普洱茶和黑茶哪个功效好一些?

一推荐普洱茶:普洱茶具有降血脂,减肥助消化 , 醒酒,解毒 , 降压,防治动脉硬化 , 预防便秘,利尿,养胃养颜等功效 。特别是冬天,选择熟茶,对胃有暖胃和保护的作用,也不会对胃有刺激作用 。
人们在吃过酒肉后泡一杯普洱茶可以助消化 , 醒酒提神 。还有利于排便 。二,推荐黑茶:黑茶有效成分,有抑制人体肠胃中有害微生物生长的同时 , 又能促进有益菌如乳酸菌的生长繁殖和恢复,具有良好的调理肠胃功能的作用 , 促进胃液分泌 , 增强胃肠蠕动,有助于排便

从普洱茶和黑茶减肥效果来说 , 普洱熟茶的辅助减肥效果要更好 。这是由于熟普在后发酵的过程中会形成许多有益菌群,在这多种有益菌群的综合作用下,小肠对甘油三脂和糖的摄取量会减少,同时还提高了酵素分解腰、腹部脂肪的能力,因此,熟普的辅助减肥功效相较黑茶而言要更好 。
但是,不论喝哪种茶减肥都不能立马见效 , 茶只是具有辅助减肥的效果,是天然的减肥方式 , 而不是减肥药 。因此,要喝茶减肥的朋友需要正确看待这个问题 。饮茶有助于提高人体的基础代谢率,从而增加了脂肪的分解,进而起到减肥的作用 , 喝茶减肥的同时也需要注意饮食并且多加锻炼身体才好 。
普洱茶减肥的原理:
1、化学作用
茶多酚能去脂解油腻,叶绿素能阻碍胆固醇的消化和吸收,维生素C能促进胆固醇的排泄,而且这些物质都是纯天然的,对身体没有任何副作用的 。而普洱茶的原料是云南大叶种茶 , 作为世界茶树的发源地,云南大叶种茶是世界上最原始的茶树品种,茶多酚、儿茶素、咖啡碱的含量要远远高于其它中小叶种茶树 。因此,能够起到减肥的效果 。
2、物理作用
因为脂肪的消化周期很长,一般是饭后3个小时左右才能完成脂肪的消化 , 此时饭后喝普洱熟茶有利于减少脂肪的吸收,而脂肪则通过便便排出体外 。这里说的可是熟茶 , 饭后喝 。空腹千万不要喝生茶,生茶因为没有经过发酵,茶多酚、咖啡碱、鞣酸之类的物质含量很高,对肠胃的刺激性太大,肠胃不好的人空腹喝生茶容易晕茶 。
3、微生物作用
无论是人工发酵,还是自然陈化发酵,微生物及其代谢产物都是形成普洱茶(这里指的是熟茶和陈年老茶)品质、构成普洱茶汤色滋味、实现普洱茶保健功效的重要组成部分 。普洱茶发酵过程中产生的有益菌群,主要是黑曲霉、酵母属一类的,能够帮助消化 , 促进代谢,从而实现减肥的效果 。
黑茶减肥的原理:
黑茶含有大量的氨基酸、磷脂、咖啡碱等成分,这些都是可以调节人体脂肪代谢,有助于人体的消化,从而达到减肥的功效 。黑茶不仅有减肥的功效,更是有降低血脂的作用 。
我们都知道血脂含量高,引起动脉粥状硬化和形成血栓 。黑茶能使血管壁松弛,增加血管有效直径,从而抑制主动脉及冠状动脉内壁粥样硬化斑块的形成 。达到降压、软化血管,防治心血管疾病的目的 。
黑茶减肥多久见效:
黑茶对于减肥具有一定显著的功效 , 但是并不代表偶尔喝一两次就会有效果的 。黑茶减肥的功效是需要长期坚持喝才会有的 。这是因为黑茶不同于其他的减肥茶,效果快,黑茶的效果是需要长时间才显现的,但是黑茶减肥却是健康的 , 对人体无副作用 。
###其它资料参考###本人作为普洱茶制茶者,表述为个人观点 , 如需探讨 , 联系本人 。
黑茶和普洱茶的区别
普洱茶是采用云南特定区域内大叶种茶树茶叶,制作成晒青毛茶,并经过特殊发酵工艺制作而成,分有紧压茶、散茶、普洱熟茶、普洱生茶 。
黑茶属于全发酵茶,因成品呈黑色而得名,主要分布在四川、云南、湖北、湖南、陕西等地 。
选料上
普洱茶必须是大叶种茶树茶叶 。黑茶这是可以用灌木茶制作 。
发酵工艺上
普洱茶是属于半发酵和后发酵茶叶 。黑茶则是全发酵茶叶 。
色泽上
普洱茶生茶可以明显可见茶叶鲜活性,熟茶则是显示出褐红色 。黑茶经全发酵后呈现乌黑色泽 。
其它区别上
黑茶是直接使茶叶酶活性钝化高温蒸压之后渥堆发酵而成 。普洱茶熟茶经过渥堆发酵 , 采用低温洒水的方式 。普洱生茶则是在后期的摆放过程中自行发酵 。
黑茶和普洱茶哪个好
黑茶还不错,可是就叶种来说是两种纯粹不同的,普洱茶是大叶种茶,里面含有应该是更为丰富的,越陈越香,应该还是选择普洱茶 。
每种茶都有好坏之分 , 就看你喜欢喝什么茶了 , 茶叶本身喜欢的就是最佳的 。
黑茶的功效与作用
助消化解油
黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化,调节脂肪代谢,咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量,从而增进食欲,帮助消化 。
降脂减肥
黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纤维蛋白原溶解作用和显著抑制血小板聚集 , 还能使血管壁松弛,增加血管有效直径,从而抑制主动脉及冠状动脉内壁粥样硬化斑块的形成 。达到降压、软化血管,防治心血管疾病的目的 。
抗氧化
黑茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖,尤其是含量较多的复杂类黄酮等都具有清除自由基的功能,因而具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用 。
降血压、降血糖
茶叶中的咖啡碱和儿茶素类能使血管壁松弛,增加血管的有效直径 , 通过血管舒张而使血压下降 。而黑茶的茶多糖含量最高,且其组分活性也比其它茶类要强 。
普洱茶的功效与作用
减肥降脂防止动脉硬化
茶多酚能够明显抑制体内胆固醇、甘油三酯(均为血脂主要成分)含量的上升,并能促进脂类化合物从体内排出,还能改善毛细血管壁的弹性 。因此,对防治动脉粥样硬化、高血压及肥胖都具有重要作用 。
防治冠心病
据统计资料表明 , 不喝茶的冠心病发病率为3.1%偶尔喝茶的降为2.3%,常喝茶的(3年以上)只有1.4% 。此外,冠心病的加剧 , 与冠状动脉供血不足及血栓形成有关 。而茶多酚中的儿茶素以及茶多酚在煎煮过程中不断的氧化形成茶色素进动物体外试验均提示有显著的康宁、促进纤溶、抗血栓形成等作用 。
降压高血压
指收缩压或舒张压增高,超过正常水平 。动脉硬化不但导致冠心病,与高血压关系也十分密切 。降压,即降低血压 。茶叶中的茶多酚、维生素C和维生素P等都是防治高血压的有效成分 。尤其茶多酚改善毛细血管的功能及儿茶素类化合物和茶黄素对血管紧张素I转化酶的活性有明显抑制作用等,都能直接降低血压 。
抗衰老
人体中脂质在氧化过程已证明是人体衰老的机制之一,采用一些具有抗氧化作用的化合物,如维生素C与E能延缓衰老 , 而且茶多酚还起重要作用 。据日本学者研究,向来被用来抗衰老的维生素E其抗氧化作用只有4%,而绿茶印兼含茶多酚,其抗氧化的效果高过74% 。另外,茶叶的氨基酸和微量元素等也有一定的抗衰老功效 。
助消化
茶叶中的咖啡碱和黄烷醇类化合物可以增加消化道的蠕动 , 因而就有助于食物的消化 。
抗癌
茶叶抗癌是泛指各种恶性肿瘤的防治作用,我国预防科学院曾对140余种茶叶进行活体体内、体外试验,大量数据的显示肯定了茶叶的抗癌及抗突变作用 。主要对人体致癌性亚硝基化合物的形成具有阻断作用 。茶叶中的多酚类化合物和儿茶素物质能抑制某些能活化到致癌物的酶系,而且还可和亲电子的最终致癌代谢作用 , 改变其活性,从而减少对原致癌基因的引发和促成 , 使最终致癌物质的数量减少 。经大量的人群比较,也证明饮茶者的癌症发病率较低 。最新研究显示,绿茶中的化学成分还可以使一个在发展癌症过程中的重要分子停止运作 。这意味着绿茶的抗癌能力要比科学家猜测的还要强并更加多样化 。多糖类则主要是间接地通过增强机体的免疫功能来达到杀伤肿瘤细胞的目的 。
解酒
茶之解酒 , 因为肝脏在酒精水解过程中需要维生素c做催化剂,饮茶,可以补充维生素c,有利于酒精在肝脏内分解 。另一方面 , 茶叶中咖啡碱的利尿作用,使酒精迅速的排出体外,而且,又能兴奋因酒精而处于抑制状态的大脑中枢,因而起到解酒作用 。
利尿
现代研究表明 , 由于茶叶中所含的咖啡碱和茶碱通过扩张肾脏的微血管,增加肾血流量以及抑制肾小管水的再吸收机制,从而起到明显的利尿作用 。
###其它资料参考###这么比较不准确,因为7大茶种类:绿茶、红茶、黄茶、白茶、乌龙茶、黑茶、花茶 。黑茶的科目类就包含普洱茶,但是普洱又和其他的黑茶有一定的区别 。
普洱茶与其他黑茶的区别1:湖南、湖北、四川、云南、广西等省区为黑茶的主要产区 。黑茶是以小叶种茶树粗老鲜叶为原料,制成的初制毛茶普洱茶是以大叶种晒青毛茶为原料,经自然发酵陈化,或人工渥堆后发酵而制成的再加工茶类 。黑茶与普洱茶的外形 , 内质有着本质的不同 。黑茶主要做成紧压茶供边销,属于边销茶普洱茶有各种规格的散茶和各种形状的紧压茶,可供边销、内销和外销 。
普洱茶与其他黑茶的区别2:黑茶是在同北方少数民族的茶马交易中发展起来的特殊茶类,故当时又称“番茶” 。黑茶干茶色泽黑褐油润、滋味醇和或微涩、汤色红明艳亮 。具有降糖降脂,减肥消食的特殊功效 。
普洱茶与其他黑茶的区别3:两者在原材料上就有着较大的分歧,普洱茶用的是云南大叶茶日晒后制成,而湖南黑茶是以产自武陵山区的云台大叶种茶炒青后制成 。二者都有一些家养的茶种 。二者在发酵进程上也有分歧 。如普洱生茶是把采来的茶青萎凋、晒干、蒸压成型后枯燥而成 。如湖南黑毛茶就是把采割上去的鲜叶经过杀青、初揉、渥堆、复揉、枯燥而成,黑毛茶经蒸压装篓后称天尖,蒸压成砖形的是黑砖、花砖或茯砖 。分歧的地理环境,分歧的天气前提,分歧的工艺细节,都培养了当今这两大黑茶间的差别 。从味道上来看,湖南黑茶更显清新 , 云南普洱更显滑软 。
###其它资料参考###安化黑茶,产自湖南益阳安化县而得名 。黑茶属于后发酵茶,其独特的加工过程,尤其是微生物的参与使其具有特殊的中医药理功效,其富含茶多糖类化合物被医学界认为可以调节体内糖代谢(防止糖尿?。⒔笛⒀埂⒖寡⒀ā⑻岣呋迕庖吡?。临床试验证明,黑茶之特殊功效显著,是其他茶类不可替代 。黑茶的主要功能性成分是茶复合多糖类化合物,这类化合物被医学界认为可以调节体内糖代谢(防治糖尿?。⒔档脱埂⒖寡⒀ā⑻岣呋迕庖吣芰?。黑茶还是一种低咖啡因的健康饮料(原料成熟度高,烘焙等因素),与可乐以及其它茶类相比,黑茶不影响睡眠 。
普洱茶是历史以来形成的云南特有的地方名茶 。是以云南原产地的大叶种晒青茶及其再加工而成两个系列:直接再加工为成品的生普和经过人工速成发酵后再加工而成的熟普,型制上又分散茶和紧压茶两类;成品后都还持续进行着自然陈化过程,具有越陈越香的独特品质 。
1、降脂减肥普洱茶与脂肪的代谢关系密切,普洱茶经过独特的发酵过程生成了新的化学物质,其中有的含有脂肪分解酵素的脂肪酶,能对脂肪产生分解作用,因而普洱茶有减肥的效果 。
2、降脂、降压、抗动脉硬化
3、防癌、抗癌科学家通过大量的人群比较,证明饮茶人群的癌症发病率较低 。而普洱茶含有多种丰富的抗癌微量元素 , 普洱茶杀癌细胞的作用强烈 。
4、健齿护齿普洱茶中含有许多生理活性成分,具有杀菌消毒的作用,因此能去除口腔异味,保护牙齿 。
5、护胃、养胃
在适宜的浓度下 , 饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用,粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着胃的表层,对胃产生有益的保护层,长期的饮用普洱茶后可以起到护胃、养胃的作用 。这是国内外崇尚饮用普洱茶的消费者称谓普洱茶为“美容茶
”、“益寿茶”的主要原因 。
6、抗衰老经研究证明,人体中脂质过氧化过程是人体衰老的机制之一 。普洱茶中含有的维生素c、维生素e、茶多酚、氨基酸和微量元素等具有抗氧化作用,延缓衰老过程 , 因此普洱茶被称为“益寿茶” 。
7、防辐射据广东中山大学何国藩等用普洱茶进行的研究结果表明,饮用2%普洱茶可以解除用钴60辐射引起的伤害 。
8、醒酒《本草纲目拾遗》载:“普茶最治油蒙心包,刮肠、醒酒第一 。”
事实医学证明:茶叶中的茶多酚能促进乙醇代谢,对肝脏有保护作用 。使乙醇代谢能正常顺利进行 。喝茶能增加血管收缩功能 。茶碱具有利尿作用,能促使酒精快速排出体外,减少酒醉后的危害 。饮茶还可以补充酒精水解所需的维生素c,兴奋被酒精麻醉的大脑中枢 。因而起到解酒作用 。并且用茶解酒 , 绝对不会伤害脾胃,不会使醉者大量呕吐,发生反胃的痛苦 。
9、美容普洱茶能调节新陈代谢,促进血液循环,调节人体,自然平衡体内机能 , 因而有美容的效果,在海外被称为“美容茶” 。
###其它资料参考### 黑茶和普洱茶的区别
黑茶和普洱茶的区别,黑茶和普洱茶人们都听说过 , 但在真正看到黑茶和普洱茶时,人们却发现他们特别相似,根本看不出它们之间有什么区别,下面分享黑茶和普洱茶的区别 。
黑茶和普洱茶的区别11、功效
黑茶和普洱茶在功效上有明显区别,普洱茶性质温和冲泡 , 饮用以后有发热的感觉,而黑茶则是一种性质寒凉的茶品,它特别适合人们在夏天饮用 , 有清凉解渴的功效,另外普洱茶对人类的肠胃有明显保护作用,饮用以后不会伤害肠胃 , 但黑茶却对人类有肠胃病有明显治疗作用,而普洱茶却没有这种功效 。
2、口味
黑茶和普洱茶的原料有明显差别,它们在茶汤的浓度以及茶汤色泽不耐泡性方面都有明显区别,而且冲泡以后的茶汤 , 口味也各不相同 。黑茶冲泡以后更显清爽,它的汤色接近橙色,而且略带刚性 。而普洱茶冲泡以后则入口滑软,茶色深红 。
3、香气
黑茶和普洱茶在香气上也有明显区别,黑茶的香气比较单纯,而普洱茶的香味则比较复杂,他会因产地和加工工艺以及存放年代的不同而呈现出不同的香味,它给人的整体感觉丰富而厚重 。如果说黑茶香味开阔明朗,而普洱茶的香气则更加深沉 。
4、发酵方式
黑茶和普洱茶的发酵方式也有明显区别 , 黑茶的加工过程比较复杂,而且在加工过程中,它需要经过杀青揉捻以及渥堆等种工艺,而普洱茶则是采用后发酵的工艺,它的发酵过程必须在高温高湿的环境下进行,而黑茶发酵时则对环境没有严格的要求 。
黑茶和普洱茶的区别2功效
黑茶以及普洱茶在效用上有显着区别,普洱茶性子温和冲泡,饮用之后有发烧的`觉得,而黑茶则是一种性子寒凉的茶品,它尤其适宜人们在炎天饮用,有清冷解渴的效用,此外普洱茶对于人类的肠胃有显着掩护作用 , 饮用之后不会损害肠胃,但黑茶却对于人类有肠胃病有显着医治作用,而普洱茶却没有这种效用 。
口味
黑茶以及普洱茶的质料有显着差异,它们在茶汤的浓度以及茶汤光彩不耐泡性方面都有显着区别,并且冲泡之后的茶汤,口胃也各不相同 。黑茶冲泡之后更显清新,它的汤色靠近橙色,并且略带刚性 。而普洱茶冲泡之后则入口滑软,茶色深红 。
香气
黑茶以及普洱茶在香气上也有显着区别,黑茶的香气对比单纯,而普洱茶的香味则比较复杂,他会因产地以及加工工艺以及寄放年月的差别而呈现出差别的香味,它给人的总体觉得富厚而厚重 。如果说黑茶香味开阔清朗,而普洱茶的香气则越发深沉 。
发酵方式
黑茶以及普洱茶的发酵方法也有显着区别 , 黑茶的加工过程比较复杂,并且在加工过程中,它必要经由达成揉捻以及渥堆等种工艺,而普洱茶则是接纳后发酵的工艺,它的发酵历程必需在高温高湿的情况下举行,而黑茶发酵时则对于情况没有严酷的请求 。
黑茶和普洱茶的区别3黑茶是中国六大茶叶类别之一,已有四百多年的历史 , 仅存在于中国 , 是中国少数民族日常生活中不可或缺的饮料 。对于那些喜欢精致绿茶的人来说,很难一下子习惯强烈而独特的黑茶味道,如果他们坚持喝它 , 他们就会爱上独特的黑茶味道 。不同于大多数中国茶的味道和香气随着年龄的增长而消退 , 黑茶实际上随着年龄的增长而改善,使其成为收藏家和投资者的最爱 。这种茶通常被误解为“红茶”,与英国红茶完全不同 。
黑茶种类
根据产地和生产工艺,可分为湖南黑茶 , 湖北黑茶,四川黑茶 , 滇桂黑茶等 。
普洱茶
普洱茶是中国云南省生产的各种后发茶 。后发酵是一种茶叶生产方式,其中茶叶在干燥和卷起后经历微生物发酵过程 。这是一种中国特产,有时也被称为黑茶 。有几个不同的省份,每个省份都有少数地区生产不同品种的黑茶 。在云南生产的那些通常被称为普洱,指的是普洱县的名称,它曾经是中国帝国时期的黑茶贸易站 。
湖南黑茶
湖南黑茶是“茶马交流”中的主要茶叶之一 。它也被称为“官茶” , 这意味着这种茶是由政府控制的,以便当时与少数民族交换马匹 。
明朝政府认为,产量大,味道浓郁,刺激性强的湖南黑茶更适合少数民族饮用奶油芝士,因此他们将湖南安化县生产的茶作为“官茶” 。到山西省咸阳和泾阳地区,制成“泾阳砖茶”,因产于夏季,故命名为“福砖茶” 。
六堡茶
这种茶的起源来自中国广西苍梧县的六堡 。这种茶的名字叫广西六堡 。
六堡茶与普洱茶属于同一类别,因为它的发酵时间比乌龙茶长 , 但不到黑色 。将在该区域中收获的生茶叶堆积起来,并暴露于高湿度一段时间 , 直至达到所需的发酵水平 。偶尔喷洒水以保持环境持续潮湿,并用毛毯盖住绒毛 。人体控制的这种潮湿和温暖的温度条件加速了茶的发酵,在中国被称为‘wo dui’ 。有趣的是,所有现代煮熟的普洱茶都以同样的方式制作 。
四川黑茶
也被命名为四川边茶,包括南路茶和西路茶(西路边茶);深褐色,带油性香气,鲜红酒味道浓厚 。
黑茶加工
黑茶是中国六种茶中加工最复杂的一种茶 。由于历史悠久 , 它已发展成许多茶产品; 对于不同的加工方法,每种产品的质量完全不同 。
黑茶加工过程中最重要的特征是在初加工过程中进行堆肥发酵和松木干燥 。没有这两个过程,就不能称之为“黑茶” 。目前 , 传统的加工方法仍然应用于湖南黑茶的生产 , 技术复杂,技术含量高 。一些茶产品的加工是代代相传的,拒绝传递到外面,所以它的秘密保密 。
黑茶历史
在中国,它通常被称为边境销售茶(边销茶) , 字面意思是在边境销售的茶,因为它通常被压缩成砖块并在中国西部少数民族地区销售 。它的名字来自干茶叶的颜色,这是由于粗糙的原料和生产过程中长时间的堆积发酵造成的 。
生产商最初以散叶茶的形式出售,很快就发现,如果将茶叶压成蛋糕,它会更好地储存和运输 。可以买到散叶茶,但它不像压缩茶那么常见 , 它有几种不同的形状,有些很有艺术感 。
黑茶是偶然发明的 。云南省的茶叶经常被运到北方经海,然后沿着丝绸之路 。在乘坐船只时,潮湿的空气在干燥的茶叶中引起化学反应,导致它们发酵 。人们发现发酵的叶子具有非常强烈的香气,叶子比它们持续的茶叶持续时间更长 。
黑茶的功效
黑茶可以帮助消化肉类和脂肪,调节三种代谢活动(糖,脂肪和水),这是主要以肉类为主的边境地区的少数民族很少患糖尿病和前列腺疾病的主要原因之一 。蒙古医生拿着黑茶建立肾脏也听起来很合理 。
黑茶,可用于抗衰老,面对美容和身体纤体 。
###其它资料参考###熟普洱茶功效:
1、降脂、减肥、降压、抗动脉硬化 。法国巴黎圣安东尼医学院临床教学主任艾米尔·卡罗比医生用云南普洱沱茶临床试验证明:"云南普洱茶对减少类脂化合物、胆固醇含量有良好效果" 。
中国昆明医学院也对云南普洱沱茶治疗高脂血病作了55例临床试验,并与降脂效果较好的药物安妥明治疗的31例对比,普洱茶的疗效高于安妥明 。
长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少 , 所以长期饮用普洱茶有治疗肥胖症的功用 。饮用普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应 , 所以对高血压和脑动脉硬化患者有良好治疗作用 。
2、防癌、抗癌 。梁明达、胡美英教授用细胞培养及电子工业显微镜方法,对普洱茶的抗癌作用进行了十多年的研究,发现普洱茶杀癌细胞的作用最为强烈,甚至常人喝茶百分之一的浓度即有明显作用 。饮普洱茶能防癌 。
3、养胃、护胃 。在适宜的浓度下,饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用 , 粘稠 , 甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层,对胃产生有益的保护层,长期饮用普洱茶可起到养胃、护胃作用 。
4、健牙护齿 。普洱茶中含有许多生理活性成分 , 具有杀菌消毒的作用,湖南医科大学曹进教授用普洱健齿茶进行抑制变形球菌附着能力试验,发现普洱健齿茶具有抗菌斑形成的作用,浓度1%时效果最佳 。
5、消炎、杀菌、治痢 。医药界研究及临床实验证明 , 云南普洱茶有抑菌作用,浓茶汁日服十次,可以治疗细菌性痢疾,这与云南大叶种茶内含丰富的茶多酚直接相关 。
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扩展资料:
熟普洱茶禁忌
1、有痛风的人:痛风是一种折磨人于无形的病症,发作起来脚疼到睡不着,而别人也根本无法理解这样的痛苦 。痛风患者不能接触嘌呤、鞣酸、过油腻、海鲜等食物,而茶叶中正好含有一定含量的鞣酸物质,此时喝茶只会加重病情,尤其是浓茶或者侵泡时间较长的茶 。
2、儿童发育时期禁止饮茶:孩子正处于骨骼生长发育的关键时期,而茶叶中的生物碱物质会破坏钙物质的吸收,导致儿童骨骼发育不良 , 矮小瘦弱 。茶中鞣酸与肠胃中的铁质化合,变成不溶解的物质,致使孩子缺乏铁和贫血 。家长切记不要乱给小孩子喝茶,给小孩喝茶时要谨慎和适当 。
3、孕妇、哺乳产妇或经期的女性茶友禁饮茶 。孕妇不宜多喝普洱茶 , 因其有可能会抑制小儿发育处于经期的女士们不适合喝普洱茶,经期缺铁 , 多喝普洱茶会造成身体铁元素无法吸收哺乳期的产妇不宜饮茶,浓茶更会妨碍母乳的分泌,不可不慎 。
4、服食避孕药期间不宜饮浓茶,尤其是服药前后的四小时内,因为茶中的单宁酸会降低药效,使药物难以溶液和吸收 。
5、肾机能不好或肾亏者不宜饮过多的茶 。尤其是晚饭后和入睡前 。即使是正常人 , 这段期间多饮茶 , 会境加夜尿,影响安睡,有些人甚至会失眠 。茶碱本身有很强的利尿作用 。老人家和休弱者夜间更不应饮浓茶 。
参考资料来源:/shipin.people.com.cn/n1/2016/0518/c85914-28359163.html"target="_blank"title="人民网-普洱茶有哪些功效与禁忌如何正确饮用普洱茶">人民网-普洱茶有哪些功效与禁忌如何正确饮用普洱茶
###其它资料参考###1、熟普洱茶具有清热解毒,消食通便 , 祛除油腻,腻水祛痰,祛风解表,止咳生津,延年益寿的功效 。现代研究表明,熟普洱茶有红茶素,黄茶素,茶褐素,没食子酸和维生素C等,这些物质对提高人体免疫系统功能发挥重要作用,所以说 , 普熟普洱茶对需要提高免疫力的人群有很大的帮助 。
2、熟普洱茶含有黄酮苷,具有维生素p的作用,是防止人体血管硬化的重要物质,适合中老年人 。熟普洱茶含有丰富的有益菌群,在进入人体后 , 不会对胃产生刺激作用,而且能够在胃的表面形成附着膜,对胃不好的人有保护作用,经常饮用可以起到养胃和护胃的功效 。
3、喝普洱茶的时候注意女性在生理期来临前不喝普洱茶,普洱茶随泡随饮,忌饮隔夜普洱茶 。熟普洱茶宜清淡饮,不宜浓饮 。
###其它资料参考###普洱熟茶和黑茶有什么区别?
一直以来,在茶叶分类法中,普洱茶都是被归入黑茶一类 。
事实上,普洱茶和黑茶本身就是两种不同的概念,二者之间还是有很大区别的 。
首先,是历史的区别 。
普洱茶最早见于文献记载是唐朝樊绰撰的《蛮书》,其卷三云:茶,出银生城界诸山,散收无采造法,蒙舍蛮以椒、姜、桂和烹而饮之 。
银生是唐代对宁洱县的称呼,蒙舍蛮是唐代对南诏人的称呼 。
普洱的起源地----云南,当地有“爷爷的茶 , 孙子卖”的俗语 。
普洱茶是历史以来形成的云南特有的地方名茶 。
黑茶,早在11世纪前后,即北宋熙宁年间(公元1074年)就有用绿毛茶做色变黑的记载 。
中国黑茶源于安化,益阳安化黑茶历史悠久,素有黑茶之乡称誉 。
安化先有茶后有县 。
世界第一支千两茶、中国第一片黑砖茶、第一块茯砖茶、第一块花砖茶都产生在益阳安化县 。
价值连城的黑茶,多年来一直徘徊于茶之边缘不为人们熟知,是“养在深闺人未识”,随着人们生活水平的变化和对生命健康的追求,黑茶越来越引起人们的重视和关注 。
其次,是加工工艺的区别 。
普洱熟茶是用优良品种云南大叶种,采摘其鲜叶,经杀青后揉捻晒干的晒青茶(滇青)为原料,经过人工快速后发酵,泼水堆积发酵(渥堆)的特殊工艺加工制成,是一种微生物发酵工艺 。
黑茶是用小叶种的茶树粗老鲜叶采摘之后,经过摊放、杀青揉捻后,直接利用鲜叶本身剩余的水分湿度进行渥堆,堆温源于杀青后残余的温度和残存酶促呼吸作用的热量 。
据湖南农大温琼英教授测定:普洱茶发酵过程中,微生物以黑曲霉为优势,而湖南黑茶却以假丝酵母菌为主 。
正是这种差异,使茶叶本身的物质变化,代谢产物都有一定的差别 。
然后,是风味上的差别 。
从品质风格上讲:普洱熟茶茶汤浓厚,湖南黑茶甜醇爽口;普洱熟茶经久耐泡 , 湖南黑茶陈韵绵长 。
1、汤色差异:普洱熟茶汤色由青、靛青至栗红、深红、暗红;而黑茶汤色由橙黄至深红 。
2、滋味差异:普洱熟茶入口茶味浓厚、绵滑;黑茶入口甘甜纯正 。
3、香气差异:普洱熟茶香味相当复杂,因地域、工艺、存放地方、存放年代的因素的差异而呈现出不同的香气,整体感觉较丰富而厚重;黑茶相对而言比较单纯 。
4、叶底差异:叶底特征取决于原料加工工艺,普洱茶采摘的原料多属整芽头;而黑茶因含有梗要求 , 工艺上采用切碎工序,芽叶完整性较差
5、功效差异:首先体现在茶性上,普洱熟茶特别是存放多年的老茶,喝之有发热之感,而黑茶饮后清凉甜爽解渴;普洱茶对保护肠胃功能有独到之处,表现在对肠胃无刺激,久饮不伤胃,而黑茶则对肠胃病有独到治疗效果 。
两者都有降血压和血脂的功效,可健美塑身,是可长期饮用的保健性饮料 。
茶树品种的不同,生长环境的不同,土壤成分的不同,这些也都造就了普洱熟茶与黑茶截然不同的滋味口感 。
综上可见,普洱熟茶与黑茶之间从本质到风味都有不小的区别 。
###其它资料参考###黑茶属于后发酵茶,是我国特有的茶类,以制成紧压茶边销为主,主要产于湖南的安化县、湖北、四川、云南、广西等地 。由于堆积发酵的时间长,颜色深,暗褐色 , 非常有助于消化 。普洱茶是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料 , 经过后发酵加工成的散茶和紧压茶 。
区别
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茶叶原料
因地理气候环境和茶树品种不同 , 使茶叶原料的品质存在区别湖南安化黑茶以本地中小叶种茶树为原料 , 而云南普洱原料为云南大叶种茶树 。
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加工工艺
安化黑毛茶经过七星灶松烟明火干燥安化黑茶与云南普洱中的熟普经过 “渥堆发酵”处理促进了茶叶内含成分的转变,而云南生普却没有此工序安化黑茶中的茯砖有独特的“发花”工序,产生功效强大的益生菌——冠突散囊菌,茯砖茶的“发花”工艺为国家二级机密,但普洱茶中没有这个工序 。
千两茶加工工艺具有独一无二的奇异性 , 全部由人工制作而成,经过蒸、装、勒、踩、凉置,水分的高低、温度湿度的控制,压制成型后经七七四十九天日晒夜露,自然晾置干燥 , 都有极其精确的物理化学指标 , 而且千两茶的加工工艺被列入国家非物质文化遗产名录,普洱没有这样复杂的工艺 。
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品质功效
安化黑茶的茯砖茶有“金花”即冠突散囊菌,具有降压、降脂、降血糖、消食、调理肠胃的功效,而普洱茶中没有 。
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产品外形
湖南黑茶主要是紧压砖外形,而普洱饼状居多 。
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包装形式
【熟普和黑茶有什么功效与作用】千两茶包装以竹黄、棕叶、寥叶为包装,朴实无华 , 风格式样天下唯一,包装与产品同步生成 , 是茶叶中唯一的非后包装产品 。

