圆面条怎么做好吃 圆面条的做法？
1、准备食材，将青菜、大蒜洗净切好 。
2、热锅中倒油，放大蒜，熬出蒜香 。
3、注入冷水 ， 大约能没过面条的样子就行了 。
4、水开以后，放面条，稍微用筷子拨一下 ， 然后盖上锅盖焖 。
5、在碗里添加酱油、醋等调料，可以根据个人口味适量添加 。大约八分钟后掀开锅盖，在锅里加青菜 ， 然后加盐 ， 然后用 筷子搅动 ， 使盐充分吸收，可以尝下味道，不够再加点盐 。
6、最后也可以加点葱花，增加色香味 。
一、最简单的拌面 。
烧水，水要多一点，
碗里放海天牌生抽，麻油，胡椒 ， 味精 ， 香葱末，
然后水开下面，少许硬一点，
放在碗里一拌 。如果是碱水面，这时可加一点上好的醋 。
千万记住先后程序 ， 否则味道就不一样 。
如果加一点上好的榨菜?。ㄒ约呵?，成品榨菜丁不好吃），芝麻酱或花生酱（用凉开水调稀，现吃现调） 。
二、西红柿鸡蛋汤面：
先炒鸡蛋 ， 加水，放西红柿片，放盐，水开放面条至熟 ， 加胡椒味精 。
三、炒面：
小白菜、肉丝、香菇丝 。
下面，少许硬一点 。
捞出，放冷水冲，漓干水分 。
大火 ， 先炒肉丝 ， 熟，加白菜 ， 变色，加香菇，炒几下，加面条炒几下，拌匀，改中火，加盐、胡椒、少许味精 ， 改小火，一手拿锅铲炒，一手拿双筷子把面条抖松，面条和作料尽量拌匀，白菜不能黄 。
备注：1 吃炒面的时候加点上好的醋 。
2 里脊肉切细丝 ， 加一点盐用生粉拌匀，加一点油，再拌匀 。
四、先放虾米(要买质量好的）在水里小煮片刻，再给油，放面条 ， 快煮好时，加小白菜，熟 ， 加盐、胡椒、少许味精，即可 。
五,最简单的凉（拌）面 。
烧水，水要多一点，
浅口的不锈钢锅，加麻油，待用 。
碗里放海天牌生抽，胡椒，味精，香葱末，
然后水开下面，少许硬一点，
放在有麻油的锅里 ， 拌匀 ， 放在空调前面吹1-2分钟，边吹边拌，使其冷却均匀 。
然后，放在碗里一拌 。如果是碱水面，这时可加一点上好的醋 。
###其它资料参考###我用的面粉的标准照 这个粉不错的 做什么都挺好的 颜色也比较白
面粉和盐、水准备好 你还需要一双筷子
粉内加些盐搅拌均匀
用筷子搅拌成略散的絮状
然后换手揉成这样一个粗糙的面团
然后从盆里取出面团 换到台面上操作 稍微用力慢慢的揉 开始会很粗糙 不要急只要一直坚持揉就好 过不了多久就会揉出如图一样的面团 因为做面条水份要少于包子或馒头 所以会比较难揉
放边上盖上盖子醒二十分钟 二十分钟后取出就好揉了 稍稍揉一下就变成图中比较光滑的面团就可以了
面团擀成略扁的面片
压面机最大档位压1~2次 压的时候记得拍一些干粉在面片上
然后选择中间档位压1~2次
最后选择小档位压成光滑的薄面片即可
压面机选择圆面档 放入面片压成面条
最后就完成了 做好的面条均匀撒上干粉防粘 一次可多做一些分好量冷冻起来 方便随吃随取
面条做出来弹性很不错的 这是一根面条一头拉长一头没拉的对比
###其它资料参考###原料：
面粉，水，酵母
方法
1、往和面的小盆里倒入面粉 ， 可以稍微加点酵母 。
2、面粉中间挖个坑，倒入适量的温水 。
3、开始搅拌面粉和水，同时不停的揉和 。
4、当面团和好的时候 ， 盆边也几乎是光溜溜的，然后将面团用湿布盖上，醒一会儿 。
5、差不多20分钟后开始揉搓面团 ， 用擀面杖将面团擀成圆形 。
6、在面圆两面都抹上一些干淀粉，擀面的时候才不会粘在一起 。
7、将面圆一层层包裹在擀面杖上，不停地滚动擀面杖 。
8、在一次次的滚动下，面圆越来越大，也越来越薄 。
9、有薄厚不均的地方 ， 再用擀面杖加加工 。
10、将面片一正一反叠起来，刀将面片切成一公分左右宽 。
【用圆面条可以怎么做面】11、将折叠的面条理一理，手工面就做好 。
