【山西省|山西的姑娘和灌肠】传说灌肠由来于上古猪、牛、羊祭祀时以血灌肠 ， 未婚男子要跪地承接 ， 因此灌肠滑嫩细腻的口感中带有先天的阳刚之气 。 后来工艺进步 ， 嫌弃羊血的膻味 ， 变成了猪血和入荞面莜面 ， 口味更适合现代人需求 。 山西城市街头 ， 卖灌肠的小摊即是美女集中地 ， 同“牺汤节”上的表现一样 ， 淑女气质全无 ， 但细嚼美食的可爱 ， 征服了所有少年 。 放羊的五哥们知道 ， 因为羊的温顺 ， 他们有着天然的责任去寻找水草丰美的天堂 ， 去呵护它们 ， 保护它们 。 想着姑娘们的天真可爱 ， 美丽和落落大方 ， 山西少年们便浑身充满了力量 。 山西姑娘 ， 值得他们去奋斗 。

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