用烤箱烤鸡要烤多久 用烤箱烤鸡需要烤多久的呢?

1、烤箱烤整鸡大约要烤50分钟 。
2、准备好一只去了内脏得全鸡,洗干净控干水,先把鸡屁股切下 。
3、从胸部切开 。
4、展开就成整鸡状 。
5、把鸡爪去掉,鸡爪容易烤焦了,切下留着红烧吃 。
【电烤箱烤盐】
6、鸡生胚准备好了,放大碗里 。
7、加番茄酱,黄油黑胡椒碎生抽料酒 , 一滴老抽 。
8、加鸡精,姜,蒜 , 盐 , 糖 。
9、把烤箱预热180度,然后放入腌制好的鸡30分钟 。时间到了拿出来之后刷上一层蜂蜜 , 这样再烤皮就会脆 。
10、再放入烤箱,烤20分钟,就可以享受美味的烤鸡啦 。

问题一:用烤箱烤鸡翅一般需要多长时间温度定多少时间与温度需根据鸡翅的数量及大小决定 , 以下关于两种烤鸡翅的时间、方法可以当做参考:
一、盐h烤鸡翅
用料:
鸡翅 450克(较大的8只)、盐h鸡粉 10克
做法:
1.将鸡翅洗净沥干水份,再将盐h鸡粉均匀涂抹在鸡翅正反两面,盖上保鲜膜,腌制2小时左右
2.烤盘中垫上锡纸,将鸡翅均匀摆放
3.烤箱225度,预热后在中层放入烤盘,15分钟左右,鸡翅表面呈金黄色即可
二、蜜汁照烧烤鸡翅
用料:
鸡翅 6只、照烧汁 3/4杯、蜂蜜 2茶勺、姜粉 1茶勺
做法:
1.取1/2杯的照烧汁,加入姜粉和蜂蜜 , 然后将鸡翅放入酱汁中 , 拌匀 , 密封,放冰箱腌一晚上
2.第二天取出鸡翅,放到烤架上,送入预热搐425F/218度的烤箱,烤20分钟左右即可 。
3.烤鸡翅的同时,将剩下的1/4杯照烧汁用小火慢慢煮到浓稠,在烤鸡翅的过程中分三四次刷到鸡翅上
问题二:电烤箱烤鸡翅应调到多少度?多少时间?我一般都调到220℃,13分钟左右 。
问题三:家用电烤箱烤鸡中翅要用多大火?烤多久?1,将鸡翅改刀,也就是在鸡翅上划些小口,以便入味
2,用酱油.姜粉.糖.盐用淀粉水调成调料水
3,将鸡翅裹上调料水
4,放入考盘中,洒入盐,辣椒粉,孜然粉
5,放入烤箱,大约二十分钟,180度就可以了
1、将鸡翅洗净 , 加入盐、鸡精、胡椒粉、弧糖、白酒、孜然、葱、姜腌制1小时左右待用;.
2、将鸡翅摆放好,待烤箱预热后,放入鸡翅以200度的温度烤7分钟后取出,均匀的抹上蜂蜜,再放入烤5分钟,取出再刷一层蜂蜜入烤箱烤2分钟即成 。
惹味烤鸡翅
材料:
鸡翅6个
调料:盐1小匙、红糖2大匙、蒜泥1大匙、蜂蜜2大匙、酱油1大匙、料酒2大匙、韩国辣椒粉3大匙
做法:
1 鸡翅一头挑出筋剪开,用刀轻刮至肉骨分离 。加调料抓匀、密封、入冷藏腌12小时 。
2 鸡翅放烤架,置于铺锡纸的烤盘上,烤箱400F/200C度烤30分钟,中间每10分钟在鸡翅表面刷剩下的腌料汁 。
注意:
1 肉骨分离是个费精力的活,主要是两头的筋要剪断,中间的肉就易分了 。
2 鸡翅骨肉分离后会变得较短 , 烤出来成方形 。如腌前在表面划上几刀会更入味 。
3 不要使用中式的辣椒油、辣椒粉 , 色泽不红,并且过辣 。
再来一个:蜜汁烤鸡翅
做法:
1. 把洗干净的鸡中翅,沥干水分,放在容器里,放点盐,糖,老抽(点点 , 上色用的),放点超市里可以买到的BBQ的酱(和番茄酱很向的那种),腌10分钟 。
2. 把烤箱开到6 , 预热1分钟
3. 把鸡翅均匀的放在考盘里 。
4. 烤30分钟(我的鸡翅比较小所以烤了25分钟,一般超市里买的大小应该在28分钟左右 。不要超过30分钟 。
5. 时间到后,把蜂蜜挤到一个小碗里,用小刷子 , 沾着刷到鸡翅上,然后调到7或者8,继续烤3分钟 , 用筷子取出装盘 。即可 。
问题四:用烤箱烤鸡翅一般需要多长时间温度定多少一般用烤箱烤腌制好的鸡翅,用180度左右的火温烤制5――8分钟就差不多好了 。
问题五:用烤箱烤鸡翅要多长时间吗?箱内烤制肉类食品,最好用锡箔纸把要烤制的鸡翅包起来,这样热气不会散失,也不至于把外层烤得焦硬 。你的鸡翅首先洗净,用料酒,酱油,糖 , 盐,胡椒粉(或者孜然粉)等调料喂好,然后由锡箔纸包好(注意不要厚,要摊开包)放入烤盘内高火烘烤(烤箱可以预热)烤的过程中翻一次面 。时间要看你烤制总量的多少灵活掌握 , 一次时间不要过火,不成还可以接着来 , 过火就无可挽回了 。一般来说200度高火20分钟应该就可以了 。由于是锡箔纸包裹,香气不容易逸散,所以烤好后把开锡纸包会香气四逸,令人垂涎欲滴 。(切忌开包被烫)
问题六:用电烤箱烤鸡翅 , 怎样烤会更好吃??一、盐h烤鸡翅
用料:
鸡翅 450克(较大的8只)、盐h鸡粉 10克
做法:
1.将鸡翅洗净沥干水份,再将盐h鸡粉均匀涂抹在鸡翅正反两面,盖上保鲜膜,腌制2小时左右
2.烤盘中垫上锡纸,将鸡翅均匀摆放
3.烤箱225度,预热后在中层放入烤盘,15分钟左右,鸡翅表面呈金黄色即可
小贴士:
1、鸡翅每一面都划几刀,易于腌入味;
2、腌好的鸡翅也可放入微波炉里加热,按照功率大小来确定时间长短 , 烤到一半时间,需要翻面 。
二、蜜汁照烧烤鸡翅
用料:
鸡翅 6只,切小块、照烧汁 3/4杯、蜂蜜 2茶勺、姜粉 1茶勺
做法:
1.取1/2杯的照烧汁,加入姜粉和蜂蜜,然后将鸡翅放入酱汁中 , 拌匀,密封 , 放冰箱腌一晚上
2.第二天取出鸡翅,放到烤架上,送入预热到425F/218度的烤箱,烤40到50分钟左右
3.烤鸡翅的同时,将剩下的1/4杯照烧汁用小火慢慢煮到浓稠 , 在烤鸡翅的过程中分三四次刷到鸡翅上
三、自配酱料烤鸡翅
用料:
鸡翅 4只、洋葱 半个(约70克)、姜 适量、蒜 4瓣、盐 一勺(约5克)、酱油 10毫升、蚝油 10毫、糖 10克、黑胡椒 3克
做法:
1.将洋葱、姜、蒜切成颗粒,如果能制成蓉更好
2.将各种调料混合,加入冷水拌匀
3.鸡翅洗净,用牙签在上面扎几个洞,便于入味
4.将鸡翅放入2中,调料没过鸡翅为佳
5.鸡翅和调料汁一同放入保鲜袋,扎进袋口,入冰箱冷藏过夜
6.之后取出,放在烤架上,以锡纸包裹翅尖 , 入烤箱
小贴士:
1、喜欢吃辣,可在调料中混合辣椒面 。
2、用保鲜袋盛放,可以使液体与鸡翅更好地接触 。放入冰箱后,中间可来回调换袋口位置,以便更好入味 。
3、以锡纸包裹翅尖 , 为防止烤的时间长,将翅尖烤糊 。
4、烘焙过程中,鸡翅内的油会不时滴落,所以记得烤架下放入铺了锡纸的烤盘 。
5、另需记得 , 时常翻面与观察,避免烤焦 。
问题七:长帝烤箱,烤鸡翅用多少温度和时间 , 是上下管吗我家烤箱型号不是长帝,但烤鸡翅,不同烤箱大致相同吧 。我是祈和烤箱 , 一般用上下管200度或更高 。因为烤鸡翅将酱汁涂抹后第一次烤15分钟,拿出来翻面再涂一次,15分钟 。再拿出来翻面(应该是鸡翅的漂亮面)涂一点蜂蜜上去,5分钟就差不多了 。不弧鸡翅都要放在漏空的烤架上的 , 烤盘要垫一张锡纸放在烤架的下面 。这里有一个问题,因我家烤箱上下烤管温度是不能调节的,调到200度,上下都是200度,就烤鸡翅或烤肉而言,上管温度是可以的 , 能有效着色,但下管就麻烦了,因为烤制过程中 , 鸡翅的酱汁不停地滴在烤盘上,还好垫了一张锡纸,否则烤完后烤盘非常难清洗,对于上下烤管不能调节的烤箱,不开下管,烤出效果不佳,如果同时开下管,都是200度的温度,酱汁滴在烤盘的锡纸上,增加烤箱内的烟油味 。理想一点 , 下管适当有一点温度就够了 。我曾试过只开上管,不开下管,但烤出的鸡翅没有开双管来得香呵!烤鸡翅千万不要放在烤盘上 , 那会造成鸡翅表皮脱落,买相就难看了!试一下吧!
问题八:如何用电烤箱烤鸡翅,如果是家用大烤箱的话,一般放在中层 , 设定200度或者210度,选择风扇加上下烤模式,非常棒 , 油脂都烤出来了,大概10分钟就可以出炉了,,海尔家的烤箱,就有这功能 。
问题九:750w电烤箱烤鸡翅多长时间不管多大的烤箱烤鸡翅 用的时间和温度成反比 也就是说你设置的温度越高 烤的时间就越短 一般设置到160度―180度 有七八十分钟即可
问题十:烤箱烤鸡翅要用什么温度放第几层烤多久?鸡翅的量不同需要变化吗?烤5个用这个温度可以的,你可以在10分钟时观察下烤箱情况,用牙签扎一下翅膀,如果以扎透,就是熟了,再烤2分钟就关机,如果问题能帮到你,记得点采纳喔,谢谢!
###其它资料参考###烤箱版盐酥鸡的做法步骤
1. 鸡胸肉切块放肉腌料拌匀后放入冰箱腌制12小时
2. 淀粉适量
3. 鸡蛋打成蛋液
4. 鸡块先沾淀粉 再沾蛋液最后裹上面包糠
5. 然后摆在放好锡纸的烤盘上就可以 烤箱预热一下 150度15分钟就可以
喜欢吃番茄酱的可以再配些番茄酱
###其它资料参考###一共需要烤60分钟 。
准备材料:公鸡 一只、小番茄 12个、干香菇 12个、小洋葱 3个、桔柠 5个、清水 2000毫升、食盐 40克、八角 5个、桂皮 2块、黄油 50克、蜂蜜 30克、迷迭香 若干 。
一、鸡洗净后去掉鸡脖子,鸡头和鸡脚不用,如下图所示 。
二、清水里放入食盐和香料,将鸡放入浸泡24小时,如下图所示 。
三、然后将准备好的干香菇用冷水泡发2小时待用,如下图所示 。
四、泡发好的香菇全部塞进鸡肚子里 , 塞紧一些,如下图所示 。
五、用锡纸把鸡翅尖包住,防止烤的时候糊掉,如下图所示 。
六、鸡皮表面刷上融化了的黄油,放入烤盘,烤盘中放入小番茄,小洋葱,桔柠等进行装饰 。
七、烤箱预热至210℃,将鸡放入烤箱 , 烤50分钟,如下图所示 。
八、烤到50分钟的时候取出烤盘,在鸡表面刷上一层蜂蜜 , 再烤10分钟 。
九、时间到后即可取出烤盘,这样烤鸡就已经做好了,如下图所示 。
###其它资料参考###1、电烤箱烤鸡需要多长时间和电烤箱的温度是有很大关联,电烤箱温度在250摄氏度的时候,烤20分钟即可,调整到180摄氏度那么时间会更久一些,需要25分钟左右 , 建议在烤鸡的时候不要讲温度调至太高,以免导致鸡肉变老 。
2、一般情况下 , 电烤箱烤鸡的时间和电烤箱的温度是有很大关联的 , 如果将温度调整在250摄氏度的时候,烤20分钟左右就可以了烤好,将温度调到180摄氏度,时间会久一些,需要25分钟左右,如果烤箱还能网上调整温度,那么以220摄氏度预热,烤个10左右也是可以的 。
3、建议在用电烤箱烤鸡的时候温度不要调到太高,因为如果温度过高就容易导致鸡肉变老,失去原有的口感,所以基本上将温度调到180摄氏度左右是最为合适的,这样烤出来的鸡肉质鲜嫩,满口留香 。
###其它资料参考###烤箱烤鸡用时依具体情况而定,一般要25分钟 。
主料
鸡1只
香菇40g
辅料
蜂蜜15g
韩式辣椒酱15g
盐15g
生抽20g
蚝油20g
十三香调料20g
蒜瓣10g
生姜香葱 20g
步骤
1.鸡收拾干净之后,肉厚部分用小刀在内侧划几条口子以便于入味,所有调味料调匀抹匀鸡身,放入大盒,冷藏,腌1晚,中间可拿出翻一个面,并补充一些蒜泥 。
2.要烤之前,将鸡肚子里放入蒜瓣 , 生姜 , 香菇 香葱,然后再鸡腿2侧开个小洞,将对边鸡腿塞在洞里,这样鸡肚子就封上了,鸡腿也盘起来了 。
3.烤箱预热200度,用小张铝箔纸将鸡翅膀和鸡腿包起,放入烘烤40分钟左右,之后刷上一层蜂蜜 , 继续烘烤20~25分钟至表皮红亮香脆即可(此期间可将烤箱打开1条缝以加快速度) 。
###其它资料参考###烤鸡需要十分钟至十五分钟左右 , 烤箱温度控制在180度到200度最适合;而且这样烤出来的鸡不干 , 色泽金黄,并且鲜嫩多汁、口感细腻饱满 。烤鸡是一道菜品,而且烤鸡有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效,并且它的胶原蛋白含量丰富 。
烤鸡的方法
准备食材:鸡肉200克、小葱1根、蒜3瓣、姜1块、油适量、蜂蜜1茶匙、孜然粉1茶匙、胡椒粉1茶匙、辣椒粉1茶匙、盐1茶匙、十三香1茶匙、白芝麻3克 。
小葱切成葱段 。
首先将鸡肉放入容器中,加入盐、胡椒粉抹匀腌制2小时 。
然后锅内倒油,油温5成热,倒入辣椒粉、孜然粉、十三香、炒匀倒入碗中备用 。
接下来将酱料均匀地刷到鸡肉上面,包上锡纸 , 撒上葱段、姜片,放入烤箱,170度烤30分钟 。
###其它资料参考###烤箱烤鸡送入烤箱200度,烤25分钟至金黄酥脆就可以了 。
烤箱版炸鸡
无骨鸡腿排肉厚处先以刀微切割,再以白脱牛奶浸泡一晚备用,份量要盖过鸡肉 。◎ 若没白脱牛奶可以牛奶加优格各半替代 , 此食谱也可单用牛奶或单用优格来浸泡!
取一适当大小有盖储物盒,放入所有沾裹粉料、盖上盖子摇晃均匀倒入浅平盘中 。沾裹辛香粉料份量可以在摇晃均匀后用手指沾取尝味视喜好增减,另取两个浅平盘,一个放入打散的蛋液、一个放入玉米片,玉米片可部份捏碎 。
烤箱预热200度,将鸡腿排从白脱牛奶中取出以手拭去多余液体,整块沾裹粉料后,提起鸡腿排抖落过多部份 , 再沾裹蛋液 , 沾裹玉米片 。
将沾裹完成的鸡腿排放在烤架上、送入烤箱200度烤25分钟至金黄酥脆,烤架下放置烤盘接滴落

