葡萄酒|从未开过的红酒,“过期了”还能喝吗?酿酒师一席话,清醒无数人( 二 )


但却依然售卖的原因是:过期了也能喝 , “保质期”在国人的头脑中属于“敏感字眼” 。

无论哪种食品拿到手上 , 我们都会下意识地查看“保质期”的标签 。
足以可见 , “保质期”的存在 , 主要是为了让消费者感到放心 , 而酒标上标注的日期 , 比如酒瓶一个醒目的“1996” , 并不是灌装的时间 , 而是葡萄的采摘年份 。
因此 , 与其把喝到更高品质的葡萄酒 , 寄托在“陈年”上
不如确定用的哪一种葡萄 , 哪一年当地葡萄的生长状况最好 。

普拓单一园特技珍藏赤霞珠原料采用2016年玛莎诺娅庄园赤霞珠品种葡萄 , 采用先进葡萄酒工艺酿制 。
酒精度为13%vol的高度葡萄酒 , 意味着高含糖量与更好的口感 , 适合日常佐餐品尝 , 建议充分醒酒后饮用 。
已通过进口食品审查标准 , 并标明“保质期” 。
没有贮藏条件的情况下 , 买回家抓紧喝掉是最明智的!

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