文章图片
文章图片
文章图片
大年初一 ， 不管有钱没钱 ， 都要吃这馅饺子 ， 寓意长久生财 ， 财运好
小伙伴们 ， 马上就要过年了 ， 新的一年新的开始 ， 每当这个时候都有很多的讲究 ， 像是初一不串门 ， 第一顿要吃架子 ， 初二出嫁女儿回娘家的等等 ， 都有很多的说头 ， 尤其是大年初一的那顿饺子 ， 更是如此 ， 要选择馅料香还得是寓意好的才行 。
【春笋|大年初一，不管有钱没钱，都要吃这馅饺子，寓意长久生财，财运好】今天就给大家分享一个“生财”饺子 ， 所谓的“生财”饺子就是用白菜喝韭菜做馅 ， 白菜 ， 寓意百财 ， 韭菜寓意长长久久 ， 取其长久生财的意思 ， 大年初一 ， 不管有钱没钱 ， 都要吃这馅饺子 ， 寓意长久生财 ， 财运好 ， 现在就让我们来看看这具体的制作方法吧！
首先我们要用菠菜叶榨汁 ， 和一个绿色的面团 ， 一个白面团 ， 面团弄好后把绿色的擀成面皮 ， 白色的放到上面 ， 用绿色的面皮包裹起来搓成长条 ， 在用刀切成大小一致的剂子 ， 按压后擀成圆形薄面皮即可 。
馅料是用的韭菜 ， 白菜 ， 猪肉 ， 虾仁 ， 把韭菜和白菜清洗干净后分别剁成碎末备用 ， 大虾剥壳 ， 也可以买现成的虾仁 。
猪肉剁碎后放入蚝油 ， 生抽 ， 食盐 ， 花椒粉 ， 料酒 ， 食材放好后给它顺时针搅拌均匀 。
弄好猪肉馅后把韭菜和白菜 ， 虾仁放进去 ， 再来一点的花生油 ， 同样的是要顺着时针搅拌均匀 。
最后取馅料放在饺子皮上 ， 包成自己喜欢的模样 ， 再放锅中煮熟即可 。
这样美味好吃寓意又好的“生财”饺子就制作完成了 ， 有喜欢的小伙伴就试试吧 ， 记得大年初一 ， 不管有钱没钱 ， 都要吃这“生财”饺子 ， 寓意长久生财！
（免责声明：图片源于网络 ， 如有侵权请联系删除）
猜你喜欢
- 芋头|冬季三九天，不管有钱没钱，常吃这3种美食，增补气色温暖过冬
- 土豆|除夕年夜饭，不管贫富，这5道年夜菜记得端上桌，寓意吉祥年味足
- 梅菜|年夜饭美食菜肴限定推荐：梅菜扣肉，腊肉炖春笋，电饭煲盐焗鸡
- 排骨春笋做法窍门（怎么做排骨春笋）
- 春笋酱香菜肉包怎么做（怎么做春笋酱香菜肉包）
- 春笋黑椒小牛扒怎么做（春笋黑椒小牛扒做法）
- 全麦面包|快过年了，不管有钱没钱，都要准备这零食，咸香酥脆，真好吃
- 大年初一祝福语2021（2021大年初一祝福语精选）
- 大年初一上映的电影有哪些（2021年大年初一上映哪些电影）
- 青菜|买大米时，不管啥牌子，包装袋上有这4个字，都是优质大米