正山小种红茶的原产地是哪 正山小种红茶的原产地是在哪里的？
1、正山小种原产于福建省武夷山市桐木地区，正山小种又称拉普山小种，属于红茶，是世界上最早的红茶，为红茶鼻祖 。后来因为贸易繁荣，各地盛产，当地人为区别其它假冒的小种红茶，故取名为“正山小种” 。
2、正山小种的产地分布于福建省方圆565平方公里，东至麻粟，西至挂墩，南至皮坑，古王坑，北至桐木关，产地主要以桐木关为中心 。此外崇安、建阳、光泽三县交界处的高地茶园也有生产 。
3、正山小种的主要产区为桐木关，产区四面群山环抱，山高谷深，气候严寒，具有气温低、降水多，湿度大，雾日长等特点 。春夏季节终日云雾缭绕，昼夜温差大，霜期较长，土壤水分非常的充足，肥沃疏松，富含有机物质 。
红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新的成分；香气物质大量增加；咖啡因、儿茶素和茶黄素络合成滋味鲜美的络合物，从而形成了红茶、红汤、红叶和香甜味醇的品质特征 。
①产茶季节：例如：滇红每年从3月始11月止，多为春、夏二季采摘 。
②原料：通常采摘一芽二叶到三叶，且叶片的老嫩程度需一致 。
③主要加工工艺：茶青→萎凋→揉捻→渥红→干燥→毛茶 。
④外观颜色：干茶暗红褐色，芽头金黄色、多毫，外形多为条形和颗粒状 。
⑤茶汤颜色：红艳明亮 。
⑥香气滋味：有花香、蜜香、花果香、甜香、焦糖香等，滋味醇厚、略带涩味 。
⑦茶性：温和，对人身体刺激较小 。
⑧适合人群：老年人、女性及肠胃较弱人群 。
###其它资料参考###福建武夷山 。
只有在福建武夷山桐木关内所产的茶，才是真正的“正山小种”，那里是红茶的起源地，也可以说是红茶生长的“天选之地” 。
在桐木关里，落叶和枯萎的植物植被成了正山小种天然的绿色肥料，区域内还有70多种茶虫天敌，所以茶园基本上不用施肥也不用施任何化学农药 ， 就可以让茶树自然地茁壮生长 。
正山小种产地的地理环境
桐木关土壤主要由侏罗系兜岭群火山岩和燕山期花岗岩分化而来 。山高林密 。随着四季的变化，落叶 ， 枯萎的植物植被，成了正山小种茶树天然的绿色肥料 。也正因为如此，正山小种茶园基本不施肥料 。
茶区冬季气候寒冷有积雪，冻土可达4厘米左右 ， 且茶虫天敌有70多种，正山小种茶园基本不需要施任何化学农药 。因此，我们可以看出，正山小种的品质为什么如此好的原因了 。
以上内容参考：百度百科-正山小种
###其它资料参考###小种红茶是秋季9月份之后开始喝，红茶是秋冬季节喝的 。
小种红茶是产于福建省南平市的红茶种类 ， 小种红茶有正山小种和外山小种之分 。正山小种及烟正山小种红茶外形条索肥壮，不带芽毫，色泽乌润：而烟小种条索紧结，稍有毫，乌黑尚润或欠润，条形短平，正山小种独具干桂圆香味及山韵 。
外山小种是在小种红茶畅销时期，福建闽东、闽北政和、邵武、光泽、坦洋、闽候东北岭、屏南、古田以及江西铅山等县都有用正山小种相同的工艺进行仿制的小种红茶 。品质不高 。质地较差，统称外山小种、人工小种、工夫红茶、假小种 。
扩展资料
适合的水温有利于正山小种茶叶香气、滋味以及所富含的内含物的浸出 。一般我们选用煮沸后自然凉至85-90℃左右的水冲泡 ， 会较传统绿茶水温偏高的原因是在于正山小种红茶的选料及制作工艺特殊 。
冲泡正山小种红茶时间不宜过长，头泡茶的浸泡时间不宜超过10秒，5秒内出水为佳，防止正山小种红茶香气产生不良的影响，不同品种的正山小种红茶浸泡时间不同 。
通常来说正山小种红茶不适合长时间的浸泡，一般前4泡的浸泡时间不宜超过20-30秒，后几泡浸泡时间可以略长一些，但也以不要超过60秒为宜 。
参考资料来源：百度百科-小种红茶
百度百科-红茶
###其它资料参考###正山小种产地以桐木关为中心，产区四面群山环抱，山高谷深，气候严寒 ， 年降水量达2300毫米以上，气温低、降水多，湿度大 ， 春夏之间终日云雾缭绕，冬暖夏凉，昼夜温差大，形成了正山小种特有的生长条件 。
正山小种
正山小种，又称拉普山小种，属红茶类，与人工小种合称为小种红茶 。是世界上最早的红茶，亦称红茶鼻祖 ， 至今已经有400多年的历史，由福建武夷山深处当地茶农于明朝中后期机缘之下创制而成 。
由于首创于福建省崇安县（1989崇安撤县设市 ， 更名为武夷山市）桐木关，所以"正山小种"又称桐木关小种 。
正山小种外形条索肥实 ， 色泽乌润，可以用100度水冲泡，而且泡上十泡也没问题 。泡水后汤色红浓，香气高长 ， 带松烟香 ， 滋味醇厚，带有桂圆汤味，加入牛奶，茶香味不减，形成糖浆状奶茶 ， 液色更为绚丽 。
外山小种
政和、坦洋、北岭、展南、古田等地所产的仿照正山品质的小种红茶，质地较差，统称外山小种或人工小种 。
正山小种之"正山"，即表明是真正的"高山地区所产"之意，凡是武夷山中所产的茶，均称作正山 ， 而武夷山附近所产的茶称外山 。
人工小种计有坦洋小种、政和小种，古田小种、东北岭小种等 。
外山小种茶叶的整体品质稍逊正山小种一筹，外观上也比正山小种细小很多 。红茶色泽比正山小种黑润 ， 颜色更加深一些 。外山小种由于制作工艺不佳，焙火温度通常都超过了100摄氏度 ， 无法达到这股火香味，反而会带有一股淡淡的焦味 。而且外山小种常常还会添加糖精来使茶叶增加光泽，所以还会有一股焦糖味 。
###其它资料参考###喝茶也是要分季节的，正山小种是属于红茶这一类的 ， 那么正山小种在什么时候喝是最好的呢？
正山小种什么季节喝最好
正山小种适合在夏季和冬季的时候饮用，在夏季喝的话可以起到生津清热的功效 。还有各种抗菌作用，还可以预防感冒 。冬天饮用的话可以够清热生津，因此也是非常适合冬天饮用的，中医认为正山小种可以很好地补充人体冬天所缺失的阳气的作用 。现代医学的证明，正山小种具有丰富的蛋白质喝糖分对于增强人体抵抗寒冷、促进消化有着很好的作用 。
正山小种适合什么样的人喝
1、肠胃欠好的人
正山小种是颠末发酵烘制而成的茶 ， 茶多酚含量少少，对胃部有必然的保护浸染，可以养胃 。肠胃欠好的人 ， 适量喝些红茶，有助于调剂肠胃 ， 关于肠胃溃疡也有很好的帮助治疗结果 。
2、上班一族
研究发明，正山小种茶中含有的咖啡碱因素，具有欢快大脑神经中枢的成果 ， 有提神醒脑之功 。适合上班一族喝，有助于提高办事效率 。
3、外伤破皮的人
尝试证明 ， 正山小种茶中的多酚类化合物具有杀菌、消炎的浸染 。外伤破皮、生疮发脓等，用浓正山小种茶来冲洗或涂抹伤口，能起到极好的消炎作用，为自然的消毒水 。
4、抽烟人士
正山小种茶中的茶多碱具有吸附、解析重金属、生物碱、尼古丁等有害物质的功能，关于常常抽烟的人士来说，常饮一些正山小种茶，有助于抵抗抽烟对身材带来的不良影响 。
5、减肥人士
正山小种茶含有多酚类、咖啡碱和芬芳物质，这些物质因素能刺激肾脏 ， 从而促进热量和毒素的分泌 ， 有解析脂肪、毒素的浸染，有利于减肥，适合水肿型肥胖人士 。
正山小种适合夏天喝吗
正山小种适合夏季饮用 ， 起到生津清热的功效 。在炎热的夏季喝上一杯正山小种，茶水所含的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应，且刺激唾液分泌，导致口腔觉得滋润，并且产生清凉感；同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢，调节体温，它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄，维持体内的生理平衡 。
夏天喝正山小种红茶还有各种抗菌作用，并且预防感冒 。红茶中黄酮类化合物具有杀除食物有毒菌、使流感病毒失去传染力等抗菌作用 。除预防感冒之外，还有人在因感冒而喉咙痛的时候用正山小种红茶漱口 。
正山小种什么味道
正山小种属于比较耐泡的茶类，冲泡以后的茶汤会有一股桂圆汤汁的味道，品饮之，鲜醇爽口 。正宗正山小种红茶具体的口感特点有以下这些：
一，正山小种的味道口感比较丰富，有桂圆味道，松烟味，和熟地瓜的香味，某些初饮有淡淡酸味，接着出现桂圆汤的味道，含在嘴里有果香味道，回甘明显 ， 还有红茶冰糖有甜味 。
二，正宗的正山小种味道非常纯正，不可能出现腊肉味以及酸梅的味道，通常带有腊肉味是由于制作时火候过了 。熏干后没有做好退火处理 ， 就会有腊肉的味道 。酸梅味道一般出现在陈茶中，多数是因为保存不当而受潮引起的 。
三，优质的正山小种有一股松香味，但不是松烟味，如果松烟味道过重，则需要低温存放一段时间再饮用为好 。
四，正山小种独特的味道是有松香味道和桂圆的香甜味道，如果泡了三次，没有桂圆汤滋味，这不是纯正的正山小种 。
###其它资料参考###1、正山小种的原产地位于福建武夷山桐木关的星村 ， 所以又称为星村小种 。而产自其他地区的小种红茶，被称为外山小种 。正山小种又分为烟正山小种与无烟正山小种，传统的正山小种带有独特的桂圆味，属于中小叶红茶 。
2、正山小种又称为星村小种，因产自福建武夷山桐木关的星村而得名 ， 是世界上最早的红茶，被誉为红茶鼻祖 。正山小种茶受原产地保护，其中“正山”是指武夷山市星村或者说桐木关一带，其他地区的小种红茶则被称为“外山小种” 。
3、传统的桐木关正山小种有着独特的桂圆味，而许多“外山小种”喝出来的是红薯味 。经过松木熏制的正山小种，吸收了松木的挥发性化合物，香气高长，带有松烟香，又被称为烟正山小种，未经松木熏制的则叫作无烟正山小种 。
4、原产地的正山小种属于中小叶红茶，不应该涩口，口感纯、醇、顺，回甘久长 。相较于正山小种，仿照正山品种的外山小种品质较差，主要有坦洋小种、政和小种 ， 古田小种、东北岭小种等等 。
###其它资料参考###正山小种的产地是福建省武夷山市桐木地区 。
正山小种原产于福建省武夷山市桐木地区，是世界上最早的红茶，为红茶鼻祖 。后来因为贸易繁荣，各地盛产，当地人为区别其它假冒的小种红茶 ， 故取名为“正山小种” 。
正山小种品质特点
正宗的桐木正山小种，茶形条索壮实、紧结匀整，色泽铁青带褐，较乌润 。冲泡之后，汤色橙黄清澈 ， 香气清高，带有天然的松烟香 ， 滋味浓醇，入喉有天然的桂圆味，即便加入牛奶一起冲泡，茶的香味依然浓烈 。
###其它资料参考###正山小种茶是世界红茶的鼻祖 。之“正山”，乃表明是真正的“高山地区所产”之意 。小种红茶是福建省的特产，有正山小种和外山小种之分 。正山小种产于崇县星村乡桐木关一带 ， 也称“桐木关小种”或“星村小种” 。——《百度百科》
正山小种茶指的是产自武夷山的茶叶，并且在星村加工的茶 ， 从而在市面上又被人称为星村小种 。正山小种茶早在清朝的时候就被人所熟知，因为正山小种泡水之后汤色浓郁，香气扑鼻，味道醇厚，还带有桂圆汤的味道，并且茶味久久不见从而备受人们的喜欢 。而且正山小种还是红茶类的精品，在市面上可以说非常的畅销 ， 几乎人人都有喝过正山小种茶 。
因为正山小种内含有咖啡碱等化合物 ， 能够吸附体内的重金属并且分解沉淀，可以有解毒的效果 。并且还可以刺激人脑中枢神经，从而振奋精神，还能让人体调节体温，维持生理平衡 。并且多喝正山小种茶，还可以有利于人体内过多的盐分有害成分物质的排出，也能够延缓心脏病造成的水肿症状 。
正山小种茶中还含有天然的抗氧物质 ， 可以促进人体心脏的排血功能，也能够清除体内的自由基 ， 可以延缓人体出现的衰老症状 。正山小种茶多酚含量并不高 ， 长久饮用并不会对胃有所伤害 ， 而且还能够起到养胃护胃的功效，对于一些胃溃疡的病人能够起到很好的预防作用 。
###其它资料参考### 正山小种是属于红茶的范畴，很温和 ， 在武夷山产的红茶，味道很不错 ， 也很出名 。那么 ， 正山小种产地原产地是哪里？不知道的小伙伴们，可以看看本站提供的详细介绍哦！
正山小种是什么茶是红茶还是绿茶举世闻名的正山小种是在福建省武夷山市桐木关生产的红茶 ， 并受到其原产地的保护，其中，“正山”指的是正确，真实的意思，“小种”是指茶树属小叶树种，这意味着生产面积和产量受区域小气候的限制，因此“正山小种”是指 又称桐木关小种 。
红茶是温性茶，因此它更适合在冬天饮用，您可以在每天早晨醒来时喝杯咖啡，然后在饭后饮用，您也可以与适量的牛奶一起喝，此外，您可以在下午3点左右喝红茶，它可以调节retina能起到调理的作用，如增强抵抗力，补养、防止感冒 。
正山小种产地原产地是哪里 【正山小种什么季节产的】 正宗的正山小种产于福建省武夷山市，正山小种的“正山”意为“由高山茶园生产”，最初在武夷山生产的茶被称为正山，为了使其他仿造的小种红茶（人人工小种或烟小种）不受干扰，当地人将其命名为“正山小种”红茶 。
正山小种的功效与作用1.正山小种具有健脾胃，保肝，保肝的功能 。
正山小种可以健脾胃，正山小种红茶通常与糖和牛奶一起食用 ， 它可以减少肿胀并维持胃粘膜，对溃疡的治疗也有一定的实际作用 。
2.正山小种具有美容护肤功效
饭后一小时喝正山小种可以减少人体对人体脂肪的消化吸收，从而减轻体重 。此外，正山小种中的抗氧化剂具有减缓皮肤衰老和避免皮肤粗糙的作用，因此经常喝可以达到美容和护肤的实际效果 。
3.正山小种具有清热，解毒，解渴的功能
在炎热的夏天喝正山小种可以解渴和加热,正山小种茶中的多酚，碳水化合物，氨基酸，果胶和其他成分可刺激唾液代谢，引起口腔营养，并引起潮气 。
4.正山小种具有提神醒脑的功效
当您在紧张的工作中或在有食物，衣服 ， 住房和交通的情况下，喝正山小种有助于刺激中枢神经系统，缓解疲劳 ， 减轻疲劳，注意力不集中和思考能力，并使逻辑思维更加机敏 。
