1.扁豆摘好 ， 清洗干净 。 锅中放水 ， 水开后放入扁豆煮熟 。2.扁豆煮熟后 ， 切成丝 。 姜丝、蒜末、小米辣切好备用 。
3. 锅中放入适量的食用油 ， 放入姜丝和一小半蒜末 ， 炒香 。
4.放入扁豆丝翻炒 ， 放入一勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油 ， 继续翻炒均匀 。
5.加入适量的盐调味 ， 放入小米辣和蒜末 ， 翻炒一下出锅 。

红烧冬瓜食材：冬瓜一块 ，蒜2瓣 ， 葱花 。
调料：白糖半勺 ， 蚝油1勺 ， 生抽1勺 ， 老抽1勺 ， 淀粉1勺 。
制作步骤：
1：冬瓜去皮去瓢之后 ， 切成自己喜欢的块状 ， 然后洗净沥干水分备用 。
2：准备好两颗蒜头 ， 用刀拍碎之后去皮切成蒜粒 。
3：锅里放入油 ， 油热之后小火爆香大蒜 。 加入冬瓜块 ， 中小火煎至略微金黄 。
4：加入各种调味料 ， 加适量清水 ， 盖上锅盖煮至冬瓜熟透 ， 喜欢吃软烂一点的可以炖时间长一点 。
5：调好水淀粉倒入冬瓜里面 ， 大火收汁即可 ， 出锅撒上适量香葱 。

【鸡蛋|孩子抢着吃的八道素菜，再也不怕孩子挑食，做法简单易上手】先关注 ， 再分享 ， 十年餐饮从业者 ， 希望我的分享能够帮到你 。 图片来源于网络配图 ， 如有侵权请告知删除

猜你喜欢

• 鸡蛋|一家3口的早餐，营养齐全味道好，孩子爱吃
• 面条|推荐3款小米做的美味，个个香味浓郁，大人孩子都爱吃，快来学
• 给孩子做菜有什么好的方法（给孩子做饭需要什么）
• 儿童学画画的好处（孩子学习画画的优点）
• 孩子练习体能的好处（儿童练习体能的益处）
• 泡面|春天别光给孩子喝牛奶，多吃9种“高钾”食物，助力成长提高免疫
• 初中生叛逆期父母应该怎么做（怎么教育叛逆期的孩子）
• 鸡蛋|四宫格晚餐plog|吃饭这件事，真的的要有仪式感
• 冰淇淋|小孩子喜欢吃的零食却极其危险，看看医生怎么说
• 砂锅炖鸡蛋羹怎么做不会糊（砂锅炖鸡蛋羹教程）