1、将两把糯米拌入米中 ， 洗净后放入滤网中滤去水分 。
2、香肠切成丁 ， 洋葱切成三四厘米长的段 。
3、把葱放进油锅里 。
4、用小火把葱头煎至轻烧 。煮些葱油 。米饭很香 。用筷子把大葱夹起来放进香肠里 。
【腊香肠毛豆饭步骤（关于腊香肠毛豆饭做法步骤）】
5、翻炒几下 ， 放入豌豆 ， 一勺蚝油 ， 翻炒至豌豆碎 ， 然后关火 。
6、用厨房纸巾在锅里抹上薄薄的油 。
7、倒入米饭 ， 3杯水炒黄豆香肠 。
8、转小火8分钟 ， 关火煮15分钟 。

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