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手术后吃什么好？

生活中有很多疾病都是需要通过手术来治愈的，但手术之后的饮食是一个很大的麻烦，如果饮食不正确不仅有可能导致伤口愈合缓慢，严重的还有可能导致伤口感染。下面我们就来看看手术后吃什么好。
手术后吃什么好
1.牛肉
牛肉的蛋白质含量比猪肉多，脂肪比猪肉少，其氨基酸的组成比猪肉更接近人体的需要，瘦牛肉对病人或动过手术的人在修复组织和补充失血时食用特别适宜。此外，心血管疾病的病人食用牛肉也比较适宜。
4.草莓
刚做完手术的病人会出现口干舌燥的症状，吃草莓可以有生津止渴，清咽润肺的功效。草莓中的鞣花酸也有抵抗癌细胞的功效，癌症病人在术后和放疗后食用对身体也是很好的。
6.鸡蛋
鸡蛋是绝佳的补品，其中的蛋白质、维生素、矿物质的含量都远高于一般的食物。手术后人体十分虚弱，一些产妇、孕妇以及进行重大手术的病人，每天及时一些鸡蛋能充分补充人体所需的蛋白质以及其他营养元素。
7.香蕉
香蕉易消化，有清热润肠的功效。手术后吃香蕉可以预防便秘等症，香蕉润肺止咳清热解毒的功效，同时香蕉众的镁，钾还具有抗癌的作用，癌症手术和放疗后的患者均可食用。

刚做完手术的患者由于身体比较虚弱，可以适当吃一些牛肉、猪肉、羊肉、鸡蛋、奶制品、豆制品，新鲜的蔬菜、水果等，均衡营养，有利于疾病的恢复。还可以食用一些补品如Dr.LPS元气UP ，其主要成分是小麦发酵提取物，通过与吞噬细胞表面的TLR4受体结合，有利于激活吞噬细胞活性，从而促进小肠免疫功能平衡。人体免疫平衡了，则有利于增强身体抗病毒能力。在保证日常营养的基础上，适当进补，对食欲不佳也有帮助。有利于术后伤口的愈合，也能够促进免疫功能的恢复，比较适合手术后的病人服用。病人调节好心态，积极的配合医生的治疗。
###其它资料参考###适合病人吃的清淡食谱有：排骨炖萝卜、山药炖粥、清蒸鲈鱼、蜂蜜红枣等。
1、排骨炖萝卜
注意不要放任何的油脂，就五百克的排骨和八百克的萝卜，撒上少许盐，盐不可超过一克，等到出锅以后，把汤上所存在的油分离。
排骨中含有丰富的蛋白质和钙物质，萝卜含有丰富的维生素c以及胡萝卜素。在恢复病情的时候食用胡萝卜炖排骨，不仅美味而且营养，由于把所存在的油脂给捞开了，就不会存在摄入过于油腻，并且胡萝卜汤非常的清甜，食用起来非常的舒口。
【刚刚手术后吃什么好】2、山药炖粥
将山药切成正方形状的小块，并且放入水中泡一会，将山药用开水煮过之后，再放入500克的大米，加入1000克的水，可以根据个人口味加入少量的肉末，等到粥煮好了之后，放入少许盐，加入少许味精，撒上一些葱末点缀颜色，不仅健康美味，而且还可以增强病人的食欲。
3、清蒸鲈鱼
鲈鱼含有较高的蛋白质，能够建养脾胃和调补肝肾，这种食材可以加速伤口愈合，在制作过程中，切忌添加辛辣的配料，一般辛辣的食材会导致患者血液怒张以及炎症渗出，所以病人在伤口完全愈合之前，禁忌辛辣口味。
4、蜂蜜红枣
蜂蜜也是高蛋白一类的物质，且蜂蜜较甜，性味属甘，糖是人体主要的供能物质，它不仅能够供给机体能量，它还具有消炎止痛的作用，减少人体发生感染的几率，而红枣又能够补养气血，这两种食材，不管是单独放入菜品当中还是合在一起泡水给病人喝，也都能够加速患者伤口的愈合！

###其它资料参考### 手术后吃什么补身体
手术后吃什么补身体，很多人由于种种疾病的存在都需要做手术。手术是对身体的一次严重性的伤害，做完手术后需要注意调养身体，为了方便大家，下面分享手术后吃什么补身体。
手术后吃什么补身体11、猪蹄
猪蹄含有丰富的锌、胶原蛋白。缺锌会使纤维细胞功能下降。多补充胶原蛋白能促进伤口愈合的速度。
2、鲈鱼
鲈鱼含有丰富的、易消化的蛋白质、脂肪、维生素B2、尼克酸、钙、钾、铜、铁、硒等。鲈鱼性温味甘有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用。
3、乳鸽
鸽是禽类唯一的无胆动物，肝脏中储存着丰富的胆素，血液中含有丰富的'血红蛋白，骨骼中有大量的软骨素。这些特殊的营养成份，对调节人体大脑神经系统，改善睡眠，增进食欲，帮助消化，激活性腺分泌和脑垂体分泌，以至全面平衡人体机能，调理并强壮身体，有着特殊的食疗作用。
4、海带
海带所含蛋白质和碳水化合物是菠菜的几倍到几十倍。胡萝卜素、核黄素、硫胺素以及尼克酸等重要维生素的含量也很多。海带中的褐藻酸钠盐，对动脉出血症也有止血效能。
5、木耳
黑木耳富含铁等矿物元素，每日100克黑木耳中含铁高达185毫克，比绿叶蔬菜中含铁量最高的芹菜高出20倍，同时含有丰富的锌。
手术后饮食禁忌
1、不能食用酱油，有可能导致伤口留下疤痕。
2、不能食用辛辣刺激性的食物，如辣椒等。这些食物容易引起上火，会导致伤口炎症。
3、不能食用食用菌类食物，如蘑菇、香菇等。这类食物多为高蛋白食品，吃多了容易上肝火，平时有头痛、眩晕等症状的人，要尽量少吃。
4、不能食用海腥类类食物，如带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品。它们大多性寒而腥，对伤口的愈合造成一定程度的影响。
5、不能食用桃、杏之类的水果。这些水果吃多了容易上火，杏吃多了则容易伤筋骨，都会对伤口的愈合造成一定的影响。
6、不要食用鸡头、鸡翅、鸡爪、鹅肉、猪头肉等食物，这些食物容易引发肝火，从而影响口的愈合。
手术后吃什么补身体2第一、非胸腹部手术的病人，一般在麻醉反应消失后或小手术后禁食，可最先给冷流食，次日给流食，第三天改半流食。口腔部位手术要酌情进食，以半流食和软膳为好，膳食要营养充足，食物细、软、烂。如牛奶、酸奶、豆浆、豆腐脑、面糊、菜泥、牛肉泥等。
第二、多吃纤维，糙米，蔬菜等，可以使用维他命，酵素膏，可以为体内大量的补充酵素，进入体内的酵素可以提高免疫力，防止虚弱的身体被病菌侵害，同时还可以增强人体的自愈能力，促进营养吸收，改善便秘等，在术后服用可以有利于身体的康复，为健康身体打好基础。
第三、腹部手术的病人，在术后3至4天排气，然后可以少量进清流食，再改为全流食，几天后改为少渣半流食，经过一段时间后过渡到软食，适应后，再用普通膳食。
大手术后的注意事项
（1）保持术后的良好体位。手术后，一般中、小手术的病人即送回原来的病室，而大手术或危重手术病人，则送到术后病室（监护室或观察室），全身麻醉的病人，此时尚未清醒，应平卧，不垫枕头，头偏向一侧，以防唾液或呕吐物吸入呼吸道，引起呼吸道感染。
（2）协助医护人员观察体温、脉搏、呼吸和血压。如有自我感觉不适、发热和心跳快等，应向医生、护士报告。这里要告诉您一点常识，术后3～5天内，体温常在38℃左右，这是必然的，叫术后反应热，或吸收热，对此不必紧张。
（3）加强饮食配合。手术后要加强营养，以利于身体康复。一般的手术，术后即可进食，腹部手术的病人，要待肠蠕动恢复、产生虚恭（即放屁）后，方可进液状流食；胃肠手术的病人，先进行胃肠减压，同时应禁食，停止胃肠减压后才能进流食，以后慢慢恢复到正常饮食；大手术或全身麻醉手术后，多有短期消化功能减退，不想吃饭，甚至恶心、呕吐，可以要求输液。

###其它资料参考###手术后饮食方面可以多食用些富含胶原蛋白的食物，多吃些水果、蔬菜等富含维生素C的食物，还有就是要戒烟酒，忌辛辣。
手术后吃一些鲈鱼伤口愈合快,鲈鱼中含有丰富的蛋白质、维生素、钙、磷、钾、铜、铁、硒等，具有健脾胃、补肝肾的功效，对于伤口的愈合也是有着一定的帮助。
手术后吃一些乳鸽伤口愈合快，乳鸽的肝脏中储存着丰富的胆素，血液中含有丰富的血红蛋白，骨骼中有大量的软骨素。这些营养物质能够全面的调理人体机能，促进患者伤口的愈合。
适宜伤口愈合的食物需要含有丰富的锌、蛋白质、脂肪、葡萄糖。缺锌会导致纤维的细胞功能下降，锌主要存在于木耳、海带、猪皮、猪蹄等食物当中。所以，要多补充这些食物才能够补到锌。脂肪类的缺乏也会导致切口的愈合缺损，鱼油中含有丰富的脂肪酸，具有抗炎的作用。所以，它对伤口的愈合有一定的益处。
葡萄糖是人体主要的供能，供足充足的能量，是伤口愈合所不可缺少的，在伤口愈合期可以多吃含糖丰富的水果，既可以增加糖分又能够摄取足量的维生素。蛋白质是最能够促进伤口愈合、减少感染机会的食物。
含有蛋白质丰富的食物包括瘦肉、牛奶、蛋、其它维生素，像维生素A、维生素C 。维生素A能够促进伤口愈合，它存在于鱼油、胡萝卜、西红柿等这些食物中。维生素C可以促使伤口愈合，它存在于一些蔬菜、水果中，大枣也是维生素C的宝库。所以，应该要多补充这些食物，能够促进伤口愈合。

###其它资料参考###做手术后吃什么补品比较有助于恢复，要依据手术的具体类型判断，一般可以吃富含蛋白质、维生素等易消化的食物帮助恢复，具体情况如下：1、蛋白质。食用一些低脂肪、高蛋白的食物，例如奶制品、鱼类、蛋类等，要注意烹饪时尽量蒸、煮、炖，不要油炸，充足的蛋白质有利于为人体补充营养，有助于手术后身体的恢复。2、维生素。可以食用一些富含维生素的水果或者蔬菜，例如香蕉、苹果、胡萝卜、茄子等，术后身体虚弱，此类生冷食物，尽量加热食用。
如果是肠胃手术后的患者，饮食更应注意，要从流质逐渐过度至半流，软食，在这个过程中也是要注意能量，蛋白质，维生素的补充，这样才能有助于身体恢复。手术后可以吃一些富含蛋白质、维生素的食物，或者是补充剂，有助于增强免疫力，帮助恢复，但是建议少食多餐，细嚼慢咽，有助于手术后尽快恢复健康。

刚刚手术后吃什么好

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