1、主料：猪肘1个、青苹果3个、柠檬1个 。
2、辅料：糖粉10克、盐15克、花椒1匙、披萨草少许、土豆2个 。
3、做法：
（1）猪肘洗净在表面划口 。
（2）均匀撒入盐与花椒 ， 然后用保鲜膜封裹 ， 放入冰箱腌制24小时 。均匀撒入盐与花椒 ， 然后用保鲜膜封裹 ， 放入冰箱腌制24小时 。
（3）土豆切块加入盐、辣椒粉、披萨草、橄榄油调拌均匀 。
（4）猪肘解封 ， 撒上橄榄油、辣椒粉、披萨草 。
（5）烤箱上下火180度预热10分钟后 ， 把土豆与猪肘一起放入烤箱 ， 烤制1小时 。（土豆铺在烤盘上放烤箱最低层 ， 猪肘坐烤网上放中层） 。
（6）然后取出土豆 ， 猪肘继续230度最大火烤制30分钟 ， 这样表皮才会脆 。
（7）柠檬榨汁备用 。
（8）苹果切丁 ， 下冷水锅煮沸 。
（9）加入糖粉与柠檬汁 。
【烤猪肘制作方法（美式烤猪肘佐苹果酱的做法分享）】
（10）低火熬制至软烂细腻即可 。

猜你喜欢

• 肉丸饭店制作方法（怎样制作饭店肉丸）
• 地瓜蒸蟹制作方法（地瓜蒸蟹怎么做）
• 麻辣丸子制作方法（麻辣丸子做法）
• 鸡肉蘸料制作方法（鸡肉蘸料做法）
• 青竹笋的制作方法（青竹笋做法）
• 馄饨面条制作方法（怎样做馄饨面条）
• 香辣麦面制作方法（香辣麦面做法）
• 椰蓉布丁制作方法（椰蓉布丁做法）
• 竹笋包的制作方法（竹笋包的做法）
• 坚果披萨制作方法（坚果披萨做法）