莫干山出什么茶

莫干山有什么特产??

莫干山出什么茶

莫干山盛产名茶、尤以“莫干黄芽”为最,被评为浙江名茶 。各类竹制工艺品 , 如竹床、竹椅、竹
枕、竹扇、竹碗、竹瓢、竹花瓶、竹花篮等 , 各类产品皆做工精巧细致 , 堪称高级工艺品 。笋衣、笋干
笋豆、竹荪等系列食品风味独特,为馈赠亲友之上品 。
◇莫干黄芽
莫干山茶 , 素以色翠、香永、汁厚、味醇闻名 。莫干
山云雾缭绕,雨量充沛,土壤肥沃,茶树生长得天独厚 。
晋时就有僧侣在山上结庐种茶,唐代列为上品 。陆羽《茶
经》载:“浙西以湖州为上……生安吉、武康县山谷 。”
其中塔山茶尤佳,“塔山云雾皆”,“茶吸云雾 , 其香烈
十倍” 。
◇莫干山竹器
莫干山遍地修篁,竹制品品种繁多,或斫竹娇揉而成
或削成竹片、竹丝编成,或翻篁胶制而成 。大者如竹床、
竹几、竹围屏,小者如竹枕、竹扇、竹花瓶、竹花篮等 。
其中竹扇,由莫干山扇厂生产,品种齐全,有大型纸折扇
竹骨雕边扇、凤尾柄宫扇、绢宫扇、仿古扇、屏风扇、绢
团扇等70余种 。产品精致,扇柄,雕有妙趣横生的茄子头
花瓶头、金鱼头等,扇骨镌唐宋诗词、仕女吹萧、龙凤呈
祥及“喜”字、“寿”字等,扇面绘神话故事、奇峰异石
飞禽走兽、溪桥流水等 , 古朴典雅、神韵飘逸,融竹工、
绘画、雕刻技艺于一炉 。
◇莫干山笋干、笋衣
莫干山竹笋,不仅有很好的保健价值 , 而且还有一定
的药用价值 。我国劳动人民很早就把竹笋作为药物 。据唐
代名医孙思邈《千金要方》记载:竹笋味甘、微寒、无毒
生消渴、利水道、益气力、可久食 。竹笋还具有清肺、化
热、消疾、爽胃、助消化、除积食、防便秘的功效 。对于
浮肿、腹水、急性肾炎、哮喘以及糖尿病、高血压等也有
一定的疗效 。民间相传 , 常吃笋烧肉可以滋阴益气,常吃
麻油附笋可以消食化痰,用淡竹笋烧汤可以消痰除热也可
以治疗头风病等,但对患有胃病的人还是少食为好 。
莫干山出什么茶

庐山、莫干山、雁荡山、普陀山、武夷山 。
雁荡山云雾茶 号称“东南第一山”的浙江雁荡山,其山峰造型之美为众山之胜,“造型幻化”是雁荡的精华 。雁山云雾茶,产于雨雾弥漫、水分充足的龙湫背高山上,与大龙湫瀑布相依连,秉承瀑布的“精、气、神” , 雁山茶“色、香、味”俱佳 。清明前开摘的雁山茶是茶苑珍品,世称“雁茗” 。
浙江莫干山之绿,绿波涟漪,连阳光也被染绿了 。莫干山云雾茶,就生长在这绿色的海洋中,享一方清虚,得六合之气 。“莫干黄芽”和“莫干清龙茶”是莫干山云雾茶的上佳之品 。
扩展资料
江西省九江市庐山茶科所茶场的1000多亩茶园 。背靠庐山风景名胜区,地处庐山南大门,是庐山茶叶科学研究所“庐山云雾有机茶”的生产基地 。
庐山云雾茶是汉族传统名茶,是中国名茶系列之一,属于绿茶中的一种 。因产自中国江西省九江市的庐山而得名 。云雾茶风味独特,由于受庐山凉爽多雾的气候及日光直射时间短等条件影响,形成其叶厚,毫多,醇甘耐泡 。
参考资料来源:百度百科—云雾茶

###其它资料参考###1、温州黄汤:产自浙江省顺泰、平阳、瑞安、永嘉等地 。2、君山银针:产自湖南省岳阳的洞庭湖 。3、霍山黄芽:产自安徽省霍山县 。4、皖西大茶:产自安徽霍山、金寨、六安、丘西等地 。5、莫干黄芽:产自浙江省德清的莫干山 。
黄茶的品种和产地1、温州黄汤
温州黄汤产自浙江省顺泰、平阳、瑞安、永嘉等地,成品茶的外形呈条索纤细状,色泽黄绿,冲泡后香气芬芳高长,滋味鲜醇爽口,汤色澄黄明亮 。
2、君山银针
君山银针产自湖南省岳阳的洞庭湖,芽头肥壮挺直,被绒毛覆盖,色泽金黄 , 冲泡后香气清纯,滋味甜爽 , 叶底嫩黄明亮 。
3、霍山黄芽
霍山黄芽产自安徽省霍山县,茶叶外形似雀舌 , 色泽黄绿,芽叶细嫩多毫 , 冲泡后香气鲜爽,滋味醇厚回甘 , 汤色黄绿明亮 。
4、皖西大茶
皖西大茶产自安徽霍山、金寨、六安、丘西等地,茶叶外形梗粗叶肥,呈条状,茶梗和叶子相连如同鱼钩一样,色泽油润,滋味浓厚醇香 。
5、莫干黄芽
莫干黄芽产自浙江省德清的莫干山 , 茶叶外形紧致成条,色泽黄嫩油润,冲泡之后香气清爽鲜醇,滋味醇爽,汤色澄黄 。

###其它资料参考###【莫干山出什么茶】莫干山的历史渊源:为纪念春秋时期夫妻铸剑匠师莫邪和干将,以他俩的姓来命名此山,故称“莫干山” 。山上翠竹满坡,气候凉爽宜人,素有“清凉世界”之称,清代开始已成为我国四大避暑胜地之一 。
莫干山山名,来自干将、莫邪二人铸剑于此的古代传说 。
自然景观以“竹、泉、云”和“凉、 绿、清、静”取胜 。有剑池、芦花荡、龙潭、塔山、天池、天桥诸胜景 , 现为国家级风景名胜区 。山上筑有别墅小庄及招待所,适宜观光避暑疗养休假 。
扩展资料莫干山素以竹、云、泉“三胜”和清、静、绿、凉“四优”而驰名中外 。“竹”,是莫干山“三胜”之冠,以其品种之多、品位之高、覆盖面积之大列于全国之首、世界之 最 。
走近莫干山,只见修竹满山、绿荫环径 , 风吹影舞、芳馨清逸,宛如置身绿幕之中 。景区及外围区 有连片竹林127平方公里,有诗云:“竹径数十里 , 供我半月看 。”
莫干山所独有的“黄金嵌碧玉”、 “碧玉嵌黄金”两类珍贵竹种则以其独特的花纹倾倒无数游客 。“云”也极具特色,因时而异、变幻万千,动若浮波、静若堆絮,站在云海上餐雾饮露、枕云席絮,令人有“遗世而独立”之感 。
“泉”也是 一胜,飞瀑流泉多达百余道,可谓峰峰有水、步步皆泉 。“绿”是“四优”之一,树绿、竹绿、草绿、山绿,如绿色的海洋,满目皆翠 。全山绿化覆盖率高 达92% 。“清”也是一大优点 。
若漫步于竹林或憩息于林荫,或眺望于亭台,处处清新 悦人、神舒肤爽 。“凉”是避暑的主要条件,因莫干山地处一定高度,绿化覆盖率高,且多流泉及储水 量大的修竹,因此夏季气温较低,七、八两月平均温度仅24.1度,早晚尤为凉爽,最宜避暑 。
“静” ,  谷幽境绝,宛如世外桃源 。走出久被噪音围困的圈子,莫干山能给你一个静谧的天地 。
参考资料来源:百度百科-莫干山

###其它资料参考###一:西湖龙井
西湖龙井茶,因产于杭州西湖山区的龙井而得名 。习惯上称为西湖龙井, 简化称为龙井 。具体产地是浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑一带,历史上曾分为“狮、龙、云、虎”四个品类,其中多认为以产于狮峰的品质为最佳 。龙井素以“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世 。形光扁平直 , 色翠略黄似糙米色,滋味甘鲜醇和,香气幽雅清高,汤色碧绿黄莹;叶底细嫩成朵 。
二:洞庭碧螺春
碧螺春产于江苏吴县太湖之滨的洞庭山 。外形卷曲如毛螺,花香果味得天生,索为茶中之华 。碧螺春茶叶用春季从茶树采摘下的细嫩芽头炒制而成;高级的碧螺春,每公斤干茶需要茶芽13.6~15万个 。外形条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,故名“碧螺春” 。汤色清澈明亮,浓郁甘醇 , 鲜爽生津,回味绵长;叶底嫩绿显翠 。
春茶条索紧结,卷曲成螺,白毫密被,银绿隐翠 。号称“三鲜”即香鲜浓、味道醇、色鲜艳,花香果味,沁人心脾,别具一番风韵 。
三:黄山毛峰
黄山毛峰是著名绿茶品种,产于安徽黄山,主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵、吊桥阉、慈光阁及半寺周围 。这里山高林密,日照短,云雾多,自然条件十分优越,茶树得云雾之滋润,无寒暑之侵袭,蕴成良好的品质 。黄山毛峰采制十分精细 。制成的毛峰茶外形细扁微曲,状如雀舌,香如白兰,味醇回甘 。
四:庐山云雾
庐山云雾茶是绿茶类名茶 。产于江西庐山 。庐山云雾茶,古称“闻林茶”,从明代起始称“庐山云雾” 。庐山云雾茶色泽翠绿,香如幽兰,昧浓醇鲜爽,芽叶肥嫩显白亮 。
庐山在江西省九江市,山从平地起,飞峙江湖边,北临长江,甫对鄱阳湖,主峰高耸入云,海拔1543米 。山峰多断崖陡壁,峡谷深幽,纵横交错,云雾漫山间 , 变幻莫测,春夏之交 , 常见白云绕山 。有时淡云飘渺似薄纱笼罩山峰,有时一阵云流顺陡峭山峰直泻千米,倾注深谷,这一壮丽景观即著称之庐山“瀑布云” 。蕴云蓄雾 , 给庐山平添了许多神奇的景色 , 且以云雾作为茶叶之命名 。
五:六安瓜片
六安瓜片是著名绿茶,也是名茶中唯一以单片嫩叶炒制而成的产品,堪称一绝 。产于安徽西部大别山茶区,其中以六安、金寨、霍山三县所产品最佳,成茶呈瓜子形,因而得名“六安瓜片”,色翠绿,香清高,味甘鲜,耐冲泡 。它最先源于金寨县的齐云山,而且也以齐云山所产瓜片茶品质最佳,故又名“齐云瓜片” 。其沏茶时雾气蒸腾,清香四溢,所以也有“齐山云雾瓜片”之称 。
六:君山银针
君山银针属于轻发酵茶,是我国黄茶中的珍品,产于湖南岳阳洞庭湖的青螺岛,有“洞庭帝子春长恨,二千年来草更长”的描写,是具有千余年历史的传统名茶 。冲泡时尖尖向水面悬空竖立,继而徐徐下沉,头三次都如此 。竖立时,如鲜笋出土;沉落时,像雪花下堕,品饮之时,还具有很高的欣赏价值 。其成品茶芽头茁壮,长短大小均匀 , 茶芽内面呈金黄色,外层白毫显露完整,而且包裹坚实,茶芽外形很象一根根银针,故得其名 。
七: 信阳毛尖
信阳毛尖产于河南信阳大别山地区,已有二千多年历史,茶园主要分布在车云山、集云山、天云山、云雾山、震雷山、黑龙潭等群山的峡谷之间 。信阳毛尖(绿茶)风格独特,质香气清高,汤色明净,滋味醇厚,叶底嫩绿;饮后回甘生津,冲泡四五次 , 尚保持有长久的熟栗子香 。
八: 武夷岩茶
武夷岩茶是著名乌龙茶品种,产于福建北部“秀甲东南”的名山武夷山 , 茶树生长在岩缝之中 。武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇 , 是中国乌龙茶中之极品 。武夷岩茶属“绿叶红镶边”的半发酵茶 , 它的特点以清人梁章锯概括得最为简练,即“活、甘、清、香”四字 。其条形壮结、匀整,色泽绿褐鲜润,冲泡后茶汤呈深橙黄色,清澈艳丽;叶底软亮 , 叶缘朱红 , 叶心淡绿带黄;兼有红茶的甘醇、绿茶的清香;茶性和而不寒,久藏不坏 , 香久益清 , 味久益醇 。泡饮时常用小壶小杯,因其香味浓郁,冲泡五六次后余韵犹存 。这种茶最适宜泡工夫茶,因而十分走俏,其品质独特,18世纪传入欧洲后 , 倍受当地群从的喜爱,还曾有“百病之药”美誉 。
九:安溪铁观音
铁观音同为著名乌龙茶品种,产于福建安溪 , 铁观音是乌龙茶的极品,其品质特征是:茶条卷曲,肥壮圆结,沉重匀整,色泽砂绿,整体形状似晴蜓头、螺旋体、青蛙腿 。冲泡后汤色多黄浓艳似琥珀 , 有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,回甘悠久,俗称有“音韵” 。茶音高而持久,可谓“七泡有余香” 。
十:祁门红茶
祁门红茶简称祁红,为工夫红茶中的珍品,产于安徽省祁门、东至、贵池、石台、黟县,以及江西的浮梁一带 。茶叶的自然品质以祁门的历口、闪里、平里一带最优 。高档祁红外形条索紧细苗秀,色泽乌润,冲泡后茶汤红浓,香气清新芬芳馥郁持久,有明显的甜香,有时带有玫瑰花香 。祁红的这种特有的香味,被国外不少消费者称之为“祁门香” 。祁红在国际市场上被称之为“高档红茶” , 特别是在英国伦敦市场上,祁红被列为茶中“英豪”,每当祁红新茶上市,人人争相竞购,他们认为“在中国的茶香里,发现了春天的芬芳” 。中国现代名茶有数百种之多,根据其历史分析 , 有下列三种情况:
有一部分属传统名茶 , 如蒙洱茶、西湖龙井、庐山云雾、洞庭碧螺春、黄山毛峰、太平猴魁、恩施玉露、信阳毛尖、六安瓜片、屯溪珍眉、老竹大方、桂平西山茶、君山银针、云南普洱茶、苍梧六堡茶、政和白毫银针、白牡丹、安溪铁观音、凤凰水仙、闽北水仙、武夷岩茶、祁门红茶、武当道茶、古丈毛尖等 。
另一部分是恢复历史名茶,也就是说历史上曾有过这类名茶,后来未能持续生产或已失传的,经过研究创新,恢复原有的茶名 。如渠江薄片、休宁松罗、涌溪火青、敬亭绿雪、九华毛峰、曾侯银剑茶、汉家刘氏茶、龟山岩绿、蒙顶甘露、仙人掌茶、天池茗毫、贵定云雾、青城雪芽、蒙顶黄芽、阳羡雪芽、鹿苑毛尖、霍山黄芽、顾渚紫笋、径山茶、雁荡毛峰、日铸雪芽、金奖惠明、金华举岩、东阳东白等等 。
还有大部分是属于新创名茶,如婺源茗眉、蒙洱月芽、蒙洱太空茶、南京雨花茶、云雾毛尖茶、无锡毫茶、茅山青峰、天柱剑毫、岳西翠兰、齐山翠眉、望府银毫、临海蟠毫、千岛玉叶、遂昌银猴、都匀毛尖、高桥银峰、金水翠峰、永川秀芽、上饶白眉、湄江翠片、安化松针、遵义毛峰、文君绿茶、娥眉毛峰、雪芽、雪青、仙台大白、早白尖红茶、黄金桂、 秦巴雾毫、汉水银梭、八仙云雾、南糯白毫、午子仙毫等等 。
###其它资料参考###常见绿茶品种及区分:
三十种绿茶品种
1、龙井:狮峰龙井 , 梅坞龙井,西湖龙井.(产地是浙江)
2、碧螺春茶(产地是江苏吴县太湖洞庭山上)
3、黄山毛峰茶(产地是黄山)
4、庐山云雾(产地是庐山)
5、六安瓜片(产地是安徽省六安市)
6、安吉白茶(产地是浙江安吉)
7、太平猴魁茶(产地是安徽省太平县)
8、君山银针茶(产地是洞庭湖中君山小岛上)
9、信阳毛尖茶(产地是河南省信阳地区)
10、顾渚紫笋茶(产地是浙江的顾渚山)
11、大佛龙井 (产地是浙江新昌县)
12、西山茶(产地是广西桂平)
13、敬亭绿雪茶(产地是安徽宣城敬亭山)
14、华顶云雾茶(产地是天台山周围)
15、涌溪火青茶(产地安徽省泾县涌溪弯头山)
16、雁荡毛锋茶(产地是浙江的雁荡山)
17、峨眉峨蕊茶(产地是峨眉山)
18、都匀毛尖茶(产地是都匀县)
19、五山盖米茶(产地是湖南郴州)
20、婺源茗眉茶(产地是江西婺源县)
21、莫干黄芽茶(产地是莫干山)
22、普陀佛茶(产地是浙江省普陀山)
23、径山香茗(产地是浙江)
24:恩施玉露茶(产地是湖北)
25、蒙顶茶(产地是四川蒙山)
26、江山绿牡丹(产地是浙江)
27、竹叶青(产地是峨眉山)
2 8、安吉白片(产地是浙江安吉县)
2 9、 紫竹茶 (产地是浙江长兴县)
3 0、平水珠茶(产地是浙江省平水镇一带)
不同品种绿茶的区分
1、产地区别
这些绿茶之所以成名,之所以品质受到认可,很重要的因素就是产地:西湖的眉山秀水,太湖的水雾滋润,庐山黄山的高山云雾六安的山明水清,都是打造好茶的原因 。橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳 。今天,大家喝茶,都非常关注,是否为原产地生长的茶,也是因为产地对茶叶品质的影响很大 。
2、品种区别
品种上的差别也会影响绿茶的品质 。比如西湖龙井的龙井43号,是从群体种、也就是土茶中选育出来的,自然品质上佳 。同时,有些品种,有很强的适制性 。比如铁观音 , 它的内含物质和茶叶特征,就不适合制成绿茶 。一般的品种,就不适合制白毫银针,因为需要芽头肥壮 。
此外,春天才的茶叶制成的绿茶,与夏天和秋天的不一样;春天头轮采的茶,和次轮、三轮采的茶也是不一样 , 膳食纤维含量不一样,茶叶的鲜嫩度都有变化 。
3、制法区别
制法上 , 根据杀青和干燥方式的不同,绿茶有炒青、蒸青、晒青和烘青四种分类 。蒸青是最早的绿茶,保持了鲜叶的鲜嫩,但是香气有所欠缺;炒青则成为现在绿茶的主流,香气比较高企;晒青是一种特色,云南大叶种晒青茶也受很多茶客喜爱 。各种不同的制法 , 产生不同的绿茶特色 。
同时,不同的制法 , 也会让茶叶的内含物质发生不一样的变化,从而产生不一样的营养和功效 。比如 , 蒸青绿茶,鲜软柔韧,适合做抹茶,可以全部吃下,营养物质,特别是一些不溶于水的内含物质都能够被人体吸收 , 其功效就更丰富 。
4、功效区别
绿茶的总体情况,是收敛性强,抗氧化、抗辐射和抗菌消炎效果好 。这主要是因为绿茶不发酵,茶多酚含量高 。但具体到各种绿茶,也有所区别 。
比如安吉白茶,氨基酸含量特别高,所以保护神经细胞的功效较强 。西湖龙井儿茶素含量比一般的绿茶都要高,抗氧化和抗血管老化方面作用强 。信阳毛尖的茶水浸出物(指能够溶解在水里被人体利用的物质)较一般的绿茶要高 , 也就表明它在绿茶共有的功能方面会更加强效一些 。

莫干山出什么茶

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