高山娃娃菜怎么保存？
高山娃娃菜的保存方法：气调库保存、冰箱贮藏；
气调库保存（适合大量贮藏）：
娃娃菜进行采摘、分?。?
对采摘分选后的娃娃菜进行预冷操作；
将预冷后的娃娃菜进行灭菌外理；
将灭菌后的娃娃菜置于氧气的浓度为1-8% ， 二氧化碳的浓度为1-6%的冷藏库内；
气调库温度设置为-1~1℃、相对湿度控制在85-90%；此条件下娃娃菜可以贮藏5个月；
贮藏期间定期检查，如有腐烂请及时剔除；
冰箱贮藏（适合少量贮藏）：
将买回来的娃娃菜用保鲜膜包裹 ， 放在冰箱冷藏抽屉中；冰箱适合少量娃娃菜的短期贮藏，建议短时间内食用完 。
娃娃菜防止腐烂技术措施：
娃娃菜采收：大白菜采收应该选择无病虫害地块进行采收，采收期间注意天气变化，夜间气温-5~-6℃，白天气温5~10℃时采收；温度过高会造成娃娃菜脱帮，过低会造成娃娃菜腐烂冻伤；
娃娃菜贮藏前挑?。褐氐耐尥薏艘≡裎薷谩⑶宄胁〕娌∫兜牟丝茫?
根据娃娃菜的分级标准进行分级，将同品种同样等级的娃娃菜装入塑料袋；
参考资料：
娃娃菜能在冷库储藏吗？保鲜温度、湿度及时间是多少？-万能制冷官网
娃娃菜可以放多久：
娃娃菜储存18度到25度最宜；
它的生长适宜温度5℃——25℃，低于5℃则易受冻害，高于25℃则易染病毒病 ， 所以保存的话也应该在这样的温度中，娃娃菜类似于中国的大白菜，保存时间有限，最多半个月就会彻底焉死
娃娃菜常温下应该拆开放到保鲜柜里，但别把娃娃菜上的包装撕掉，这样保存时间就能长点 。
也可以放冰箱冷藏，但是不能冷冻，因为一旦温度过冷可能会导致娃娃菜冻熟了 ， 影响口感 。
橘子最简单的保存方法：
A、常温避风保存法：
材料：橘子 。
做法：
1、用厨房纸将橘子表面可能存在的水分擦拭干净 。
2、同时检查有没有坏橘子 。
3、将橘子放在干燥、避风的地方保存 。
B、松枝纸箱保存法：
材料：松枝、纸箱、橘子 。
做法：
1、准备一个纸箱子 。
2、准备一些松枝 。
3、在纸箱的底层铺上一层松枝 。
4、然后将橘子放在上面 。
5、再盖上一层松枝 。
6、一层橘子一层松枝 。
7、然后封上箱口，想吃的时候拿出来食用即可 。
不要直接将橘子放在冰箱或放在冷冻层保存，掌握好方法可以放冰箱冷藏室冷藏保存 。
橘子用保鲜袋或者密封的袋子装着放在冰箱里面可以避免橘子失水 ， 有条件的话还可以用真空包装橘子放在冰箱里面 ， 然后将冰箱冷藏层的温度设置成4℃左右，这个温度下橘子的呼吸作用较弱，对营养物质的消耗较少 ， 而且橘子不会冻伤 。
###其它资料参考###娃娃菜
娃娃菜可以保存3-5天 。买回家后 ， 在常温环境中，可以保存大约三天时间，若是放在冰箱内的话，最多可以存放一周左右的时间 。还可以将娃娃菜晒干后保存，虽然晒干后的娃娃菜口感上可能会硬一些，但是保存的时间是最久的，可以存放三个月左右的时间 。
西红柿在常温环境下可以存放3天到5天 。如果将西红柿放入冰箱冷藏可以存放一星期左右如果是绿色的西红柿，那么在20到30摄氏度的环境下，可以存放2到3周 。
###其它资料参考### 娃娃菜怎么放可以时间长点
娃娃菜怎么放可以时间长点，清炒娃娃菜吃起来口感清爽 ， 是饭桌上大家常吃的一道小菜 。但娃娃菜买回家后，不易存放容易蔫 ， 所以，来给大家伙支招娃娃菜怎么放可以时间长点 。
娃娃菜怎么放可以时间长点1娃娃菜怎么放可以时间长点
娃娃菜最好的保存方法是冷藏保存，因为娃娃菜的最佳储存温度为5℃～25℃ ， 过高或是过低的温度都不利于娃娃菜的保存，而且娃娃菜的保存时间有限，最多保存半个月的时间就会彻底焉死，将娃娃菜买回来后，去掉老叶和烂叶 ， 然后用保鲜膜包裹好，放入冰箱冷藏室保存，可以保存两周左右的时间 ， 所以娃娃菜放入冰箱冷藏更佳 。
娃娃菜不易保存，很多人都苦恼娃娃菜怎么放可以时间长点，其实将娃娃菜洗净焯水过后晾干保存，可以保存半年左右的时间，只不过这样保存的娃娃菜口感不及新鲜娃娃菜，但保存时间会更加长 ， 食用的时候也会更加方便 。
娃娃菜用什么保鲜
娃娃菜买回来过后都是有包装的 ， 要想娃娃菜更好的保鲜，就要先去掉娃娃菜的包装，因为包装中会含有一些有毒物质，不利于娃娃菜保鲜，所以娃娃菜买回来应该先拆开包装，清洗干净，然后撒上水放入冰箱冷藏 。娃娃菜含有的水分易蒸发，撒上一些水可以让娃娃菜的水分保持得更久一点 。
买回来未开封的娃娃菜，可以在常温的环境下存放三到四天的时间，已经开封的娃娃菜则很快会脱水或者受潮腐烂，而且存放过久的娃娃菜，表面会大面积发黑，或者是从菜心发黑，这样的娃娃菜最好还是不要再吃了 。
娃娃菜怎么放可以时间长点2娃娃菜怎么存放时间长
新鲜娃娃菜最好的保存方式就是冷藏存放，这种方式技能在最大限度保证娃娃菜的新鲜，也在一定程度上减缓了娃娃菜营养成分的流失 。家庭存放娃娃菜时 ， 首先需要将买回来的娃娃菜去除老叶和有虫眼的部分，然后将整颗娃娃菜用保鲜膜包好，放到冰箱的冷藏室储存，这种方法打开可以将娃娃菜存放两周左右 。
想要把娃娃菜存放更长时间，可以将娃娃菜冷冻起来 。先将娃娃菜洗净，然后用刀切成均匀的'丝丝 ， 之后用开水将将娃娃菜丝烫一下沥干水分，装到密封的袋子里放到冰箱冷冻室冷冻，这种方式可以存放半年左右 。冷冻的娃娃菜可以直接用来煮面或者煮汤 。
娃娃菜常温能放多久
买回来的娃娃菜不开封的话可以在常温下放置三到四天，但是如果是已经开封的娃娃菜可能会非常快脱水或者受潮腐烂 。放久了的娃娃菜外表可能会出现一些黑色的小斑点，如果斑点不多的话不影响食用，但是不过大面积发黑或者是从菜心发黑，建议不要再食用 。
需要注意的是，娃娃菜和青菜一样里面含有较多的硝酸盐 ， 放置时间除了会被细菌污染，里面的硝酸盐会被还原成硝酸亚盐，硝酸亚盐摄入过多除了会中毒 ， 也容易增加患癌症的机虑，建议大家不要吃放置时间过长和隔夜的娃娃菜 。
结语：以上是对“娃娃菜怎么存放时间长，娃娃菜常温能放多久”的回答 。现在有一些不良商人为了牟取暴利会用甲醛浸泡娃娃菜，大家现在购买的时候一定要注意挑?。灰虻接械耐尥薏?。
###其它资料参考###1、新鲜娃娃菜最好的保存方式就是冷藏存放 ， 其实这种方式技能在最大限度保证娃娃菜的新鲜，也在一定程度上减缓了娃娃菜营养成分的流失 。家庭存放娃娃菜时，首先需要将买回来的娃娃菜去除老叶和有虫眼的部分，然后将整颗娃娃菜用保鲜膜包好，放到冰箱的冷藏室储存，这种方法打开可以将娃娃菜存放两周左右 。
2、想要把娃娃菜存放更长时间 ， 可以将娃娃菜冷冻起来 。先将娃娃菜洗净 ， 然后用刀切成均匀的丝丝，之后用开水将将娃娃菜丝烫一下沥干水分 ， 装到密封的袋子里放到冰箱冷冻室冷冻，这种方式可以存放半年左右 。冷冻的娃娃菜可以直接用来煮面或者煮汤 。
###其它资料参考###娃娃菜晒干储存要先将娃娃菜清洗干净，然后将叶片剥开，放在通风处沥干水分，在锅中倒入水，水开后将娃娃菜焯水，然后将娃娃菜均匀放在干净的簸箕上，放到大太阳下晒干即可，需要食用时可以拿出一些泡发，然后炒着吃 。
【娃娃菜能放冰箱多久】娃娃菜晒干储存要先将娃娃菜清洗干净，然后将叶片剥开，放在通风处沥干水分，在锅中倒入水，水开后将娃娃菜焯水，然后将娃娃菜均匀放在干净的簸箕上，放到大太阳下晒干即可，需要食用时可以拿出一些泡发，然后炒着吃 。
