1、主料：小麦面粉200g、玉米粉50g；辅料：牛奶25ml、鸡蛋1个、泡打粉适量 。
2、做法：将主料放到一起，搅匀，揉搓成面团；
3、揉成长条放入冰箱冷藏8小时；
4、面取出，切成长条 。
5、油锅加热 。
6、放入油条 。油条剂子稍微拉长放入 。
【油条的做法和配方牛奶鸡蛋（油条的家常做法）】
7、炸两三分钟，油条浮起变色即可 。

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