红烧肉焖饭焖多长时间合适??

你好,很高兴回答你的问题,个人建议20分钟左右
随着饮食行业的发展,各类食品饮食不断开发挖掘 , 菜品、食品的创新日新月异,使更多的食品吃法不在那么单一,同时也形成了各自的特色 。那么,红烧肉焖饭做法也是百花齐放,焖饭做法大致相同,但其辅料的加入却不尽相同 。今天提供一个做法 , 供大家参考:
第一 , 准备材料:食用油、洋葱、土豆、淀粉、五花肉、盐、酱油、甜面酱等食材,还有最最重要的淘洗好的大米,备用 。
第二 , 准备好了这些食材,下面就要动工了 。先把五花肉洗净切成小块,用淀粉抓一下,这样做出的肉会非常鲜嫩 。把土豆也一并削皮切成块,还有洋葱,也要切成小块 , 等待下锅 。
第三,将油倒入锅中,热了以后放入五花肉,使劲翻炒,等肉看不到生的样子,就可以放入一些水把肉好好地闷一下,如果是想让肉达到那种入口即化的感觉 , 就最好是多炖一会 。
第四,等肉炖的差不多了,这时候就可以把土豆加进去,翻炒一段时间,放入盐、酱油等作料,再翻炒一顿时间 , 就可以盛入盘子中等着备用了 。
第五,接下来就是炒洋葱了 , 倒入油,等油热了加入洋葱翻炒 , 大约十几分钟,等洋葱差不多都软了,加入刚刚炒好的土豆和肉 , 在放入事先淘好的米饭,翻炒均匀 , 就可以倒入电饭煲中蒸了 。
第六,米饭加入电饭煲中 , 加入略微高过米饭的凉水,开启蒸饭的按钮 , 等到自动调档,香喷喷的红烧肉蒸饭就做好了,是不是很简单?。】炖锤菸业姆椒ㄒ黄鸲种谱靼桑?
以上就是我的会带,希望我的回答对你有帮助哦 。

1.黄花、木耳泡发;
2.煮肉:肉凉水稍浸泡,之后冷水下锅,加花椒,大料,香叶,桂皮 , 葱,姜 , 大火煮开后小火煮9分熟,捞出后放凉,切小?。?
3.米洗后浸泡约半小时;
4.泡米期间,可以处理其他配菜,香菇、洋葱、胡萝卜切丁 , 泡发的木尔、黄花切丁,这里的菜丁都可以切稍大些;
5.热锅加少量油,下洋葱丁爆香 , 之后下青豆、胡萝卜丁,翻炒断生后加香菇、木耳、黄花丁 , 肉丁,加酱油、盐、鸡精,继续翻炒2分钟;
6.电饭煲中的泡米水倒干,把炒好的配菜倒入米中,加入适量的煮肉汤,然后按照正常煮米饭的过程,煮饭键跳起后保温15分钟就可以上桌啦 。
1.把五花肉 , 土豆,洋葱,都切成?。梢源笠坏?nbsp;, 等一会要焖.. 。
2.用买电饭锅送的小量杯,一杯半的米 , 正好够我一个人的量,洗净,泡5分钟.. 。
3.锅烧热 , 放油,把花椒,八角炒出香味....(喜欢味道重的可以多放点,我不是很喜欢 , 放的少了点) 。
【菜可以焖多久】4.把五花肉煸一下,煸出多余的油分.. 。
5.放入洋葱,土豆,木耳 , 倒入酱油,盐,胡椒粉 , 五香粉 , 翻炒一下.. 。
6.把炒好的小丁倒入电饭锅里,和米拌一下 , 按下煮饭键 , 等他跳上来,饭就好了
豆角 少许咸肉 少许米 少许水 少许,豆角洗净,咸肉洗净
将米洗好后 , 倒入电饭锅中,加入切好的豆角丁,咸肉丁,放入适量的水
煮好后 , 将米饭和豆角肉丁混合,过一会儿可以食用 。
在煮米饭的时候,放一点点的油 , 和盐,会让米饭看起来更漂亮,也更好吃 。
饭在电饭锅中煮好后,要焖一会儿 , 这个饭才会好吃 。松软可口 。
大米300克胡萝卜2根猪肉200克豇豆1把
辅料 葱1小段老抽1汤匙 姜1小块 生抽2汤匙 植物油2汤匙 水
2.把大米淘洗干净放进电饭锅里备用,不要开始煮饭哦
3.豇豆和胡萝卜切?。?
4.猪肉切块 , 将肥瘦分开
5.开火热油 , 放入葱和姜炒香
6.加入肥肉煸香
7.加入瘦肉小炒,肉变色后加入1汤匙老抽,2汤匙生抽 , 小心油四溅 ,
8.加入豇豆和胡萝卜丁继续炒,觉得差不多了就可以关火了,我喜欢吃软的,所以炒的差不多快软了才关火 , 因为之后要和米饭一起焖,会更软
9.关火之后把菜和米放在电饭锅中一起搅,然后放水,大概刚没过米和菜就好
10.打开电饭锅开始焖啦,和平常焖米饭一样
###其它资料参考###炒菜4个小时以后产生亚硝酸盐 。由于亚硝酸盐的产生与吃的盐有关,如果不能在晚上吃食物 , 会在晚上产生高浓度的亚硝酸盐 。蔬菜在加盐过夜后,亚硝酸盐含量会急剧上升,逐渐下降到一个月左右的最低水平,就是为什么泡菜在洪水泛滥一个月后好吃的原因 。
###其它资料参考###焖烧杯是生活中常见的烹饪小家电 , 很多朋友会用焖烧杯来带饭,可以当成保温杯来用,是比较方便的 。现在很多有宝宝的妈妈都会买,因为焖烧杯还能给宝宝做一些好吃的辅食,很受妈妈们的青睐 。焖烧杯作用比较多,能做出多种美食 , 甚至还能焖蔬菜 。下面给大家详细介绍焖烧杯如何焖蔬菜 , 焖烧杯美食教程 。
焖烧杯要想焖蔬菜的话,直接把蔬菜洗干净 , 再把焖烧杯预热,加入蔬菜,烫几分钟就足够了 。这种焖的话属于水煮菜 。
焖烧杯能做多种美食,这里介绍其中的三种:
1、红枣银耳羹,先把红枣洗干净,再把银耳用温水泡发好,然后一起放入焖烧杯,加入适量的冰糖和开水,焖三十分钟就足够了 。
2、田园鲜虾粥 , 先把食材都切成丁 , 然后把焖烧杯预热100度 , 加入食材继续预热,等五分钟左右,把焖烧杯中的水都倒掉,再重新加开始焖烧,大概焖一个小时左右 。
3、番茄焖饭,首先把大米和糯米泡发煮沸,再用开水预热焖烧杯 , 再把番茄去皮切块 , 和煮过的米以及玉米粒一起放入焖烧杯 , 再加少量的橄榄油以及盐,焖半个多小时就行了 。
###其它资料参考###在开水里面煮5-10分钟就可以 。
青菜的家常做法
一、胡萝卜炒青菜
食材
青菜、胡萝卜、盐、油、鸡精 。
做法
1、胡萝卜洗净切成片,将青菜洗净切成段 。
2、烧锅倒油烧热,下入切好的胡萝卜翻炒一下 。
3、接着,合入切好的青菜翻炒至断生 。
4、然后,加适量的盐,加适量的鸡精,调味炒匀即成 。
二、水煮青菜
食材
青菜、蒸鱼豉油 。
做法
1、青菜洗净
2、起油锅,下青菜
3、快熟时倒入蒸鱼豉油出锅 。
三、香菇青菜
食材
青菜、干香菇、鸡汤、盐、鸡精、香油、水淀粉、葱碎、食用油 。
做法
1、香菇提前泡发备用,把青菜洗净 。
2、锅中加水烧开加入盐和几滴油下入青菜焯水 。
3、捞出控干,码放在盘中 。
4、锅内放油,油热爆香葱碎,下入香菇煸炒 。
5、加入鸡汤转小火焖5分钟 。
6、汤汁收干加入盐 鸡精调味 , 芶入薄芡,淋入香油 。
7、用筷子把焖至好的香菇码放在菜上浇入汤汁即可 。
四、青菜烧油面筋
食材
上海青、油面筋、虾仁、葱、姜、蒜、蚝油、生抽、糖、盐、水淀粉 。
做法
1、虾仁用清水浸泡备用,青菜洗净菜梗和菜叶分开切好 。
2、炒锅倒油爆香葱姜蒜,倒入菜梗翻炒 。
3、加入油面筋再倒入海米翻炒,加入蚝油 , 生抽 。
4、再加入糖和少许清水烧制面筋干瘪入味 。
5、再把青菜叶倒入翻炒变软 。
6、最后加盐调味,淋入水淀粉勾薄芡关火 。
五、青菜炒香肠
食材
青菜、香肠、盐、油 。
做法
1、锅内倒少许油,加入切片的香肠小火炒 。
2、炒熟后倒入洗好的青菜同炒,青菜要提前洗好控水 。
3、青菜炒倒变色就可以了,炒时间长了就软了不好吃 。
六、青菜炒豆皮丝
食材
青菜、豆腐皮、白醋、鸡精、蒜、盐、油、干辣椒 。
做法
1、菜薹切片,菜叶切段,豆腐皮切丝 。
2、蒜切片,红辣椒切丝备用 。
3、少许油炒香蒜子和红辣椒,放入菜薹和豆腐皮炒一会 。
4、放盐 , 白醋,炒到菜薹变软 。
5、放入菜叶炒软,出锅放点鸡精即可 。
七、青菜炒土豆
食材
青菜、土豆、盐、油、鸡精 。
做法
1、青菜洗净、土豆洗净去皮 。
2、将已洗净的青菜放在案板上切开,土豆切片待用 。
3、随后 , 土豆放入沸水中焯开至熟,捞出 。
4、烧锅倒油烧热,切好的青菜翻炒翻炒 。
5、接着 , 合入焯熟的土豆翻炒翻炒至青菜断生 。
6、然后,加适量的盐,加适量的鸡精,调味炒匀即可 。
八、鸡蛋青菜炒年糕
食材
青菜、年糕条、蛋液、生抽、盐、油、鸡精 。
做法
1、青菜洗净切开 。
2、将年糕条下入沸水中焯软,捞出 。
3、烧锅倒油烧热 , 下入蛋液翻炒成块,盛出 。
4、随后,利用炒鸡蛋的油,下入切好的青菜翻炒翻炒至断生 。
5、接着,合入炒好的鸡蛋和焯软的年糕翻炒一下 。
6、然后,加适量的生抽,加适量的盐 , 鸡精调味炒匀即成 。
九、酱肉丝浇青菜
食材
青菜、肉丝、蒜末、盐、料酒、酱油、淀粉、胡椒粉、甜面酱 。
做法
1、煮开热水,加少许盐,将青菜焯熟捞起,整齐摆入盘 。
2、肉切成丝,放蒜末、酱油、淀粉、胡椒粉、料酒腌十分钟,入油锅炒香 。
3、加入少许水和一勺甜面酱,再勾入少许芡汁煮开后关火 。
4、将炒好的酱肉丝浇入摆盘青菜上 , 便完工了 , 简单快捷又好吃 。
十、油淋青菜
食材
青菜、大蒜、食油、盐 。
做法
1、青菜洗净并沥干,锅内加入适量清水 。
2、清水烧开后放入适量的食盐,再放入少量的食油 。
3、加入青菜 , 在沸水中汆烫,在沸水中汆烫不能太熟,断生即可 。
4、沸水中汆烫后 , 沥干水分装盘 。
5、炒锅烧油,放入蒜片爆香,淋在青菜上即可 。
十一、青菜豆腐
食材
青菜、豆腐、豆油、盐、糖、鸡精 。
做法
1、豆腐改刀切成小块
2、青菜择去老梆和黄叶,加盐清水浸泡10分钟 。
3、把青菜一个叶子一个叶子搓洗干净,改刀 。
4、热锅凉油,放入豆腐慢慢的煎,煎制到两面金黄 。
5、放入青菜,盐,糖,鸡精 , 翻炒均匀 ,
6、一道百吃不厌的最简单,家常,健康的青菜豆腐就OK了 。
###其它资料参考###焖烧杯中的食物保存时长会根据食物的不同而有所区别 , 单纯保存粥类食物,可保存一天至一天半左右,如果是和菜品混合保存,则最好在一天内食用完毕 。
焖烧杯的密封性比较好,一般都会将饭菜做好之后立即放入焖烧杯中保存,使得饭菜不容易变质 。但如果气温环境较为温暖,再加上焖烧杯良好的保温效果,导致饭菜在焖烧杯中长时间保存很容易滋生其他细菌及其微生物 , 从而使食物变质 。
在使用焖烧杯存放食物的时候,最好将做好的饭菜分开放入焖烧杯中 , 这样可以在一定程度上防止饭和菜混到一起而滋生细菌,有效避免焖烧杯中食材变质 。
也可以将盛放有饭菜的焖烧杯放入冰箱中保存,利用冰箱中的低温环境,来抑制焖烧杯中细菌的滋生 , 不仅可以延长饭菜的保质期,还可有效保留住饭菜的风味 。
另外,如果需要使用焖烧杯来存放菜品,则需要注意,隔夜的菜是不能放进焖烧杯中的 。这是因为隔夜的饭菜在保存的过程很容易产生细菌,在焖烧杯高温的环境中,便会导致食物发生变质,所以最好是存放现做的饭菜 。

