用模具将澄面压成等分的鱼形状米皮 ， 包入奶黄馅 ， 刻上鱼尾和眼睛等花刀 。 端上去时 ， 你就是全场最靓的仔！

藜麦八宝饭八宝意味着：“团圆、和谐、吉利、甜蜜、长寿、平安、进取、健康” ， 一整年的完美诠释 。
备糯米、三色藜麦、豆沙、银杏、红枣、葡萄干、薏米仁、蜜豆、桂花酱 、砂糖各适量 ， 将粮食类都浸泡十到三十分钟 ， 直至泡透、软糯 。

取一大海碗 ， 干果类一层一层地铺在碗底 ， 堆叠摆出喜欢的样式 ， 然后分别倒入蜜豆、薏米仁和豆沙馅 ， 尽量铺水平 。 最后倒入藜麦和糯米封顶 ， 压紧实并淋上桂花酱后 ， 上锅蒸20分钟就可以了 。

实实在在的八宝饭 ， 这一餐 ， 给在座亲人们最棒的营养和体验 。
红薯米团又是一道看似甜品 ， 实则特别顶饿的主食 。
提前浸泡好的红豆煮熟 ， 倒入盆中 ， 加入葡萄干和糯米粉 ， 抓拌均匀 。 捣碎蒸熟去皮的红薯成泥 ， 并铺在保鲜膜上 ， 将红豆馅料包裹起来 ， 压紧定型 。

当使用筛子洒下木薯粉时 ， 寓意着明年 ， money手到擒来！

芝士地瓜锅这个说是主食稍显牵强 ， 但地瓜本身就有暖胃、饱腹的“功效” ， 而且做法极其简单 ， 不失为压轴神技 。
地瓜去皮蒸熟 ， 晾凉后压成泥 ， 平铺在烤盘上 ， 铺上一层马苏里拉芝士 。 反复2-3次操作后 ， 放入预热好的烤箱 ， 上下180℃ ， 8分钟左右即出炉 。

奶香味儿十足 ， 一口芝士 ， 奶奶吃了都超满足！

在东北有句话 ， 药补不如食补 ， 这辛勤工作了一整年 ， 在与全家一起辞旧迎新的同时 ， 犒劳所有人的胃 ， 岂不妙哉？
而且 ， 适时地给以上菜肴起一个谐音完美的名字 ， 年夜饭吃得圆满又美满 ， 还有谁能吝啬心里的赞美呢？
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