吃完螃蟹不能吃什么，这些禁忌要知道？
吃完螃蟹不能吃什么？
1、吃完螃蟹不能吃红薯
烤地瓜和煮螃蟹是最好不要一起吃 ， 有的可能腹泻，甚至有的可能得结石情况 。
2、吃完螃蟹不能吃蜂蜜
之所以吃螃蟹以后不能吃蜂蜜 ， 考虑是主要这两种食物都是凉性的 ， 胃肠道不好的人很容易腹泻 。
3、吃完螃蟹不能吃柿子
吃螃蟹后不能吃柿子 。在《饮膳正要》中就已经记载了 。螃蟹和柿子都是寒凉之物，所以两者一起吃容易伤及脾胃，体质虚弱者更要注意 。另外柿子中含有鞣酸 ， 蟹肉富含蛋白，二者相遇，会凝固为鞣酸蛋白，不容易消化且妨碍消化功能，使食物滞留于肠内发酵，会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象 。
4、吃完螃蟹不能吃梨
与柿子道理相同，吃完螃蟹后不能吃梨和上面讲到的柿子一样，梨味甘性寒，蟹也性寒，二者同食，易伤人肠胃 。
吃完螃蟹不能吃什么？与13种食物相克
5、吃完螃蟹不能吃花生
吃完螃蟹不能吃花生 。花生性味甘平，脂肪含量达45％，是属于较为油腻的食物 。油腻之物遇冷利之物易致腹泻，所以吃完螃蟹不能吃花生，肠胃虚弱者尤应牢记，不要贪一时口腹之欲而伤身 。
6、吃完螃蟹不能吃兔肉
吃螃蟹不能吃兔肉，同食会导致食物中毒 。
7、吃完螃蟹不能吃芹菜
芹菜能够去油腻、带走一部分脂肪 。不少人觉得吃螃蟹后太油腻，想喝杯芹菜汁去油腻 。但吃完螃蟹不能吃芹菜 ， 同食会导致影响蛋白质吸收，会降低两者的营养价值 。
8、吃完螃蟹不能吃香瓜
吃完螃蟹不能吃香瓜 。香瓜性甘寒而滑利，能除热通便 。吃完螃蟹后吃香瓜，会有损肠胃，容易导致腹泻 。肠胃虚弱的人这两种食物都要少吃，否则容易加重病情 。
9、吃完螃蟹不能喝茶
有些人喜欢在吃螃蟹后喝茶，认为可以去腥 。但吃完螃蟹不能喝茶 。吃螃蟹的时候，最佳的饮料是温黄酒，吃螃蟹前后最好不要喝茶 。因为蟹脚、蟹腮中难免会带有一点细菌，喝酒或醋可以杀死它们，我们的胃液也有一定的杀菌能力，但喝茶水之后，会将胃液冲淡 ， 杀菌效果就大打折扣 。
10、吃完螃蟹不能吃冷饮
吃完螃蟹不能喝冷饮 。冰水、冰激凌等冷饮属于寒凉之物，会使肠胃温度降低 。吃完螃蟹后喝冷饮，一定会导致腹泻 。所以吃螃蟹时不能喝冷饮，吃完螃蟹后也不能即喝冷饮 。11、吃完螃蟹不能吃泥鳅
吃完螃蟹不能吃泥鳅 。泥鳅虽然性平无毒，不过因为泥鳅属于温补类的的食材，螃蟹则是大寒之物，所以二者相克不宜同吃 。
12、吃完螃蟹不能吃茄子
蟹肉性寒，茄子甘寒滑利，这两者的食物药性同属寒性 。如果一起吃，肠胃会不舒服，严重的可能导致腹泻，特别是脾胃虚寒的人更应忌食 。
13、吃完螃蟹不能吃南瓜
南瓜和螃蟹同食并无毒副作用 。不建议同食的主要原因是南瓜含有丰富的“钴”元素，“钴”元素对降血压有较好疗效 。这与螃蟹的高血压患者不宜多食，有食物搭配不合理的成分 ， 不过并不会影响身体健康 。只是相互抵消了食疗作用 。
吃了螃蟹后不能吃的食物有：
1、吃完螃蟹不能吃红薯
2、吃完螃蟹不能吃蜂蜜
3、吃完螃蟹不能吃柿子
4、吃完螃蟹不能吃梨
5、吃完螃蟹不能吃花生
6、吃完螃蟹不能吃兔肉
7、吃完螃蟹不能吃芹菜
8、吃完螃蟹不能吃香瓜
9、吃完螃蟹不能喝茶
10、吃完螃蟹不能吃冷饮
11、吃完螃蟹不能吃泥鳅
12、吃完螃蟹不能吃茄子
13、吃完螃蟹不能吃南瓜
蟹（学名：crab） ， 是十足目短尾次目的甲壳动物，尤指短尾族的种类（真蟹） 。亦包括其他一些类型，如歪尾族的种类约有4700种 。其分布见于所有海洋、河流及陆地 。蟹的尾部与其他十足目（如虾、龙虾、螯虾）不同，卷曲于胸部下方，背甲通常宽阔 。
第一对胸足特化为螯足 。通常以步行或爬行的方式移动 。普通滨蟹的横行步态为人们所熟悉，亦为多数蟹类的特征 。梭子蟹科的种类及其他一些类型，用扁平桨状的附肢游泳，动作灵巧，大钳子很有力 。
蟹有很多种类，大部分蟹类可以食用 。大部分吃得最多的都来源于大海或者淡水湖泊区域 。
###其它资料参考###啤酒 。因为食用海鲜时饮用大量啤酒，会产生过多的尿酸，从而引发痛风 。吃海鲜最好配干白葡萄酒 ， 因为其中的果酸具有杀菌和去腥的作用 。
海鲜也不宜与含有糅酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，还会刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心、腹痛、腹泻等症状 。
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扩展资料1、痛风患者不宜食海鲜、喝啤酒 。
2、关节炎患者少吃海鲜 。海参、海龟、海带、海菜等海产品都含有较多的尿酸 ， 被人体吸收后容易在关节中形成尿酸结晶，使关节炎症状加重 。
3、过敏体质的人要少食用海鲜 。如果孩子是过敏体质，外出旅游最好少食用海鲜，以免发生过敏影响游玩 。
参考资料来源：/health.people.com.cn/n1/2016/0720/c404177-28569931.html"target="_blank"title="人民网-吃海鲜不能喝啤酒: 食用海鲜这些问题要注意">人民网-吃海鲜不能喝啤酒: 食用海鲜这些问题要注意
###其它资料参考###螃蟹死了能吃吗？不少人都想知道这个答案 。由于不会挑选或是保存不当，等到烹调时螃蟹已经死了，但很多人又不舍得扔掉，那么螃蟹死了能吃吗？建议 ， 螃蟹死了不要吃，小心食物中毒 。
螃蟹死了能吃吗？
死蟹不能吃，否则会引起中毒，甚至丧命 。螃蟹被捕获后常因想挣脱而造成体内乳酸增多 ， 这会导致螃蟹死后体内的细菌迅速繁殖并扩散到蟹肉中 。细菌会分解螃蟹体内的氨基酸 ， 进而产生一种有害物质“组胺”，引起过敏性食物中毒；另外可能产生的物质是“类组胺”，会引起呕吐、腹痛、腹泻，因此挑选时要注意 。
螃蟹平时喜欢吃一些腐烂的食物 ， 如动物尸体等 。在它的鳃、胃肠道里常常存在致病菌、寄生虫和一些有毒的物质 。尽管这样，人们吃活的蟹（去掉鳃、内脏）不会引起中毒 。这是因为活体肌肉中一般没有致病菌和有毒物质，但当蟹离开水面后，随着时间的延长，其生命力逐渐减弱，体内外的细菌便开始大量繁殖，直到肌肉深处，其组织成分开始崩解，一旦蟹死后，细菌繁殖更快，这时蟹体带有大量细菌和毒素 。
这种有毒素就是组胺 。由于蟹是高蛋白食品，其中有一种氨基酸叫组氨酸，在组氨酸脱羧酶的作用下脱羧而形成组胺，当组胺积蓄到一定程度 ， 食后便有中毒的危险 。
一般认为 ， 成年人摄入组胺超过100毫克就可引起过敏现象，如颜面潮红、皮肤过敏、眼结膜充血等症状，并有头痛、头晕、脉频、心悸、口渴、喉咙烧灼和唇肿等；还有的出现口、舌及四肢麻木，全身无力和烦躁不安；更为严重的还可能出现哮喘、呼吸困难、眼花目眩、晕厥等 。
可能有些人会问，把螃蟹煮熟以后 ， 螃蟹不也还是死了吗？不也还是吃的是死蟹吗？为什么螃蟹自然死的就不能吃呢？
这个的话，是有区别的，螃蟹自然死的话 ， 体内的毒素就会倍增，而这些毒素还会分解蟹肉，而对于自己动手在做的螃蟹，那是已经排完体内的毒素 ， 而且还经过了高温 ， 这些都有效的阻止了细菌的蔓延，更好的起到了杀死细菌的作用 。而且是水开后，再煮20来分钟 ， 这样才能把蟹肉里面的病菌给杀死 ， 螃蟹味道是很鲜美的 。
但是如果是保存不当而导致死亡的螃蟹，还是直接送到垃圾桶里面吧，为了自己的健康 ， 也为了家人的健康 。
如何挑选鲜活螃蟹？
螃蟹随着离水时间的延长，活力会逐渐丧失，口感会逐渐变差，甚至有毒性物质产生 。所以，确保蟹的鲜活十分重要 。
而判断螃蟹是否鲜活，可触摸螃蟹的眼睛 ， 反应比较激烈者说明其鲜活；也可以将螃蟹翻转肚皮朝上 ， 看其是否可以自己翻转过来，以判断它是否足够健康鲜活；还可以将手指放于蟹爪间，如蟹爪有力，表示蟹够强?。豢葱肥欠裢屡菽肟男吠鲁雠菽?，是活蟹 。
如何挑选大闸蟹？精细选蟹要“五看” 。
一看蟹壳 。凡壳背呈黑绿色 ， 带有亮光，都为肉厚壮实；壳背呈黄色的，大多较瘦弱 。
二看肚脐 。肚脐凸出来的，一艘都膏肥脂满；凹进去的，大多膘体不足 。
三看螯足 。凡螯足上绒毛丛生 ， 都螯足老?。欢阄奕廾?nbsp;， 则体软无 。
四看活力 。将螃蟹翻转身来，腹部朝天，能迅速用螫足弹转翻回的，活力强，可保存；不能翻回的 ， 活力差 ， 存放的时间不能长 。
五看雄雌 。农历八、九月里挑雌蟹，九月过后选雄蟹，因为雌雄螃蟹分别在这两个时候性腺成熟，滋味营养最佳 。仔细研究并参照这“五看”，就能把优质蟹从众多的螃蟹中挑选出来 。
隔夜螃蟹能不能吃？
民间一直有“河蟹只能活着吃 ， 即使做熟也不能隔夜，否则吃了易中毒”的说法 。事实上，一些人的确会把买回家的河蟹一次性都蒸熟煮透 ， 然后放进冰箱保存 ， 认为这样就不会有问题了 。这是真的吗？
熟河蟹可以隔夜吃，不过并非进了冰箱就等于进了保险箱了，存放过久的熟蟹仍然是易引发中毒的杀手 。因为在隔夜的剩蟹中存在一种叫组氨酸的物质，它会在一些微生物的作用下分解为组胺，回锅加热虽然可以杀灭病源微生物，却不能破坏毒素 。
说来说去，熟螃蟹吃不完到底该怎么办呢？如果当天晚上没吃完的话，可待其凉透后裹上保鲜膜放冰箱内冷藏，有条件的话也可以冷冻 。但冰箱里存放的熟蟹最迟别超过第二天中午 ， 而且再吃的时候还是要记得再蒸煮一次 ， 吃时最好放些姜末，有利杀菌 。这样吃蟹，才能在确保享受美味的同时，又兼顾了安全 。
健康吃螃蟹的几点注意事项
螃蟹和其它食物不同，其为含组氨酸较多的食物，隔夜的剩蟹中组氨酸在某些维生素的作用下 ， 会分解为组氨 ， 回锅加热虽可杀灭病原微生物，却不能破坏毒素，从而导致组氨酸中毒，因此，蟹最好现蒸现吃，一般不要超过4小时 。
最好一顿只吃一只 。螃蟹固然好吃，但吃多了或是自己身体原因受限 ， 都容易让你饱了口福 ， 亏了身体 。因为蟹类富含蛋白质 ， 还有很高的胆固醇，一旦进食过量便容易引发疾病 。即便是对于身体健康的人来说，螃蟹吃得过多 ， 也会引起肚痛、腹胀、上吐下泻等消化不良症状 。对于本身患有肝炎、心血管疾病、胆囊炎、感冒等疾病的人来说，吃了螃蟹可能加重病情，若是吃生腌的螃蟹更会引发多种疾病 。
特别需要提醒有边喝啤酒边享受美食的朋友们，吃螃蟹时，与其搭配的食物也有讲究，吃螃蟹时别喝啤酒，因为这两种食品都含有高嘌呤，吃多了会引起痛风 。市民如果想驱除蟹的寒性，可以在食用时喝点白酒或者绍兴黄酒，或者在烹调的时候加入姜、紫苏等作料 。
同时，吃蟹时，必须除尽蟹鳃、蟹心、蟹胃、蟹肠，因为这四样东西含有细菌、病毒、污泥等 。此外，螃蟹不可与柿子、梨、花生仁、泥鳅、香瓜同食 。
###其它资料参考###谁说不能
放在一起
..
我就一直这样做的
。啤酒的味道和螃蟹的味道在一起
。
变得更加好吃了
很香啊
...
楼上的说的这么严重
、再说难得这么吃一次又没关系的
.
就像医生说
的什么什么
都不能吃啊什么的
..现在的我们还不是活的好好的
..
###其它资料参考###可以的,不会过期,一般保质24小时的
螃蟹不能和什么一起吃，吃螃蟹应该注意哪些问题：
柿子：螃蟹、柿子是秋天都可以吃到的两样东西，但这两样却不能一起吃 。原因是：蟹肉中富含蛋白质，而柿子中含有大量的鞣酸，这两样物质会互相发生反应，形成蛋白质凝固成块状物 ， 而我们的胃部很难消化这种产物 。所以有人吃了螃蟹又吃柿子，就可以造成恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适 。
浓茶：中国人喜欢喝茶，但吃螃蟹的时候 ， 最佳的饮料是温黄酒 ， 吃螃蟹前后最好不要饮茶 。原因有两点：（1）蟹脚、蟹腮中不免带有一点细菌 ， 喝酒饮醋可以杀死它们 ， 我们的胃液也有一定的杀菌能力，但喝了茶水之后，会将胃液冲淡，杀菌效果就大打折扣了；（2）茶水和柿子一样，也含有鞣酸 ， 同食会引起肠胃不适；
梨：梨为凉性食物，与寒性的螃蟹同食，会损伤脾胃 ， 引起消化不良 。脾胃虚寒者尤其要注意；
冰水、雪糕：同理 ， 螃蟹已经很寒，再吃冷冰冰的食物，会导致腹泻、肠胃紊乱；
羊肉：羊肉性味甘热，而螃蟹性寒 ， 二者同食后不仅大大减低了羊肉的温补作用，且有碍脾胃，对于素有阳虚或脾虚的患者 ， 极易因此而引起脾胃功能失常，进而影响人体的元气；
狗肉、泥鳅：和上面所说的是一个道理；
螃蟹死了绝对不能吃；
吃螃蟹一定要煮熟；
对螃蟹有过敏史，或有荨麻疹、过敏性哮喘、过敏性皮炎的人，尤其是有过敏体质的儿童、老人、孕妇最好不要吃蟹；
对海鲜过敏的人，对螃蟹过敏的可能性非常高 。如果您还是抵挡不住诱惑 ， 不妨先少量尝试，如果有过敏反应 ， 最好立刻停止食用 。
螃蟹有四个部位不能吃，要逐一扔掉：
蟹腮：即长在蟹腹部如眉毛状的两排软绵绵的东西，俗称蟹眉毛 ， 是蟹的呼吸器官，用来过滤水质的，很脏 。腮下的三角形蟹白也不要吃；
蟹肠：里面有蟹的排泄物，掰开蟹身之后，看到蟹黄、蟹肉处有一根根黑色的东西，要取掉；
蟹胃：躲在蟹黄里的三角包儿，也有蟹的排泄物 。隐藏在蟹盖上的蟹黄堆里 ， 把蟹黄吃掉以后弃之；
蟹心：也叫蟹六角板 。呈六角形，藏在蟹腹中间黄膏最厚的地方，是最寒的，一定不能吃 。掀开蟹壳，可以看到一层黑色的膜衣，白色片装的蟹心就在黄膏与黑色膜衣之间 。
###其它资料参考###蟹腮：长在蟹腹部如眉毛状的两排软绵绵的东西，俗称蟹眉毛，是蟹的呼吸器官，用来过滤水质的，很脏 。腮下的三角形蟹白也要去除
蟹肠：里面有蟹的排泄物，掰开蟹身之后，看到蟹黄、蟹肉处有一根根黑色的东西，要去掉
蟹胃：躲在蟹黄里的三角包，内有蟹的排泄物 。隐藏在蟹盖上的蟹黄堆里 。
蟹心：也叫蟹六角板 。呈六角形，藏在蟹腹中间黄膏最厚的地方 ， 是最寒的，一定不能吃 。掀开蟹壳，可以看到一层黑色的膜衣，白色片装的蟹心就在黄膏与黑色膜衣之间 。
以上的介绍的螃蟹的集中部位是不能够吃的，因为对于人体不是很健康，并且呢，也不是很干净 。
螃蟹不能和什么一起吃
柿子：螃蟹、柿子是秋天都可以吃到的两样东西，但这两样却不能一起吃 。原因是：蟹肉中富含蛋白质，而柿子中含有大量的鞣酸 ， 这两样物质会互相发生反应，形成蛋白质凝固成块状物，而我们的胃部很难消化这种产物 。因为对于很多人来说吃了螃蟹再吃柿子的话就会导致各种问题的出现，多疑应该引起大家的重视 。
【经期吃了七子螃蟹多久能喝酒】浓茶：中国人喜欢喝茶 ， 但吃螃蟹的时候，最佳的饮料是温黄酒，吃螃蟹前后最好不要饮茶 。原因有两点：1、蟹脚、蟹腮中不免带有一点细菌 ， 喝酒饮醋可以杀死它们，我们的胃液也有一定的杀菌能力，但喝了茶水之后，会将胃液冲淡，杀菌效果就大打折扣了2、茶水和柿子一样，也含有鞣酸，同食会引起肠胃不适 。
