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山药手指条推荐月龄:8M+
配餐用途:主食/配餐功效:补钙/防便秘/健脾养胃
宝宝肠胃本身比较敏感 , 遇上疲倦虚弱、食欲不振的这些情况的时候可真是愁人 , 所以今天做这款山药手指条 , 富含淀粉酶、多种维生素和矿物质 , 有促进消化、健脾养胃的功效 。
营养特点
让宝宝自己练习抓着吃 , 不仅锻炼了咀嚼能力和手指抓握能力 , 最主要的是做起来也特别简单快手 , 把食材搅合搅合弄出小造型 , 裹上层米粉就完成了 。
食材工具
蛋黄:1个
山药:100克
胡萝卜:20克
宝宝米粉:20克
工具:研磨碗、蒸锅
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图文步骤
山药去皮 , 切块 。
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胡萝卜同样也去皮 , 切块 。-3-
冷水上锅蒸15分钟左右 。
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取1/2的蛋黄 , 8个月的宝宝每天可以添加1/2的蛋黄了 。
?宝宝6个月时的添加量为1/8的蛋黄 , 慢慢到8个月时可以增加到1/2蛋黄 , 过程要循序渐进 。
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把蛋黄、山药和胡萝卜倒入研磨碗中 , 碾压成泥 。
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碗中倒入宝宝米粉 。
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把山药泥捏成小长条形状 , 放入碗中和米粉滚一滚 。
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金黄诱人 , 香甜酥软 , 太吸引宝宝了 , 抓住了就不放手呢!
●尽量选择铁棍山药 , 相较于普通山药会更加软糯一些 。
添加要领
●我们的制作量不等于宝宝的添加量 , 让宝宝自己决定吃多少 。
●山药中的粘液能提高免疫力 , 家长处理的时候不用把它完全清洗掉 。
根据《中国居民膳食指南》 , 营养均衡的一餐要包含谷薯类、蔬菜类、肉蛋水产类、水果类、奶制品类 。
配餐推荐
【凉面|养胃最牛的食物不是白粥,而是“它”!护胃健脾,冬天吃它正合适】今天这道山药手指条中 , 包含了谷薯类、蔬菜类和肉蛋水产豆类 , 建议再搭配一些蔬菜类、谷薯类和肉蛋水产豆类以及新鲜水果 , 并且保证充足的奶量 。
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