普洱茶的七子饼好吗 普洱茶的七子饼的功效?

1、七子饼茶属于普洱茶的一种,而普洱茶具有减肥的功效,所以七子饼茶也具有减肥功效 。以下是关于七子饼茶的功效的介绍 。
2、七子饼茶解油腻牛羊毒,括肠通泄 。七子饼茶同其它种类的普洱茶一样,具有多种保健功效 , 历来被认为是一种具有保健功效的饮料 。现经国内外有关专家的临床试验证明,它具有降低血脂、减肥、抑菌、助消化,暖胃、生津止渴、醒酒解毒等多种功效,因此 , 它素有“美容茶”、“减肥茶”、“益寿茶”和“窈窕茶”之美称 。
3、长期饮用七子饼茶的人士,40%以上人体重减轻,脂肪新陈代谢明显 。
4、有研究表明 , 七子饼茶医治高脂血症疗效还高於安妥明,它降低胆固醇的效果则与安妥明相似,且长期饮用无副作用 。
5、饮用七子饼茶对降低人体所含三酸甘油脂、胆固醇、血尿酸等有不同程度作用 。
6、七子饼茶确有助於降低血浆胆固醇、三酸甘油及游脂肪酸,还有减少胆固醇性脂肪肝现象 。
7、七子饼茶中的麴菌,含有微量脂肪分解酵的脂肪鋂,这对脂肪分解具有效用,可以降低血液中的中性脂肪和胆固醇值 。
8、七子饼茶有杀死癌细胞、抗突变、防癌功能及减肥降血脂作用 。
9、七子饼茶功效多,作用大,适用范围广,是茶中的精品 。不过,要想让七子饼茶充分发挥其功效,一定要注意它的冲泡方法,最好是用92℃以上的水来冲泡 。

七子饼茶,又称圆茶,是云南省西双版纳傣族自治州勐海县勐海茶厂生产的一种传统名茶 。七子饼茶也属于紧压茶,它是将茶叶加工紧压成外形美观酷似满月的圆饼茶,然后将每7块饼茶包装为1筒,故得名七子饼茶 。那么
主要谈论其基本功效与作用 。
1.降脂、减肥、降压、抗动脉硬化
2.防癌、抗癌
3.健齿护齿
4.护胃、养胃
5.防辐射
6.抗衰老、醒酒、美容、明目、养脚
除以上功效与作用外,
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普洱茶可以生津止渴,消暑,解毒,通便 。特别适合有便秘困扰的MM,借助普洱茶 , 能够调节肠胃,恢复正常功能 。彻底解决因便秘引起的痘痘以及淑女杀手的口臭问题可以摆脱肤色暗沉 。普洱茶最大的一个功效就是可以降低血脂含量,使血管舒张,从而加速血液循环,解决
因气血不畅引起的肤色暗沉以及各种恼人的斑点可以纤体紧肤 。法国巴黎圣东尼医学院临床教学主任埃米尔?卡罗比医生用云南普洱茶作临床试验证明:云南普洱茶对减少脂类化合物、胆固醇含量有良好效果因此,坚持饮用普洱茶,可以达到减肥、降脂、降压的疗效 。
,通过以上的介绍相信大家已经有所了解 。
###其它资料参考### 七子饼茶是普洱茶的原料,它具有减肥,降血脂,醒酒解毒,促进消化等功效,但是,对于七子饼茶在泡时一定要注意,必须要用92度以上的水冲泡 , 才能保证其功效的发挥,保证其味道的纯正 。
什么叫七子饼茶
茶是我国的特产,种类繁多,不同的茶所具有的功效不同,不同的茶的泡法也不同 。所以茶也不能盲目饮用 。就像七子饼茶适宜血脂高,肥胖等人群饮用,什么叫七子饼茶?
七子饼茶(seven sons tea cake),又称圆茶 , 圆茶是一和圆周饼形的蒸压黑茶包装时每装7块,因此又称“七子饼茶”,七子饼茶又称国茶,是云南普洱茶传统加工制作技艺的一种 。七子饼茶属紧压茶,外形美观,为圆饼形,酷似满月 。因每7个饼茶包装为一筒,故称七子饼茶 。七子饼茶因汤色红黄明亮,香气浓郁持久 , 滋味醇厚爽口而著称 。
七子饼茶是以普洱散茶为原料 , 经多道工序精炼制成,是云南省西双版纳傣族自治州勐海县勐海茶厂生产的一种传统名茶 , 一般紧压成圆饼形发售 , 每7块包装为1筒 。该茶历史悠久,于1983年7月与1987年9月先后两次被商业部评为优质产品 , 1988年12月获首届中国食品博览会银奖 。
七子饼茶的泡法必须要使用水温92℃以上,这样冲泡的味道才好,有条件的话,就用矿泉水冲泡更佳 。
七子饼茶的功效
七子饼茶属于普洱茶的一种,而普洱茶具有减肥的功效,所以七子饼茶也具有减肥功效 。以下是关于七子饼茶的功效的介绍 。
1.七子饼茶解油腻牛羊毒,括肠通泄 。七子饼茶同其它种类的普洱茶一样,具有多种保健功效 , 历来被认为是一种具有保健功效的饮料 。现经国内外有关专家的临床试验证明 , 它具有降低血脂、减肥、抑菌、助消化,暖胃、生津止渴、醒酒解毒等多种功效,因此,它素有“美容茶”、“减肥茶”、“益寿茶”和“窈窕茶”之美称 。
2.长期饮用七子饼茶的人士,40%以上人体重减轻 , 脂肪新陈代谢明显 。
3.有研究表明,七子饼茶医治高脂血症疗效还高於安妥明,它降低胆固醇的效果则与安妥明相似,且长期饮用无副作用 。
4.饮用七子饼茶对降低人体所含三酸甘油脂、胆固醇、血尿酸等有不同程度作用 。
5.七子饼茶确有助於降低血浆胆固醇、三酸甘油及游脂肪酸,还有减少胆固醇性脂肪肝现象 。
6.七子饼茶中的麴菌,含有微量脂肪分解酵的脂肪鋂,这对脂肪分解具有效用,可以降低血液中的中性脂肪和胆固醇值 。
7.七子饼茶有杀死癌细胞、抗突变、防癌功能及减肥降血脂作用 。
七子饼茶功效多,作用大 , 适用范围广,是茶中的精品 。不过,要想让七子饼茶充分发挥其功效,一定要注意它的冲泡方法 , 最好是用92℃以上的水来冲泡 。
七子饼茶怎么泡
七子饼茶具有降血脂,减肥,帮助消化,暖胃以及醒酒等功效 , 因此一般人群都可以饮用七子饼茶 。但是,对七子饼茶的泡法大家必须要注意,如果泡法不对 , 是会影响到其味道以及功效的,那七子饼茶怎么泡?
1、先观其汤色,泡出的七子饼茶汤色红黄鲜亮 。
2、其次闻其香,茶汤清香,有淡淡的桂圆、玫瑰、樟、枣、藕等香味并伴有特殊的陈香 。
3、最后品其味,啜饮入口,茶汤入口略感苦涩,让茶汤于喉舌间略作停留一下 , 边吸气边在舌尖打转,即可感受茶汤穿透牙缝、沁渗齿龈,并由舌根产生甘津送回舌面,满口芳香,甘“生津”,令人神清气爽 。
二、七子茶饼冲泡程序
1、将切开的茶饼置入滤杯中 , 约10克,再煮开的沸水注入约茶具容量1/4的位置,盖末茶叶 。
2、等待片刻,拿出滤杯 , 弃去第一道茶水再次注入沸水,盖末茶叶,盖上杯盖 , 静置20秒左右 。
3、打开杯盖倒置,取出滤杯,稍稍滴去茶汁 , 置于杯盖内第一杯香浓醇和的七子茶就泡好了 。
4、在品茶之余可别忘了滤杯中的茶叶,不用弃掉,普洱茶是非常耐泡的 , 在将喝完第一道时,可以将滤杯放回茶杯中,再次注水,盖上 , 静置小会儿,第二杯七子茶又泡好了 。
5、二泡和第三泡的茶汤可以混着一起喝,综合茶性 , 以免过浓 。
6、第四次以后,每增加一泡即增加15秒钟,以此往后推 。
了解到七子饼茶的泡法,一定要按照以上的方法冲泡 , 其功效才能发挥,其味道才会达到最佳 。最后 , 提醒大家,如果泡出的七子饼茶有酸味,那就说明已变质,不可饮用 。
###其它资料参考### 七子饼茶如何泡
七子饼茶如何泡,七子饼茶是中国传统名茶 , 主要出产在中国的云南省,这种茶冲泡将来 , 汤色红黄鲜亮,而且茶香浓郁,大家饮用它将来能吸收丰富营养,那么,七子饼茶如何泡,一起看看吧
七子饼茶如何泡1七子饼茶如何泡
1、七子饼茶在冲泡时要先把茶饼撬开,把茶叶撬成小块,把它放到泡茶用的专用滤杯中,然后筹备天然山泉水,把它放在水壶中加热烧开,把烧开后的废水直接冲入,等水的数目大约占据茶具的1/4时就要停止 。
2、静置片刻将来,把里面的茶汤倒掉 , 不要然后第三冲水,这次冲水要充到茶具的9成满,然后盖好杯子的盖儿浸泡30秒,打开杯子盖儿将来取出滤杯,把得到的茶汤倒入到品茗杯中,这个时候一杯色香味俱全的七子饼茶茶汤就已泡好了 。
3、取出第1泡的茶汤将来要继续向茶具中注水 , 次浸泡时间要适量延长一些,最好在60~90秒之间才取出茶汤,七子茶饼冲泡第二次时得到的茶汤滋味最好,滋味甘醇回甘明显,茶汤取出将来品饮时最好能先观汤色再茶香,然后再慢慢品饮 。
七子饼茶的正确泡法
七子饼茶除去上面介绍的正确泡法以外,它还能加水煮制,由于七子饼茶是普洱茶的一种 , 它的耐泡性特别强,大家想喝七子饼茶的茶汤时可以把它放清洁的养生壶中放适量纯净水,加热煮开再用小火煮十分钟,煮好将来取出过滤,得到的茶汤滋味也特别好 。
七子饼茶的泡法:
1、保证水温92℃以上(建议用优质的矿泉水) 。
2、第一道冲洗,让茶叶吸水舒展 。
3、饼茶比较投茶量要小些,使用茶刀撬饼茶少投茶多闷盖为宜,大约5克左右 。
4、每泡将茶汤倒尽 。
5、热饮最佳 。
6、高冲低泡,沿碗壁注水 。
注:普洱茶必须用滚烫的开水冲泡味道才会更好 。
普洱茶的功效很多人都不清楚,而普洱茶的喝法也半知半解,只知道普洱茶能减肥,普洱茶确实具有减肥的功效,尤其是掌握了普洱茶的正确喝法效果更为明显 。
七子饼茶的制作方法:
传统的七子饼茶选用普洱六大茶山的晒青毛茶为原料,经筛分、拼配、潮水岖堆、蒸压后精制而成 。七子饼茶有生饼、熟饼之分,生饼以云南大叶种晒青毛茶为原料直接蒸压,熟饼是以人工科学发酵普洱茶压制而成,但在制作过程中其选料搭配的要求与生饼的要求几近相同 , 恰当的嫩芽和展叶搭配是保证七子饼茶品质的重要环节 。
七子饼茶如何泡2七子饼茶怎么泡
1、七子饼茶在冲泡时要先把茶饼撬开,把茶叶撬成小块,把它放到泡茶用的专用滤杯中,然后准备天然山泉水,把它放在水壶中加热烧开 , 把烧开后的废水直接冲入,等水的数量大约占据茶具的1/4时就要停止 。
2、静置片刻以后,把里面的茶汤倒掉,不要然后再次冲水,这次冲水要充到茶具的9成满,然后盖好杯子的盖儿浸泡30秒 , 打开杯子盖儿以后取出滤杯,把得到的茶汤倒入到品茗杯中,这时一杯色香味俱全的七子饼茶茶汤就已泡好了 。
3、取出第1泡的茶汤以后要继续向茶具中注水,次浸泡时间要适量延长一些,最好在60~90秒之间才取出茶汤,七子茶饼冲泡第二次时得到的茶汤滋味最好 , 滋味甘醇回甘明显,茶汤取出以后品饮时最好能先观汤色再茶香,然后再慢慢品饮 。
七子饼茶的正确泡法
七子饼茶除了上面介绍的正确泡法以外,它还能加水煮制 , 因为七子饼茶是普洱茶的一种 , 它的耐泡性特别强,人们想喝七子饼茶的茶汤时可以把它放干净的养生壶中放适量纯净水,加热煮开再用小火煮十分钟,煮好以后取出过滤,得到的茶汤滋味也特别好 。
大益七子饼茶怎么泡
1、大益七子饼茶是普洱茶的`一种,它的冲泡方法也比较简单,人们在冲泡这种茶饼时,需要先用茶刀或茶针把它撬开 , 撬成小块以后直接放在紫砂杯中,冲入少量开水,让茶叶温润后把茶汤倒掉 , 然后再次冲入95度以上的开水,浸泡30秒以后,里面的茶汤就能泡好 , 取出以后慢慢品饮,而且屁紫砂杯中要及时续水 。
2、大益七子饼茶耐泡性特别强,在冲泡时应该用水温较高的水,也可以把它放在养生壶中加热煮制,这样煮出的茶汤滋味更甘醇养生功效会更加出色,不过在煮大益七子饼茶时,时间不能过长,在煮开以后就要把火力调小 , 煮制时间最长不要超过十分钟 。
喝大益七子饼茶的好处
1、提神醒脑
大益七子饼茶是普洱茶的一种,它含有大量的咖啡碱和茶碱,这些物质对人类的脑神经有明显刺激作用,能让人脑神经保持兴奋,而且能让人类头脑保持清醒,人们在出现精神萎靡不振或工作效率低的时候及时喝一些大益七子饼茶就能让精神振奋,也能让工作效率明显提高 。
2、减肥瘦身
减肥瘦身也是人们喝大益七子饼茶的重要好处 , 他还有大量的活性酶,人们在冲泡引用他以后能尽快把这些活性酶吸收和利用,能加快身体内脂肪和胆固醇分解,并能让他们随身体代谢排出体外,经常喝大益七子饼茶能预防身体肥胖也能减肥瘦身,它能让人们的身材变得越来越好 。
七子饼茶的正确泡法
1、云南七子饼茶在冲泡时一定要先准备好专用的工具 , 因为它是一种致力于特别坚硬的解压茶,想要冲泡饮用,必须把产品分解,才能取下茶叶,这时就需要用到专用的茶针和茶刀,想要冲泡引用时 , 需要先把茶刀插入到七子饼茶中 , 再用茶斋,慢慢把茶叶撬下来 。
2、冲泡云南七子饼茶需要准备紫砂茶壶或者紫砂茶杯,还要准备天然的矿泉水,如果没有矿泉水也可以购买桶装山泉水,把水提前放在烧水壶中加热烧开,在把开水倒入的准备好的茶具中轻轻晃动,把茶具冲洗干净,并让茶具的温度升高 。
3、把分解开到云南七子饼茶区5克 , 直接放在准备好的紫砂杯中 , 再冲入准备好的开水,水的温度最好在95度左右,而且水与茶叶的比例应该是50:1,这样冲泡出的饼茶茶汤口感诱人滋味正好 。
4、把水冲入到茶杯以后浸泡一分钟里面的茶汤就能泡好,打开杯子盖以后可以先闻茶香灌汤色,等茶汤温度适宜后就慢慢品饮 , 在茶汤饮用2/3左右时就要及时向茶具中蓄水,每次放入的云南七子饼茶 , 可反复冲泡5~7次 。
5、云南七子饼茶在冲泡时还可以使用专用的功夫茶具,但这种冲泡方法比较复杂,必须要掌握功夫茶的冲泡技巧 , 而且要经过反复实践才能用它泡出好喝的茶汤 , 如果大家有兴趣可以的重点学习一下工夫茶的冲泡方法与技巧 。
###其它资料参考###在养身的基础上减肥的 .
1、降脂减肥
普洱茶与脂肪的代谢关系密切,普洱茶经过独特的发酵过程生成了新的化学物质,其中有的含有脂肪分解酵素的脂肪酶,能对脂肪产生分解作用,因而普洱茶有减肥的效果 。
2、降脂、降压、抗动脉硬化
3、防癌、抗癌
科学家通过大量的人群比较,证明饮茶人群的癌症发病率较低 。而普洱茶含有多种丰富的抗癌微量元素,普洱茶杀癌细胞的作用强烈 。
4、健齿护齿
普洱茶中含有许多生理活性成分,具有杀菌消毒的作用,因此能去除口腔异味,保护牙齿 。
5、护胃、养胃
在适宜的浓度下,饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用 , 粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着胃的表层,对胃产生有益的保护层 , 长期的饮用普洱茶后可以起到护胃、养胃的作用 。这是国内外崇尚饮用普洱茶的消费者称谓普洱茶为“美容茶 ”、“益寿茶”的主要原因 。
6、抗衰老
经研究证明,人体中脂质过氧化过程是人体衰老的机制之一 。普洱茶中含有的维生素C、维生素E、茶多酚、氨基酸和微量元素等具有抗氧化作用 , 延缓衰老过程,因此普洱茶被称为“益寿茶” 。
7、防辐射
据广东中山大学何国藩等用普洱茶进行的研究结果表明,饮用2%普洱茶可以解除用钴60辐射引起的伤害 。
8、醒酒
《本草纲目拾遗》载:“普茶最治油蒙心包,刮肠、醒酒第一 。” 事实医学证明:茶叶中的茶多酚能促进乙醇代谢,对肝脏有保护作用 。使乙醇代谢能正常顺利进行 。喝茶能增加血管收缩功能 。茶碱具有利尿作用,能促使酒精快速排出体外,减少酒醉后的危害 。饮茶还可以补充酒精水解所需的维生素C,兴奋被酒精麻醉的大脑中枢 。因而起到解酒作用 。并且用茶解酒,绝对不会伤害脾胃,不会使醉者大量呕吐,发生反胃的痛苦 。
9、美容
普洱茶能调节新陈代谢,促进血液循环 , 调节人体,自然平衡体内机能,因而有美容的效果,在海外被称为“美容茶” 。
普洱茶其他功能
1、色素和染料:普洱茶有丰富的色素,用途更加广泛,不仅调酒可以用他,制造食品也可以用他 , 如果厨房准备一点普洱茶浓汁 , 用作菜肴的调味,比一般化学色素好得多,还可以用来染布,可以染多种颜色,色香俱全 。
2、有机肥:冲泡过的普洱茶仍有无机盐、碳水化台物等养分,堆掩在花圃里或花盆里,能帮助花草的发育与繁殖,一般喜爱盆栽的朋友,都知道这项用途,这比当垃圾处理方便多了 。
3、洗涤剂:茶水可以去垢涤腻,所以洗过头发之后,再用茶水洗涤,可以使头发乌黑柔软,富有光泽,一般女士用过几次以后,便会觉得比什么洗发精之类的东西要好得多 , 因为茶水不含化学剂,不会伤到头发和皮肤 。用普洱茶煮水洗澡,不但可以清除体臭,涤去污垢,而且还有保养皮肤的功 。常用茶水洗澡可以减少皮肤病的发生,使皮肤光泽滑润、柔软如脂、且无任何刺激 。
###其它资料参考###是的
普洱茶有生茶和熟茶之分生茶放时间长了也可以变熟茶
从外形上说普洱茶有做成饼的(七子饼) 做成沱的 也有散茶
七子饼的由来是一桶(提)有七饼
普洱茶有减肥降脂的功效,去油腻,但是它不是药 , 每天都可以喝一点,要看你自己的情况来分析,一般喝熟茶 。
###其它资料参考###1、七子饼茶外形结紧端正,松紧适度 。熟饼色泽红褐油润(俗称猪肝色),汤色红浓明亮 , 滋味浓厚回甘,带有特殊陈香或桂圆香 。生饼外型色泽随年份不同而千变万化 , 一般呈青棕、棕褐色、油光润泽,汤色红黄鲜亮、香气纯高、滋味醇厚、清爽滑润 , 具有回甘、生津之特点 。七子饼茶是“活的有机体”,其主要特点在于茶体完成后,所持续进行的“后发酵作用”(或称后熟作用、陈化作用),随着时间的延长,它的风味转换越趋稳定内敛,不同陈期的茶体所拥有的风味皆不尽相同,这也是品茶茗,藏茶者某种程度地参与了“茶叶的制作与完成”,其实,一饼七子饼茶的最终完成可能长达数十、近百年之久,因为打从茶叶离树起,直到热水冲入壶中,它都无时无刻不在转化进程中 。因此 , 七子饼茶可以长久陈放 , 每多放一年它的品质及价值会向上攀升一个档次 。历经年深日久 , 一个普通的七子饼也会从平凡到卓越 。如今 , 市场流通的七子饼茶一般为5年,7年以上的已经很贵 , 10年以上算得上上乘品质 , 20年以上在流通领域中已极为罕见 。
2、七子饼茶,又称圆茶,是云南省西双版纳傣族自治州勐海县勐海茶厂生产的一种传统名茶,也属于紧压茶 。它是将茶叶加工紧压成外形美观酷似满月的圆饼茶,然后将每7块饼茶包装为l筒,故得名“七子饼茶” 。它以普洱散茶为原料,经筛、拣、高温消毒、蒸压定型等工序制成 。成品七子饼茶有严格的规格标准:直径21厘米 , 顶部微凸,中心厚2厘米,边缘稍薄,为l厘米,底部平整而中心有凹陷小坑 。每饼重357克,以白绵纸包装后,每7块用竹笋叶包装成1筒,古色古香,宜于携带及长期贮藏 。出口饼茶亦有采用古朴典雅的纸盒包装的,每盒l块 。
3、七子饼茶过去在民族地区多作嫁娶用的彩礼和逢年过节赠送亲友之礼物使用,七子为多子多孙多富贵之意,寓意喜庆团圆和吉祥 。
###其它资料参考###1、普洱茶的七子饼茶减肥效果很好 。2、泡的茶不宜太浓 。3、喝的量过多不好 。
普洱茶有生茶和熟茶之分 生茶放时间长了也可以变熟茶,普洱茶有减肥降脂的功效,去油腻,但是它不是药 , 每天都可以喝一点,要看自己的情况来分析,一般喝熟茶 。
茶水是不可以空腹喝的,会使内脏器官尤其肠胃感觉很难受,最好先吃点食物,然后再慢慢喝茶 。每个人体质不一样,所以最好不要一天之内喝太多的普洱茶了,先少喝一点适应一下 。浓淡因人而异,如果你以前没有喝茶习惯,最好先从淡开始,老茶客一般比较喜欢浓一点的茶味 。
谦受益,满招损 。凡事过量都有害处 , 普洱茶也不例外 。陈年普洱氟含量过高,过量引用容易引起缺钙;大量饮茶对胃会有刺激,影响消化系统;夜间过量饮茶会使人兴奋影响正常休息 。所以适量饮用普洱茶有益于身体,过量饮茶则会影响身体健康 。
###其它资料参考###您好!
普洱茶的功效与作用
减肥降脂,防止动脉硬化,防治冠心病 , 降压高血压,抗衰老,助消化,抗癌等 。
普洱茶的营养价值
1.降脂、减肥、降压、抗动脉硬化 。
长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少,所以长期饮用普洱茶有治疗肥胖症的功用 。饮用普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应,所以对高血压和脑动脉硬化患者有良好治疗作用 。
2.防癌、抗癌
科学家通过大量的人群比较,证明饮茶人群的癌症发病率较低 。而普洱茶含有多种丰富的抗癌微量元素,普洱茶杀癌细胞的作用强烈 。
3.健齿护齿
普洱茶中含有许多生理活性成分,具有杀菌消毒的作用,因此能去除口腔异味,保护牙齿 。
4.护胃、养胃
在适宜的浓度下 , 饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用,粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着胃的表层,对胃产生有益的保护层,长期的饮用普洱茶后可以起到护胃、养胃的作用 。
5.抗衰老
茶叶中儿茶素类化含物具有抗衰老的作用,云南大叶种茶所含儿茶素,总量高于其他茶树品种,抗衰老作用优于其他茶类 。同时 , 普洱茶在加工过程中,大分子多糖类物质转化成了大量新的可溶性单糖和寡糖,维生素C成倍增加 , 这些物质对提高人体免疫系统的功能发挥着重要作用 , 起到了养生健体、延年益寿的功效 。
6.防辐射
据广东中山大学何国藩等用普洱茶进行的研究结果表明,饮用2%普洱茶可以解除用钴60辐射引起的伤害 。
7.醒酒
茶叶中的茶多酚能促进乙醇代谢,对肝脏有保护作用 。使乙醇代谢能正常顺利进行 。喝茶能增加血管收缩功能 。茶碱具有利尿作用,能促使酒精快速排出体外,减少酒醉后的危害 。饮茶还可以补充酒精水解所需的维生素C,兴奋被酒精麻醉的大脑中枢 。因而起到解酒作用 。并且用茶解酒,绝对不会伤害脾胃,不会使醉者大量呕吐,发生反胃的痛苦 。
8.美容
普洱茶能调节新陈代谢 , 促进血液循环 , 调节人体 , 自然平衡体内机能,因而有美容的效果,在海外被称为“美容茶” 。
普洱茶的选购
主要是通过观察普洱茶的外形、汤色、香气、口感、叶底、包装等来进行鉴赏 。
云南普洱散茶的鉴别方法:
1.看外观
看外观 , 首先看茶叶的条形,条形是否完整,叶老或嫩,老叶较大 , 嫩叶较细;嗅干茶气味兼看干茶色泽和净度,优质的云南普洱散茶的干茶陈香显露(有的会含有菌子干香、中药香、干桂圆香、干霉香、樟香等) , 无异、杂味,色泽棕褐或褐红(猪肝色),具油润光泽,褐中泛红(俗称红熟),条索肥壮,断碎茶少;质次的则稍有陈香或只有陈气,甚至带酸馊味或其它杂味,条索细紧不完整,色泽黑褐、枯暗无光泽 。
2.看汤色
主要看汤色的深浅、明亮,优质的云南普洱散茶,泡出的茶汤红浓明亮,具“金圈”,汤上面看起来有油珠形的膜 。质次的,茶汤红而不浓 , 欠明亮 , 往往还会有尘埃状物质悬浮其中 , 有的甚至发黑、发乌,俗称“酱油汤” 。
3.闻气味
主要采取热嗅和冷嗅,热嗅看香气的纯异 , 冷嗅看香气的持久性;优质的热嗅陈香显著浓郁,且纯正“气感“较强 , 冷嗅陈香悠长,是一种甘爽的味道 。质次的则有陈香 , 但夹杂酸、馊味、铁锈水味或其它杂味,也有的是“臭霉味” 。
4.品滋味
主要是从滑口感、回甘感和润喉感来感觉 。优质的滋味浓醇、滑口、润喉、回甘,舌根生津;质次的则滋味平淡,不滑口,不回甘,舌根两侧感觉不适,甚至产生“涩麻”感 。
5.看叶底
主要是看叶底色泽、叶质,看泡出来的叶底完不完整,是不是还维持柔软度 。优质的色泽褐红、匀亮,花杂少 , 叶张完整,叶质柔软 , 不腐败 , 不硬化;质次的则色泽花杂、发乌欠亮,或叶质腐败,硬化 。
云南普洱紧压茶鉴别方法:
1.看包装
云南普洱紧压茶包装大多用传统包装材料,如内包装用棉纸,外包装用笋叶、竹篮,捆扎用麻绳、篾丝,而且也为广大普洱茶嗜好者们所接受、认同 。查验包装材料是否清洁无异味 , 包装是否紧实、端正、牢固,外形包装的大小是否与茶身密切贴合,是否松动;棉纸是否为纯棉质,字迹是否清晰等 。另外,其它创新包装形式、精美小包装等也要细致查验 。
2.外观
主要看匀整度、松紧度、色泽、嫩度、匀净度等,看形态是否端正,棱角是否整齐,条索是否清晰,有无起层落面 。如云南七子饼茶(7572、7542、7262等),要求直径20cm , 中间厚(2.5cm) , 边缘?。?.0cm) , 而且“臼”处于饼中心,不偏歪,茶条索清晰 , 无起层落面、掉边,松紧适度,具”泥鳅“边 。
3.看汤色
主要看汤色的深浅、明亮,优质的云南普洱紧压茶 , 泡出的茶汤汤色明亮 。质次的,茶汤欠明亮,往往还会有尘埃状或絮状物质悬浮其中 , 有的甚至有“酱油”色 。
4.闻气味
主要采取热嗅和冷嗅,其方法与普洱散茶相同,优质的热嗅香气显著浓郁,且纯正 , 冷嗅香气悠长,有一种很甜爽的味道 。质次的则香气低,有的夹杂酸、馊味、铁锈水味或其它杂味 , 也有的是“臭霉味”、“腐败味” 。
5.品滋味
与普洱散茶基本相同,主要是从滑口感、回甘感和润喉感来感觉,优质的滋味浓醇、滑口、润喉、回甘,舌根生津;质次的则滋味平淡 , 不滑口,不回甘,舌根两侧感觉不适,甚至产生“涩麻”感 。
6.看叶底
主要是看叶底色泽、叶质,看泡出来的叶底完不完整,是不是还维持柔软度和光亮度 。优质的色泽褐红、匀亮 , 花杂少,叶张完整,叶质柔软,不腐败,不硬化;质次的则色泽花杂、发乌欠亮,或叶质腐败,硬化 。另外,鉴别云南普洱紧压茶质量还要注意是否内外品质如一 , 是不是那种好茶在外 , 茶渣在内的“盖面茶”或“撒面茶” 。
此外 , 在判定普洱茶的年份方面,五年以上陈茶在市面上已经不多 , 凭感官判断并不容易,消费者在购买时应多注意 。综合以上几点,可以作为判断年份的主要依据 。如一般陈期五到十年的甘醇气味较重,汤色清亮,口感好;一到三年的则气味平平,略带有生味、水味或青味 。
普洱茶的存储
必须在干仓陈化、温度不可骤然变化、避免杂味感染、利用竹箬包装、注意茶龄寿命
###其它资料参考###您好,很高兴为您解答 。
普洱茶的确具有养胃护胃的好处,但是普洱茶生茶刺激性比较大 。而您说的熟茶 , 哪刚好,熟茶是人工发酵过的产品,比较温和、醇厚,对胃有很多的好处 。
而且是已经好几年的产品了 , 口感转化的已经可能不错了,您就按照每次5-8克冲泡出来品饮就好了,普洱茶比较耐泡如果您是用盖碗、紫砂壶,可以投8克左右,如果是飘逸杯最好是5克左右就好了 。
【云南七子饼茶喝了有什么好处】希望我的解答对您有帮助 。

