6、起锅烧油 , 放入葱花姜末炒香 , 炒香然后放入肉末 , 煸炒出肉末里面的油脂 , 然后再放入腊肠丁还有萝卜丁 , 继续煸炒 。
7、炒出腊肠丁的香味 , 然后开始调味 , 添加盐 鸡精 耗油, 适量的胡椒粉去腥增香 , 然后再放入适量的生抽 , 给它翻拌入味 。
8、炒到七八分熟的状态 , 然后盛入芋头丝里面 , 给它充分地翻拌均匀 。 然后少量多次地往里面添加玉米淀粉 , 边添加边搅拌 , 一直添加到能团成瓷实的圆球就可以了 。
【玉米|冬天干燥皮肤痒,多吃这9道补水家常菜,润燥又营养,常吃少上火】
9、接下来揪出适量的蔬菜糊 , 团成乒乓球大小的圆球 , 给团得瓷实一点 , 弄好之后放进盆中
10、全部团好之后 , 将盘子放进蒸锅里面 , 大火烧开 , 转中火蒸20分钟左右 ,
11、蒸熟之后取出 , 炒的时候已经调味 , 所以蒸熟之后就可以直接空口吃了 , 撒上葱花美味即成 , 美味好吃的芋头丸子就做好了
┄【炝炒绿豆芽】┄〖 食材清单 〗豆芽 青椒 红椒 干辣椒 花椒 葱 姜 蒜
1、准备适量的绿豆芽 , 先将绿豆芽给清洗一下 , 清洗干净之后 , 放在一边 , 控干里面的水分
2、准备一个红椒 , 去籽去蒂 , 然后将红椒切成红椒丝 , 再准备一个青椒 , 去籽去蒂 , 也切成青椒丝 。 再准备适量的大蒜 , 拍碎 , 然后放在一边备用 , 准备生姜一块拍碎 , 再准备一把花椒 , 一把干辣椒
3、起锅烧油 , 放入葱姜蒜还有花椒干辣椒 , 炒出香味 , 放入青椒 红椒丝 , 大火爆炒
4、青椒红椒炒到微微变软的时候 , 把豆芽放进去继续大火爆炒 。 炒匀之后开始调味 , 添加适量的盐 鸡精 胡椒粉去腥增香 , 再放入白糖提鲜 , 白醋适量 , 然后继续爆炒
5、豆芽炒好之后盛入盘中 , 美味好吃的爆炒绿豆芽就做好了
┄【素烧冬瓜】┄〖 食材清单 〗冬瓜 鸡蛋 芝麻 枸杞 葱花 淀粉
1、准备一块新鲜的冬瓜 , 先把冬瓜给清洗一下 , 然后削掉冬瓜皮 , 之后挖掉冬瓜汤 , 再将冬瓜切成薄厚适中的冬瓜片 。 冬瓜片大约1公分的厚度就可以了
2、切好的冬瓜片盛入盆中 , 然后往里面少量多次的添加玉米淀粉 , 边添加边翻拌 , 使冬瓜片均匀的裹上玉米淀粉 。
3、准备两个新鲜的鸡蛋 , 直接将鸡蛋打进碗中 , 添加少许盐增加底味 , 再添加适量的白醋去腥 , 搅拌成鸡蛋液
4、把搅拌均匀的鸡蛋液倒进冬瓜片里面 , 然后不停的翻拌均匀 , 使冬瓜都能均匀的裹上鸡蛋液 , 然后放在一边备用
5、接下来调一个糖醋汁 , 准备一个小碗 , 往里面添加适量的番茄酱 , 然后添加适量的白糖 , 再放入生抽 还有适量的白醋 , 最后添加少量的食用盐入一下底味 , 再放入清水 充分地给它搅拌均匀
6、起锅烧油 , 油热之后 , 把冬瓜一片片的摆进平底锅里面 , 小火慢煎 , 一直煎到底部焦黄 , 然后再翻面继续煎另一面 , 两面都煎至焦黄酥脆盛出
7、再次起锅烧油 , 把调好的料汁给煮一煮 , 煮汤浓稠的时候 , 把冬瓜片放进去 , 翻拌均匀 , 冬瓜煮到软烂的时候 , 放入适量的枸杞 。
8、冬瓜烧好之后直接盛入盘中 , 撒上芝麻 再撒上葱花 ,, 美味既成 , 美味好吃的素烧冬瓜就做好了 。
┄【凉拌莴笋】┄〖 食材清单 〗莴笋 辣椒 蒜蓉 花椒粉 五香分 白糖 香油 陈醋 耗油
1、准备两根新鲜的莴笋 , 先将莴笋的叶子给摘一下 , 莴笋的叶子不要扔掉 , 可以做菜 , 稍后要用到 。
猜你喜欢
- 窝窝最简单做法(窝窝的做法)
- 葱爆羊肉|冬天最适合吃羊肉,教你8种羊肉做法,滋补暖身,鲜香味美,好吃
- 玉米面怎么喂猪长得快(玉米面如何喂猪长得快)
- 冬天跑400米技巧(怎么跑冬天跑400米技巧)
- 柴油发电机冬天启动技巧(柴油发电机冬天启动技巧介绍)
- 怎么做山药窝窝头(如何做山药玉米面窝窝头)
- 玉米|羊肉什么时候最好吃?
- 冬天吐司发面技巧(解决冬天面包发酵问题有妙招)
- 玉米|南京无人不知的一家店,一天卖出两三万个包子,1.5元1个口碑不一
- 冬天白菜的室外储存方法(冬天白菜的室外储存方法)
