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玉溪有众多的美食 , 让人第一时间想到的美食 , 是鳝鱼米线 , 在玉溪的通海县有一家 , 开了十几年的小店 , 他家做的就是地道的鳝鱼米线 , 这味道太诱人了 , 让很多市区的人为了这碗鳝鱼米线 , 开车一个多小时跑去吃 。
如今通海的鳝鱼米线落户昆明 , 使得很多人不用再大老远跑到通海去吃地道的鳝鱼米线了 , 这家新店环境非常干净 , 属于轻奢风 , 是很多年轻人喜欢的就餐环境 , 店里的食物种类不多 , 每一种都是老板精挑细选出来的 , 符合大众口味 。
【奶油|昆明这家小店,一碗鳝鱼米线让不少人激动了,不用再跑通海去了】
招牌自然是这鳝鱼米线 , 不管吃货嘴巴多刁 , 只要端上这碗鳝鱼米线就很快就会安静下来 , 因为这鳝鱼米线的香味实在是太浓烈了 。 这碗面里的鳝鱼浇头 , 用新鲜的鳝鱼制作而成 , 色泽鲜嫩 , 看着就很有胃口 , 鳝鱼吃到嘴里香味四溢 。 红红的高汤把米线浸润 , 吃到嘴里非常的嫩滑 , 一口鳝鱼一口米线 , 吃得不亦乐乎 。
光吃鳝鱼米线不过瘾 , 可以再来一份排骨米线 , 排骨有五六块 , 肉质鲜嫩可口 , 加上米线的味道融合在一起 , 味道让人留恋 , 店里还有炒米线 , 他家的炒米线不是那么重口味 , 简单的食材放一点小米辣肉末和韭菜炒出来的这碗米线 , 看着就让人流口水 。 吃完米线后 , 来碗甜白酒 , 清香的米酒香味 , 喝下微醺感觉似神仙!
这家店里的每一种米线都是色香味俱佳 , 而且价格又实惠 , 难怪一开门就门庭若市 。
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