蛋糕卷常温下能放多久？
一般的常温蛋糕卷的话，你要在一个室温想买的话 ， 大家保存会保存了两天到三天，如果说你要是在一个常温保存下的话就会保存时间短一般我们都会将蛋糕卷放到一个冷藏冰箱进行保存 。因为里面他有奶油容易化
蛋糕卷是一种常见的甜点，通常家庭制作的蛋糕卷会在卷好后放置一段时间再食用 。如果将蛋糕卷胚放置几天，通常会出现以下情况：
1. 蛋糕卷胚干燥：放置一段时间后 ， 蛋糕卷胚会变得干燥 ， 口感变得不好，可能会影响口感 。
2. 变硬失去弹性：长时间放置后，蛋糕卷胚会变得失去弹性，甚至变得硬了，影响口感 。
3. 变质：如果蛋糕卷胚保管不当，过久放置 ， 可能会变质，产生不好的味道和影响健康的风险 。
因此，对于蛋糕卷胚的保存，一般建议在室温下放置1到2天，或者将其密封放入冰箱中，冷藏保存3到5天 。长时间放置，建议选择真空包装或密封保存，以免蛋糕卷胚干燥、变硬或者变质 。
###其它资料参考###1、蛋糕卷中间夹馅若是鲜奶油或是卡仕达酱，则必须密封冷藏室保存，可以保存3天 。冷冻室可以保存1个月 。
2、蛋糕卷中间夹馅若为奶油糖霜，秋冬室温可以保存3~5天，夏天室温月可以保存2~3天，密封冷藏保存约5~7天，密封冷冻保存2~3个月 。
###其它资料参考###1、蛋糕卷的质地非常轻薄，口感湿润，非常好吃，如果蛋糕卷中间夹心的是奶油，则需要冷藏保存，有保鲜膜封好，赏味期为三天；如果中间的夹心不是奶油，是其他的口感的酱料，则需要冷冻保存，赏味期为5-7天，拿出来吃时先放冷藏里面解冻45分钟，再放微波炉加热3分钟，即可 。
2、慕斯蛋糕是一种奶冻甜点，口感非常冰凉、入品即化的感觉 。慕斯蛋糕保存只能放在冷冻，赏味期为10-20天，注意也慕斯蛋糕需要平放在冰箱里哦，然后用保鲜袋密封好，拿出来吃时同样需要先放冷藏里冻约30分钟才可以慢慢享用哦 。
【蛋糕卷放室温可放多久】 3、戚风蛋糕的含水量比较高，如果是夏天，吃不完的戚风蛋糕可以放冰箱保存2-3天，如果是秋冬季天，则可以保存5天左右 。戚风蛋糕也需要放在冷藏保存哦，且最好分切成小块 ， 用空透明塑料盒子装好 ， 再存放 。
