灯笼果剥开需要洗吗？
灯笼果剥开需要洗 。灯笼果在种植的过程中会用到农药除虫，因此新鲜的灯笼果会残留一些农药 ， 如果没有清洗干净就食用，会摄入一些农药，导致身体发生中毒现象 。因此建议大家在选择生吃灯笼果的时候，最好将灯笼果清洗干净再食用，避免引起身体的不良反应 。
灯笼果：
灯笼果为茄科酸浆属多年生草本 。茎直立，密生短柔毛 。叶较厚，阔卵形或心脏形，两面密生柔毛 。花单独腋生 。花萼阔钟状；花冠阔钟状，黄色而喉部有紫色斑纹；花丝及花药蓝紫色 。果萼薄纸质，淡绿色或淡黄色；浆果成熟时黄色 。种子黄色 ， 圆盘状 。夏季开花结果 。
原产南美洲；中国广东、云南、新疆有栽培，或成野生而生长于海拔1200-2100米的路旁或河谷 。植株全草均可入药 。果实成熟后酸甜味，可生食或作果酱 。
相信在生活中，很多人对于灯笼果并不陌生 ， 尤其是在农村的朋友们可能会经常见到 。很多人选择吃灯笼果的时候 ， 大多数都是清洗干净直接吃的，这样的灯笼果新鲜而清甜，那么我们在清洗灯笼果的时候，又应该怎样洗呢？
灯笼果，又名小果酸浆，打头泡，灯笼草，鬼灯笼 ， 属于醋栗的一种，其营养价值跟醋栗一样 。灯笼果的果肉富含果浆 ， 果浆中的维生素C对于人体非常的有益 。在吃灯笼果的时候，很多时候是要清洗干净的，因为灯笼果的表面可能会残留一些农药成分 。
1、用偏碱性的水清洗
首先灯笼果偏碱性的条件下可以破坏残留的农药，使其原有的作用失活，降低其毒性 。一般在500毫升清水中加入食用碱5～10克配制成碱水 ， 将初步冲洗后的果蔬置入碱水中，根据菜量多少配足碱水，浸泡5～15分钟后用清水冲洗，重复洗涤3次左右效果更好 ， 这样对可以让我们把灯笼果清洗好 。
【灯笼果剥开需要洗吗】2、热水浸泡
通过热水短时间的浸泡对去除水果表面的农药也有较好的效果 ， 有报道80摄氏度比50摄氏度水去除表面残留农药高5～10倍 ， 这是我们清洗灯笼果的好方法，对我们在平时吃灯笼果是有好处的 。
3、清水浸泡洗涤法
一般先用清水冲冼掉表面污物，剔除可见有污渍的部分，然后用清水盖过果菜部分5厘米左右，流动水浸泡不少于30分钟 。必要时可加入果蔬洗剂之类的清洗剂，增加农药的溶出，注意使用合格洗剂 。如此清洗浸泡2～3次，基本上可清除绝大部分残留的农药成分，这样也是可以让我们吃到清洗干净灯笼果的 。
灯笼果对大家来说不会陌生，大家在平时就会经常吃灯笼果，这是现在很多人都会选择去吃的水果 ， 吃起来的味道非常好，可以很好的补充维生素，不过吃灯笼果的时候一定要注意清洗好才行，上面介绍的清洗方法我们需要学会，这样才健康 。
