宜兴红茶叫宜红吗??

宜兴红茶,又名阳羡红茶.产于江苏宜兴.属天目山余脉 。丘陵山区土壤以黄棕壤、红壤为主,适宜茶树种植 。宜兴的气候属北亚热带南部季风区,四季分明,温和湿润,雨量充沛,适合于茶树的生长 。
宜兴红茶汤色红艳透明、芳香浓郁、回味醇厚的特点 。茶形条索紧结秀丽,叶底鲜嫩红匀 。
宜昌红茶称宜红,又称宜昌工夫茶 , 是我国主要工夫红茶品种之一 。历史上因由宜昌集散、加工、出口而得名 。茶史追溯湖北宜昌地区是中国古老茶区之一 。早在秦汉时期,茶叶就从巴蜀传播到宜昌;茶叶利用已从生嚼鲜叶进步到生煮羹饮 。据《晏子春秋》记:“婴相齐景公时,食脱粟之饭 。灸三戈五卵、茗菜而已”,说明当地茶叶是煮来吃的,由此可推断,宜昌茶叶利用是从生煮羹饮开始的 。三国时,茶叶利用又前进一大步 , 根据魏张揖(230年前后〕的记载,茶叶利用是将采来的茶先做成饼,晒干或烘干饮用时 , 碾碎冲泡,加佐调料和作羹饮 。

红茶的鼻祖在中国 , 世界上最早的红茶,由中国福建武夷山茶区的茶农发现,名为正山小种红茶,属于发酵茶类 。
小种红茶起源于16世纪,是福建省的特产,因产地和品质不同,分为正山小种和外山小种 。
正山小种是世界红茶鼻祖,又称拉普山小种 , 是中国生产的一种红茶原产地,福建省武夷山市 , 后来在正山小种的基础上发展了工夫红茶 。应该在常温密封避光保存存放一到两年后茶味更加浓厚甘甜 。水温95度左右 。
一外形:紧结匀整
二色泽:铁青带褐
三汤色:橙光明亮
四香气:细而含蓄
五叶底:肥软红亮
六滋味:味醇厚甘
越红工夫,是浙江省出产的工夫红茶以条索紧结挺直,重实匀齐,锋苗显净度高的优美外形称著 。越红毫色呈银白或灰白 , 浦江一带所产,密封,干燥 , 常温长期储存,水温95度左右 。
一外形:紧细挺直
二色泽:乌黑油润
三汤色:红亮
四香气:香味纯正
五叶底:叶底稍暗
六滋味:醇和浓爽
宜兴红茶,又称阳羡红茶,又因其兴盛于江南一带故亨有国山茶的美誉,宜兴红茶 历史 源远流长,唐朝时已誉满天下,水温95度左右 。避开阳光,高温及有异味的物品,首选的储藏器具为铁器 。
一外形:紧结秀丽
二色泽:乌润显毫
三汤色:红艳鲜亮
四香气:清鲜纯正
五叶底:鲜嫩红匀
六滋味:鲜爽醇甜
信阳红茶,是以信阳毛尖绿茶为原料经过九道工序加工而成的一种茶叶新品,贮藏在干燥 , 避光,低温,密封的环境下避免接触异味,水温95度左右 。
一外形:紧细匀整
二色泽:乌黑油润
【宜兴红茶又叫什么】 三汤色:红润透亮
四香气:醇厚持久
五叶底:嫩匀柔软
六滋味:绵甜厚重
遵义红茶,产于贵州省遵义市,一般应选择放置在干燥容器内密封,避光,避高温 。
一外形:紧实细长
二色泽:金亳显露
三汤色:金黄清澈
四香气:鲜甜爽口
五叶底:呈金针状
六滋味:喉韵悠长
昭平红茶,是广西省昭平县有名的红茶新品种 , 密封,低温保存,防潮 , 防湿 。水温100度 。
一外形:条索紧细
二色泽:乌润金灿
三汤色:红艳明亮
四香气:醇木清香
五叶底:红匀明亮
六滋味:醇香馥郁
九曲红梅是杭州西湖区另一大传统拳头产品是红茶中的珍品 , 九曲红梅产于西湖区周浦乡的湖埠上堡,大岭,张余,下阳一带尤以湖埠大坞山所产品质最佳,密封,干燥,常温长期储存,亦可低温存储,水温95度左右 。
一外形:弯曲如钩
二色泽:乌黑油润
三汤色:红艳明亮
四香气:香气芬馥
五叶底:红艳成朵
六滋味:浓郁回甘
红茶,选购红茶时要注意茶叶的干度,看是否已吸潮 , 密封储藏,避免阳光照射 。
一外形:金亳显露
二色泽:棕褐油润
三汤色:汤色红亮
四香气:甜香浓郁
五叶底:红润明亮
六滋味:甘甜爽滑
滇红工夫茶,创制于1939年 , 产于滇西南,属于大叶种类型的工夫茶,是中国工夫红茶的新葩,密封,干燥 , 常温长期储存,水温100度左右 。
一外形:条索肥壮
二色泽:乌黑油润
三汤色:红艳明亮
四香气:浓郁芬芳
五叶底:红匀明亮
六滋味:醇厚甘
金骏眉,是在正山小种红茶传统工艺基础上采用创新工艺研发的高端红茶 , 该茶茶青为野生茶芽尖,摘于武夷山国家级自然保护区海拔1200至1800米高山的原生态野茶树,6万至8万颗芽尖方制成500克 , 金骏眉是可遇不可求的茶中珍品,金骏眉是由正山小种红茶第二十四代传人之一江元勋先生负责研发的,首创于2005年 , 2006年基本定型并有少量上市,2007年又根据品鉴反馈意见,进一步完善 , 2008年正式投放市?。?并迅速走红,成为高档红茶中的极品,同铁罐戓锡罐 , 瓷罐,玻璃瓶装好茶叶密封,条件充足可放入冰箱,水温95度左右 。
一外形:圆而挺直
二色泽:金黄油润
三汤色:金黄清澈
四香气:清香悠长
五叶底:呈金针状
六滋味:甘甜爽滑
政和工夫茶,为福建省三大工夫茶之一 , 亦为福建红茶中最具高山品种特色的条型茶,原产于福建北部,以政和县为主产区,密封,干燥,常温长期储存,水温95度左右 。
一外形:条索肥壮
二色泽:乌黑油润
三汤色:红艳明亮
四香气:浓郁芬芳
五叶底:红匀鲜亮
六滋味:醇厚甘爽
黔红工夫是中国红茶后起之秀 , 发源于贵州省潭县,于20世纪50年代兴盛,将茶叶置于通风,干燥的地方,并密封保存起来 , 水温95度左右 。
一外形:肥壮匀整
二色泽:乌黑油润
三汤色:红艳明亮
四香气:清高悠长
五叶底:红艳明亮
六滋味:甜醇鲜爽
###其它资料参考###宜兴红茶,也叫阳羡红茶,产茶区属天目山脉 。其茶叶特点是外形条索紧结,色泽乌润显毫 。宜兴红茶的等级分的很细的,来源有野山茶和园地茶,制作有手工茶和机制茶之分.不同等级之间价格落差也很大,从几千元一斤到几元钱一斤的都有.上品宜兴红茶高香甜润,汤色明亮红黄,清澈透底,叶底纯净,一芽一叶,喝过以后不躁不热,心境平和 。
###其它资料参考### 宜兴产红茶,也叫阳羡红茶 。宜兴红茶的等级也是分的很细的,来源有野山茶和园地茶,制作有手工茶和机制茶之分.不同等级之间价格落差也很大,从几千元一斤到几元钱一斤的都有.上品宜兴红茶高香甜润,汤色明亮红黄,清澈透底,叶底纯净,一芽一叶,喝过以后不躁不热,心境平和 。
知道宜兴出红茶的人不多,知道宜兴红茶是好茶的人更不多 。说到喝茶 , 时髦话题是这茶多少钱一斤 , 昂贵成了衡量真理的唯一标准,要最新,最嫩,更要包装好看 。一个朋友告诉我,如今的茶农都知道往茶树上喷药 , 这药作用神奇,能让茶树立刻长出新芽,结果吃新茶犹如喝春药,得了病,都不知道怎么回事 。人往高处走 , 话往大处说,宜兴红茶价格便宜,便宜了反而无人问津 。
###其它资料参考###紫砂壶用宜红茶养最好 , 用宜兴红茶养壶,效果快,又可以避免着色现象 , 是养壶的极品茶叶,用它来养壶是最好的 。
紫砂壶用宜红茶养最好的原因:
宜红,全名宜兴红茶,又名阳羡红,茶汤清色浓,味香而甜 。是宜兴当地人最常喝的茶叶 , 这种红茶是由当地产的碧螺春发酵而来,公道的价格、优秀的品质使得它在当地非常畅销,也正是如此它一年的产量刚刚够宜兴人自己消费 , 很少外销 。
宜兴红茶和宜兴紫砂相辅相成,相互呼应,相互孕育,到底是宜兴红茶孕育了宜兴紫砂,还是宜兴紫砂促进了宜兴红茶的种植 , 至今都有人在争论,但有一点可以肯定,宜兴红茶与宜兴紫砂是一对神仙侠侣,用宜红泡茶益壶,用紫砂壶泡宜红益茶,只是宜兴紫砂威名远扬 , 人们在关注它的时候,忽略了独特的宜兴红茶 。
###其它资料参考###一、阳羡茶的产地
阳羡茶产自江苏宜兴,宜兴旧时被称为阳羡,阳羡茶是因地名而得名 。宜兴属于北亚热带季风气候,四季风明,雨量充足,适合茶树的生长 。宜兴是中国最古老的古茶区之一,白里茶区生机勃勃,茶香四溢,令人心旷神怡 , 是“茶的天堂” , 现如今宜兴是江苏省的最大茶叶产区 。
二、阳羡茶的特点
阳羡茶因鲜芽颜色呈紫色且形状像笋,左一又被称为“紫笋茶”,被茶圣陆羽评为“品质冠绝他境” 。它的特点是形美、味醇、芳香,沏泡后 , 汤色清澈、清香甜淡、滋味鲜醇、甘甜回味,小品一口回味无穷 。
三、阳羡茶的气息
据古书记载,在宜兴饮茶的第一人是以为叫潘三的农民 , 后来被宜兴人民尊为“土地神” 。阳羡茶的文化体现的是宜兴的茶文化 , 古代文人墨客对阳羡茶评价颇高 。如:明末清初刘季庄在书中记载“天下茶品,阳羡为最” 。明代袁中朗是这么评价阳羡茶的“武夷茶有药味,龙井茶有豆味,而阳羡茶有‘金不味’,够得上茶中上品” 。
四、阳羡茶的知识
小编之前一直在想阳羡茶是属于哪一类的茶呢?其实,阳羡茶不是一种茶,而是宜兴茶的统称 。而宜兴茶又以绿茶和红茶为主 。宜兴绿茶有:阳羡雪芽、碧螺春、白茶、毛尖、荆溪云片等 。宜兴红茶有:竹海金茗、野山红等 。
阳羡茶享誉国内外 , 特别受中国的邻居日本的青睐 。在了解了阳羡茶的相关知识后,有机会一定要品一品这品质卓越、评价相当高的阳羡茶 。
###其它资料参考###宜兴红茶
有好多种 , 单芽茶叫竹海金茗,其实市场上不多见 。
一般的宜兴红茶以乌黑油润的居多,因为这个性价比较高 。老百姓喝特别实惠 。
宜兴红茶其实也是按毛峰型做法 , 可以叫红毛峰 。,如果是一芽二三叶的原料加工,你就能看到一些金芽 , 宜兴的茶树品种,以小叶种为主,红绿皆制,可以做雪芽,碧螺春,红茶等
竹海金茗开始是以福鼎品种来做的,芽比较大
好的宜兴红茶是带甜香的,类似蜜糖香
目前宜兴茶叶市场,保守估计有40%-60%之间的红茶非本地所产 。

