， 你学会了吗？想吃鸡蛋时不妨试着做 ， 保准吃过不后悔 。 我的分享就到这里了 ， 喜欢我 ， 就请关注我吧 。

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