十二檀茶叶是什么茶

和檀香很像的茶叶?

十二檀茶叶是什么茶

你是想问和檀香很像的茶叶的是什么,是鹤望兰 。
鹤望兰和檀香叶片都是长圆状披针形,叶片顶端急尖,叶柄细长,二者十分相近 。
鹤望兰属亚热带长日照植物 。其喜温暖、湿润、阳光充足的环境,畏严寒 , 忌酷热、忌旱、忌涝 。
十二檀茶叶是什么茶

井冈山土特产:
一、工艺美术
楠竹竹雕
黄杨木雕
根雕与盆景
檀木壁扇
井冈山利用毛竹加工的旅游产品有根雕、竹画、竹瓶、竹扇、竹席等 。其中保健竹席是井冈山夏令旅游的主要产品 。经过十多道工序加工的竹席,不仅竹席能防腐虫蛀,酷卧舒适凉爽,而且起有按摩保健作用 , 是理想的夏天卧具 。
竹编
井冈山各种竹编工艺精湛,美观精致,大方实用 , 品种颇多,有花瓶、禽鸟、糖缸、果盒等 。编织的图案,既有奇花异卉,又有飞禽走兽,件件栩栩如生 。
梳篱
木梳:采用名贵的黄杨、楠木、山桃木精制而成,款式新颖,古朴典雅 。
角梳:牛、羊角梳,相传在明代制作木梳基础上发展而来,现已达到了较高的技艺,尤其是羊角梳,透明坚固,花纹喜人。
1、奇稀的山珍
井冈山不仅是革命的名山,而且是一座资源富饶的宝山 。这儿,满山竹木长,遍野药材生;飞禽又走兽,虫蛇鱼蛙多 。其中石蛙、石耳、石鱼、大鲵,便是井冈山风味独特的四大山珍 。
石鸡
珍惜的两栖动物,在井冈山大多生活在海拔六百米以上的山涧溪水的石隙而得名,且与蕲蛇同居,故井冈山群众称它为石鸡 。
石耳
石耳是一种黑色孢菌类植物,生长在万木葱茏、崇山峻岭的悬崖陡壁上,故采摘比较艰难 。大者盈尺,小者如掌,外表呈铁黑色 , 薄如纸,开头中耳,故称石耳 。它不仅是珍稀的佳肴,而且是贵重的药材 。食用,清香可口,滋阴补肾;药用,清凉解毒,降低血压,疗效显著 。所以石耳向来视为井冈山一大珍宝 。早在北宋,江西诗派领袖黄庭坚在《答寄石耳》诗中,就描述了采摘艰难和食用的价值 。
石鱼
石鱼,在井冈山多半栖附在飞潭深潭,高峡山崖石缝间 。因其有特别功能的吸盘,它能吸附在峭壁上逆水前进 , 所以称为石鱼,体重二至四两 。石鱼,肉细嫩鲜美,高蛋白 , 低脂肪,是井冈山出产的一种高级营养食品 。
大鲵
大鲵,因其叫声似婴儿啼哭,故又称娃娃鱼 。它形态奇异,长有四脚 , 躯干粗壮而扁,尾侧扁,北面棕褐色而有大黑斑 , 腹面色淡,体重一般二至三斤,大的可达四、五十斤 , 大鲵是一种稀有的两栖类动物 。平时喜栖于山谷清澈的溪流岩石底下,有时还会攀缘上树 。专以鱼、蟹、虾、蛙等为食料 。大鲵肉细嫩,白而肥美 , 营养丰富,红烧、小炒、清炖都十分美味爽口 。
2、珍贵的土产
井冈山不仅盛产各种奇稀的山珍,而且还有许许多多珍贵的传统土特产 。主要名特传统产品有冬笋、玉兰片、香菇、木耳、茶叶、生姜、金桔、杨梅、猕猴桃、青果等 。其中长坪玉兰片、黄坳香菇、井冈翠绿与碧玉、下七生姜、洪坪金桔、荆竹猕猴桃等便是井冈山几宗有名的土特产品 。
井冈红米
红米,又称胭脂米,是赤稻系列中的佼佼者,性温,食后有健脾、补中、益肠之功效 。营养价值很高,当年红军生活艰苦,餐餐吃红糙米饭,所以红军中流唱着“井冈山好地方,红米饭南瓜汤,餐餐吃得精打光,天天打胜仗 。”的歌谣 。
井冈杜鹃花
杜鹃花性喜温暖湿润气候及酸性土壤,在井冈山分布面广,品种丰富,已发现的杜鹃花品种有三十多个 。杜鹃花有较高的观赏价值 , 是一种有发展前途的旅游花卉产品 。
井冈兰花
兰花是我国的传统名花,形态优美,香味清幽 , 素有“香祖”之称,为观赏植物之上品,井冈山广大山谷地的土壤,适于兰花生长,品种也较多,有2至3月开花的春兰 , 4至5月开花的惠兰,7至9月开花的建兰,有冬季至早春开花的墨兰 。在旅游市场上价值较高 , 很有发展前途 。
井冈竹笋
竹笋是井冈山有名的古老特产 。竹笋按品种和采收季节以及加工方法不同,可分为毛竹笋和小竹笋;冬笋和春笋;闽笋、烟笋和玉兰片 。
黄坳香菇
井冈山雨量充沛 , 适于培植香菇,全市名乡镇都盛产香菇,井冈山香菇按品质不同,分为花菇、厚菇、薄菇三种 。每种又分为大菇、中菇、小菇、统菇四个等级 。以中花菇为优 , 它呈半球形状,菇边往里卷,肉丰厚 , 伞面花纹明显 , 喷香 。其中又以呈菊花形的最佳 。
名茶——井冈翠绿、碧玉茶,以其条索紧细微弯,白毫显露 , 外形美观;冲泡后茶叶直冲水面,叶柄朝下,毫尖朝上,悬空竖立,然后徐徐下沉,竖立杯底,宛如群兰盛开、碧绿荡漾而得名 。
井冈山高山云雾绕,溪水环山转,雨量充沛,光照适度,土壤疏松肥沃,生长的茶叶肥壮 , 持嫩性强,终年翠绿绿 。不仅如此 , “翠绿、碧玉”在管理、采摘、制作上也均有独到之处 。
井冈山翠绿茶,产于花果山的茨坪茶场 。井冈碧玉茶产于黄坳井冈山茶厂 。
###其它资料参考###1、岩茶根据火功的不同,可分为轻火岩茶、中火岩茶、高火岩茶等 。不同焙火下的岩茶,具有不一样的香气和滋味 。轻火岩茶,香气高昂,茶汤较?。?比较适合刚开始喝岩茶的茶友,这列茶香气多为花香,轻松就能虏获你的青睐 。中火岩茶 , 香气开始变得沉稳了,茶汤渐渐转为醇厚 , 更为饱和一些,这类岩茶,适合已经有一定喝茶时间的茶友 。足火岩茶,香气更加沉稳,多为果香或者是一些低沉的香气 , 茶汤饱和感更强,这类茶,简直就是老茶客的最爱、心头好 , 非足火岩茶不能满足喝茶的欲望?。?
2、观色 。色,包括岩茶的干茶颜色和茶汤颜色 。不同火功的岩茶成色可大了,就好像成熟橘子和未成熟橘子的差距呢,一个是黄皮的,一个是青皮的 。轻火制作的岩茶,干茶的颜色比较“青”,即颜色看起来比较浅,多为褐色或者是秋色,整体着色浅;而火功较高的岩茶 , 干茶的颜色比较“深”,随着焙火次数和温度的加深,干茶的颜色会越深,主要呈现为栗色、檀色 。通过观察干茶的颜色,便可基本分辨岩茶的火功 。但现在也有一类岩茶,焙火快,茶叶表面吃火深,颜色看起来深,属于火功较高的茶,但经过冲泡之后,表面的这层物质就会被冲淡 , 是茶叶内的颜色全面地裸露在外,这个时候也可以观察冲泡过后的岩茶,以判定岩茶的火功 。若是冲泡之后绿色、深绿色的叶片较多,则属于轻火岩茶;若是冲泡后岩茶的颜色深 , 依旧以檀色为主旋律,那么这茶的火功高 。轻火茶,因为焙火温度不够高,叶绿色物质氧化较少,茶红素、茶黄素、茶褐色的含量较低,所以整体颜色以黄绿色为主,看起来就比较清冽 。中火茶,因为焙火温度高、发酵程度重 , 叶绿色等物质氧化较重 , 茶黄素、茶红素、茶褐色含量高,所以整体颜色比较深,主要是杏色、琥珀色、胭脂色等 。对比二者的茶汤,此差距明显 。
3、闻香 。轻火岩茶,香气给人的感觉是明快的、雀跃的、顽皮的,喝着轻火的岩茶,仿佛漫步在一座山林中,这座山林里遍地开满了小花,从山谷处吹来的风,也裹挟着花的香气,或是兰花香、或是栀子花香、又好似蔷薇、玫瑰的香气 , 一时间让你辨不清茶香 , 辨不清香气吹来的方向 。闻过香之后,仿佛台风过境,留下满地的凌乱 , 这时候你会忍不住回想:我刚刚感受到了什么香气 。
4、火功较高的岩茶,香气给人的感觉是沉稳的、低调的甚至是有些低沉的,它像一座青山 , 巍峨不动,这座青山中似乎还有一座果园,只是不认真观察,果园很容易被苍天大树所隐藏,但到了瓜果飘香的季节,微风轻拂,果香阵阵 。这种果香是甜蜜的、满足的、饱满的,闻着就让人想要拨开这些这档的树木,想要仔细分辨到底是什么水果,竟然有着这么迷人的香气 。这就是轻火茶和高火功岩茶给我们的感觉 。一种是花香,轻盈、高昂的花香;一种是果香 , 饱满、沉甸甸的果香 。香气的区别,让你一闻便可知晓 。
5、茶友们之所以会关心不同火功下的岩茶,主要还是想要了解自己的级别和喝茶年龄,到底适合喝哪一种茶 。若是入门,茶友们可选择火功较轻的茶 , 如轻火、中轻火的岩茶都是可以的,这2种火功下的岩茶,香气最大程度得以保留 , 香气四溢,很好接受,即便它在汤感上仍然有缺陷,但这香气足以弥补一切 。若是喜欢汤感醇厚的茶,则选择火功高的茶,火功高的茶 , 发酵时间长,程度中 , 一些内含物质得到充分的转化,浸透到茶汤后,喝起来感觉饱饱的,满足极了 。一般喝茶年限长的茶友 , 更喜欢中火及以上的岩茶,若是茶叶山场正宗 , 工艺到位 , 不仅有迷人的香气还会有醇滑的口感,基本上无缺陷可言 。
###其它资料参考###1.请问泡茶之前要先用开水洗一遍茶吗?我听说这只是泡给客人喝的时候表示干净,是吗?除了这还有什么意思吗?
答:冲泡茶叶时,第一次注水入壶随即倒掉的动作称为“温润泡” 。温润泡的用意在于使揉捻过的茶叶稍微舒展 , 以利于第一次泡茶发挥出应有的色、香、味 。由于温润泡时间短,茶叶本身的可溶物还来不及溶出,但揉成半球形或球形的茶叶却可借热水的冲力与热量慢慢开展 。注水冲泡第一泡茶时,茶叶与水的接触面积增加,再1分钟的泡茶时间内,茶叶可溶解适量的成分,让第一泡茶有完美的味道 。温润泡可说是第一泡茶的暖身运动, 特别对于重揉捻的茶如铁观音 。有些说法指温润泡的作用在于清洗温热茶叶 , 所以不适合饮用 。
2.泡茶时要用烧多少程度的开水泡比较好?
答:你似乎偏向于喝绿茶 , 关于泡绿茶的水温度:
1.冲泡绿茶时,水温应控制在80度~90度左右 。
2.若是冲泡绿茶粉,以40度~60度左右的温开水冲泡即可 。份量为2克绿茶粉配450cc的白开水 。
3.绿茶粉不可泡得太浓,不然会影响到胃液的分泌 。
4.若是冲泡茶叶的话 , 第一泡不要喝,冲了热水后摇晃一下即可倒掉 。这也叫洗茶 。
5.冲泡好的茶要在30分钟~60分钟内喝掉 , 否则茶里的营养成分会变得不安定 。
普遍来说,泡茶水温以刚煮沸起泡为宜,用这样的水泡茶,茶汤香味皆佳 。如水沸腾过久 , 即古人所称的“水老” 。此时,溶于水中的二氧化碳挥发殆尽 , 泡茶鲜爽味便大为逊色 。未沸滚的水,古人称为“水嫩”,也不适宜泡茶,因水温低,茶中有效成份不易泡出,使香味低淡,而且茶浮水面 , 饮用不便 。泡茶水温的掌握,主要看泡饮什么茶而定 。高级绿茶,特别是各种芽叶细嫩的名绿茶,不能用100度的沸水冲泡 , 一般以80度左右为宜 。茶叶愈嫩、愈绿,冲泡水温要低,这样泡出的茶汤一定嫩绿明亮,滋味鲜爽,茶叶维生素C也较少破坏 。而在高温下,茶汤容易变黄 , 滋味较苦(茶中咖啡碱容易浸出),维生素c大量破坏 。正如平时说的,水温高,把茶叶“烫熟”了 。泡饮各种花茶、红茶和中、低档绿茶,则要用100度的沸水冲泡 。如水温低,则渗透性差,茶中有效成份浸出较少,茶味淡薄 。泡饮乌龙茶、普洱茶和沱茶,每次用茶量较多,而且茶叶较粗老,必须用100度的沸滚开水冲泡 。有时,为了保持和提高水温,还要在冲泡前用开水烫热茶具,冲泡后在壶外淋开水 。少数民族饮用砖茶,则要求水温更高 , 将砖茶敲碎,放在锅中熬煮 。一般说来 , 泡茶水温与茶叶中有效物质在水中的溶解度呈正相关,水温愈高,溶解度愈大,茶汤就愈浓 , 反之,水温愈低,溶解度愈?。?茶汤就愈淡,一般60度温水的浸出量只相当于100度沸水浸出量的45~65% 。这里必须说明一点,上面谈到,高级绿茶适宜用80度的水冲泡,这通常是指将水烧开之后(水温达100度) , 再冷却至所要求的温度;如果是无菌生水,则只要烧到所需的温度即可 。
3.绿茶不是有分什么品种的吗?
绿茶分为:炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶
其中 , 又分以下几类:
蒸青绿茶:煎茶、玉露
晒青绿茶:滇青、川青、陕青
炒青绿茶:眉 茶(炒青、特珍、珍眉、凤眉、秀眉)
珠 茶(珠茶、雨珍、秀眉 )
细嫩绿茶(龙井、大方、碧螺春、雨花茶、松针)
烘青绿茶:普通烘青(闽烘青、浙烘青、徽烘青、苏烘青)
细嫩烘青(黄山毛峰、太平猴魁、华顶云雾、高桥银峰)
4.适合女孩子喝的,抗癌的.最好喝什么品种的?
答:女性宜饮花茶以疏肝解郁,理气调经 。在各类茶叶中,尤以绿茶抗癌效果最佳,你可以根据自己的口味自由选择任何品种的绿茶,其实功效不相上下 。
绿茶没有经过发酵 , 因此和别的茶叶相比,能保存最多的儿茶素,儿茶素是一种多酚类的植物性化学成分,具有抗氧化和防癌抗癌的功效 。多喝绿茶,有利于降低低密度脂蛋白(简称LDL,也叫坏胆固醇)的浓度,升高高密度脂蛋白(简称HDL,也叫好胆固醇)的浓度 。
绿茶的健康喝法:初生的绿茶茶叶(嫩叶),所含的茶多酚较多,而晚生者(老叶)较少 。每天喝1杯绿茶 , 持之以恒 , 才能常保健康 。
另外,女性在生理期,怀孕期,哺乳期和更年期不宜喝绿茶
4.有没有分什么季节喝什么品种比较好?
答:中医认为:春喝花茶,夏喝绿茶,秋喝青茶,冬喝红茶
春季:喝花茶可散发冬天积在人体内的寒邪,浓郁的茶香能促进人体阳气生发
夏季:喝绿茶为佳,因绿茶性苦寒,可清暑解热,止渴强心
秋季:喝青茶为好,此茶不寒不热,能解除体内余热 , 又能恢复津液 , 可谓一举两得
冬季:喝红茶最为理想 。止茶味甘性温,含有丰富的蛋白质,滋补身体
总的来说,不同的茶各有好处,绿茶属凉性,夏天较适合;而红茶和乌龙茶暖胃,适合冬天喝 。
###其它资料参考###开水冲泡茶具是一道礼仪也是讲究卫生,一般来说比较好的铁观音七泡后有余香是没有问题的,下面请看十八道功夫茶
第一道 焚香静气,活煮甘泉
焚香静气:焚点檀香,造就幽静 , 平和气氛 。
泡茶用山溪泉水为上,用活火煮到初沸为宜 。苏东坡是一个精通茶道的茶人,他总结泡茶的经验说:“活水还须活火烹”,活煮甘泉即用旺火来煮沸壶中的山泉水
第二道 孔雀开屏 叶嘉酬宾
孔雀开屏是向嘉宾介绍今天泡茶所有的精美的茶具 。
“叶嘉”是苏东坡对茶叶的美称,叶嘉酬宾就是请大家鉴赏乌龙茶的外观形状 。
第三道 孟臣沐淋 乌龙入宫
孟臣是明代制作紫砂壶的一代宗师,孟臣沐淋就是用开水将壶里壶外烫洗一遍,其目的是消提高壶温 。
把茶叶放入烫好的壶内称之为乌龙入宫 。
第四道 高山流水 春风拂面
武夷岩茶讲究“高冲水,低斟茶”,因此称为高山流水,即悬壶高冲使茶叶随着水浪上下翻滚 。
接着用壶盖轻轻刮去壶表面泛起的白色泡沫,称为春风拂面 。
第五道 乌龙入海 重洗仙颜
头一道茶汤一般不喝,可以拿来汤洗茶杯,称为若琛出浴 。或者直接注入茶海称为乌龙入海 。
再向母壶中注入开水后,在壶的表层再次浇淋一层白开水,称为重洗仙颜 。
第六道 玉液回壶 再注甘露
将母壶中泡好的茶注入子壶,称这为玉液回壶 。
母壶中的茶水倒干净后,趁着壶热再注入开水,称为再注甘露 。
第七道 祥龙行雨 凤凰点头
将子壶中的茶汤快速且均匀地注入闻香杯中,就好像祥龙行雨,甘霖普降 。
当子壶中茶汤剩少许时,再用点斟手法,点斟一遍称为凤凰点头 , 表示欢迎嘉宾 。
第八道 珠联璧合 鲤鱼翻身
将品茶杯倒扣在闻香杯上就称为珠联璧合 , 表示有情人终成眷属 。
再将两个紧扣的杯子翻转过来 , 称之为鲤鱼翻身,取鱼跃龙门之意,表示事业辉煌腾达 。
第九道 捧杯敬茶 众手传盅
茶从离泡茶者最近的嘉宾传递给最远的嘉宾,称为众手传盅,表示传递友情 。
第十道 喜闻幽香 鉴赏佳茗
喜闻幽香是三闻中的头一闻,将闻香杯轻轻地提起,用两只掌心,慢慢地来回搓揉,这样杯底的茶香就能溢出来了 。
然后再观其汤色,琥珀色是优质茶色 。
第十一道 三龙护鼎 初品奇茗
端杯又有一定的讲究,拇指、食指护杯沿,中指托住杯底,称之为三龙护鼎 。女士可使用兰茶指 。
然后品茶 , 小口细啜 。
第十二道 再斟流霞 二探兰芷
再斟流霞 , 就是斟上第二杯茶 。《全唐诗题武夷》中有一句说“空中萧鼓几时回 , 只得流霞酒一杯” , 借流霞比喻岩茶艳丽的汤色 。
二探兰芷就是第二次闻香 。范仲淹在《斗茶歌》中说“斗茶味兮轻醍醐 , 斗茶香兮薄兰芷” , 意思是茶香更胜那兰芷之香 。
第十三道 二品云腴 喉底留甘
云腴是古人对茶叶的一种美称,二品云腴就是品这第二道茶 。
第十四道 三斟石乳 荡气回肠
石乳是元代一种贡茶 , 三斟石乳就是斟第三道茶,闻第三道茶又与前两次不同,是用口腔来闻,大口,大口地将茶香吸入,再从鼻子徐徐呼出,犹如吸烟一般 。
第十五道 含英咀华 领悟岩韵
细细体会领悟茶韵 。
第十六道 君子之交 水清味美
“君子之交淡如水”,在品了三杯后 , 斟上一杯清纯的白开水,将白开水含在口中,过一会儿再咽下去,会感到口中有一种甘甜,此时无茶胜有茶 。
第十七道 名茶探趣 游龙戏水
上好的岩茶可冲泡到“七泡有余香”,“九泡色香味全”,有兴趣的话 , 可以上试一试 。
第十八道 宾主起立 尽杯谢茶
【十二檀茶叶是什么茶】最后,借清茶一杯,感谢茶人栽制佳茗的恩典,并希望各位嘉宾成为永远的朋友.

十二檀茶叶是什么茶

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