信阳毛尖属什么茶类？主产于何处？？
引言：中国的茶文化博大精深，所以茶的种类也有很多，有的人不知道信阳毛尖属于什么茶类，它主要产于何处呢？接下来跟着小编一起去了解一下吧 。
一、信阳毛尖属于什么茶类
信阳毛尖它属于一种绿茶，而且它也像一种毛峰 ， 所以它也属于中国的十大名茶之一，它产地在我们河南信阳 ， 而且特别是信阳狮河区的茶叶特别的好，现在的平桥区还有原先的一些信阳县和我们的罗山县，是信阳毛尖的主要产地 ， 所以这里的毛尖是最好的，而且质量比较优，喝起来比较润口 。很多人都比较喜欢喝毛尖茶，它泡出来的颜色特别的好看，他只采了叶子的尖尖，所以喝起来只有一个毛尖，所以做工非常的精细，而且原材料选择的都比较好，所以喝起来特别的好 。在平时的时候 ， 很多人都比较喜欢喝信阳毛尖儿毛尖，它属于一种绿茶，不发酵他通过一些筛选杀青揉搓和烘干的工艺制作成的绿茶冲泡的时候颜色也是翠绿色，所以信阳的毛尖它属于绿茶的一种种类 。
二、毛尖味道纯正
平时的时候很多人都喜欢喝信阳毛尖，它有着一种香气，特别的高雅，而且味道比较鲜爽 ， 当人们喝到口中之后有着唇齿留香的感觉，所以他也是绿茶中的一种极品，所以大家可以尝一下，欢迎大家到信阳来喝毛尖 。而且信阳毛尖它主要的产地也在于河南的信仰，这个时候你集云 ， 云，雾，云阳等地方的茶叶是比较有名的，所以地区不同它的茶叶质量也不同，一般在山上的茶叶它收获的光照和新鲜的氧气比较多，这样的茶叶采摘下来做成毛尖非常的好喝 。通过一系列的工序 ， 最终美味的茶叶就到了我们的口中，所以大家可以尝试一下 。
信阳毛尖以其色、香、味、形上独具特色，茶香味醇厚，成为绿茶类目内的名茶 。信阳毛尖不仅在国内无人不晓，在国际上也是众所周知，早在1915年就拿到了巴拿马国际博览会的金奖，深受广大茶友的喜爱 。由于信阳毛尖的产能很大，在茶叶市场上有很多冠以信阳毛尖品牌的茶企，茶品更是褒贬不一 。实际上最正宗的信阳毛尖茶集中在信阳核心茶叶种作区内 ， 这些茶企都有其完备的茶叶运营体系 。今天就为大家推荐信阳当地毛核心主产区的八大正宗的信阳毛尖品牌 。
一、韵潭茶叶
韵潭茶叶能够位列首位，位于毛尖茶的核心产区的生产基地白龙潭功不可没，保证了韵潭茶叶最为正宗的原料来源 。作为由当地茶农建立起来的品牌，韵潭茶叶从种、采、制、售全套经营，逐步建立起了自己独立的销售体系 ， 种植面积也发展到了300多亩，积累了丰富的制售茶经验，品质绝对卓越可靠 。韵潭茶叶能够成为当地特色鲜明的品牌，稳定的品质，醇厚的口感是主要原因之一 。相比于其他品牌的毛尖茶叶，在同等档次的产品中，韵潭茶叶的价格更实惠 ， 所以首位推荐 。
二、文新茶叶
文新茶叶与韵潭茶叶是由茶农建立不同，是由专业茶商于1992年创立的品牌 。文新茶叶是一家致力于茶叶体系化运营的省级农业产业化企业，具有很高的市场认可度 。规模化生产让文新茶叶的产量惊人，可达每年50万公斤 。文新茶叶与当地茶园合作紧密，经过苦心经营，逐步发展壮大，拥有了十分丰富的产品体系，在毛尖行业内占据领导地位 。文新茶叶是非常值得信任的信阳毛尖品牌之一，多年来一直深受茶友的追捧 。
三、豫信茶叶
豫信茶业一直坚持“豫”——当地特色；“信”——诚信经营；当地特色与诚信经营让豫信茶叶从小变大，由弱变强，逐步发展成为一支响当当的毛尖茶叶品牌 。豫信茶叶对于充分挖掘信阳毛尖原汁原味的特色十分拿手 ， 聚焦于打造经典的茶文化，将信阳毛尖的知名度推广出去，让越来越多的海内外茶客了解、饮用信阳毛尖 。豫信茶叶 ， 能够把握茶叶全过程运营的细节，其产品色泽艳丽，香味浓郁，旗下的毛尖茶叶产品，一直在茶叶市场上受到追捧与信赖 。
四、龙潭茶叶
龙潭茶叶历史久远，自创立以来一直牢牢把握工艺创新以及品牌打造，被国家作为重点的农业龙头企业，大力扶持 。在茶叶经营模式创新、大力弘扬茶文化方面有着很多显著的成就 。公司在信阳核心产茶区内拥有35万亩茶园种植基地，在其650余亩茶产业加工园区内，打造了一套完善的茶叶精制加工标准化生产体系，拥有容量巨大的茶叶保鲜冷库，高度智能化的生产线每小时可投鲜叶量达600公斤，产能巨大 。其茶品朴素淡雅、气味纯正，是信阳人都爱喝的毛尖茶品牌之一 。
第五名：蓝天茗茶
蓝天茗茶虽然是近年来创立的品牌，凭着对毛尖茶特色的精准把握，迅速蜕变为当地乃至全国知名度很高的茶企品牌，并在核心产茶区黑龙潭镇拥有自己独立的茶园，保证了源源不断的新鲜正宗的原理材料供应 。从采摘、加工、生产到销售，流程十分专业高效 。它先后获得诸多金牌荣誉，得到了大家的一致认可，是茶友们竞相追捧的生态好茶 。
第六名：九华山茶
创建于1975年的九华山茶，茶叶品质以货真价实而著称，为海内外的信阳毛尖爱好者所推崇 。九华山茶在产茶区之一的固始县九华山拥有1.61万亩茶园，合作茶园面积更是达到了近10万亩 。九华山茶叶以信阳毛尖为品牌主打产品，在茶文化附属产业的拓展上，以打造旅游观光茶园为主线 ， 吸引了大批游客前来品茶观光 。
第七名：广义茶叶
广义茶叶与蓝天茗茶一样是信阳毛尖中的新兴品牌 。成立于2004年的广义茶叶位于信阳毛尖茶最大的原料供应集散地的信阳市浉河区，靠近毛尖茶叶的主要种植区 。广义茶叶的最大优势是将传统与现代化的工艺技术完美融合，由工艺精湛的制茶大师倾心打造出来的茶叶，味香高浓，品质一流，成为信阳毛尖的一支重要的分支，也是非常值得信赖的信阳毛尖品牌之一 。
创立于1998年世明茶，是隶属于信阳市浉河区芳香茶厂的茶叶品牌 。世明茶业以茶香浓郁，地道正宗为世人所称赞 。自成立以来一直专注于弘扬博大精深的茶文化，品牌把宣扬信阳毛尖的优势和特色为自己砥砺追求的目标 。凭借其明显的优势和被交口称赞的良好口碑，世明茶叶在行业内深受人们喜爱 。靠着优异的品质和浓郁的口感，世明茶业已经在毛尖茶叶圈内小有名气 ， 也是非常值得推荐的品牌之一 。
以上八大茶企品牌，从地理位置上来说基本上是以核心产茶区为圆心向外辐射的 。所以这八个品牌能够保证稳定的品质以及正宗的口感 。喜欢喝信阳毛尖的朋友，可以放心选购 。如果你是信阳毛尖的资深茶友，不妨到当地去实地考察一下，保证你不虚此程 。
###其它资料参考###各行各业的竞争都是非常激烈的，茶叶行业亦是如此 。信阳毛尖是颇受大众欢迎的一个茶种，也不例外 ， 现如今，市场上信阳毛尖品牌众多，质量参差不齐，消费者一时之间很难选择，今天小编就给大家介绍几个做的比较不错的信阳毛尖品牌，以便于帮助大家购买到质优价廉的信阳毛尖 。
1、韵潭茶叶
韵潭茶叶成立于2001年，是一家集信阳毛尖和信阳红红茶的种植、加工、销售、于一体的茶叶品牌 。韵潭茶叶拥有信阳市韵潭茶叶基地，生产基地300多亩 ， 生产基地位于信阳毛尖驰名产地白龙潭 。韵潭茶叶做茶10多年，坚持做高山信阳毛尖、真信阳毛尖、好喝的信阳毛尖，深受广大茶客的喜爱，在这里你不用懂茶就能够轻松买到正宗、性价比又高的信阳毛尖新茶，而且价格合理 。
2、蓝天信阳毛尖
蓝天信阳毛尖始创于2003年，是一家集绿茶、红茶、青茶、黄茶、黑茶、白茶六大茶类精选、加工、销售、科研、茶文化传播于一体的国内知名茶企 ， 销量和口碑也比较不错 。
3、文新信阳毛尖
文新信阳毛尖集信阳毛尖和文新信阳红红茶的种植、加工、销售、科研、茶文化于一体 ， 文新牌系列产品是受世界知识产权保护的原产地产品，先后荣获“中国驰名商标”、“中国名牌农产品”等荣誉 。
4、卢氏信阳毛尖
卢氏信阳毛尖占地200亩，是一家集茶园种植、鲜叶收购、初制加工、精制加工、出口包装为一体的民营企业 。公司先后被评为河南省农业产业化重点龙头企业、河南省诚信民营企业、信阳市重点工业企业等 。
Tips：市场上假茶泛滥 ， 要想买到正宗的信阳毛尖一定要选择专业的大品牌，韵潭茶叶质优价廉，口碑好、名气大，值得信赖！
###其它资料参考###信阳毛尖是河南省的著名特产，主要产于信阳市和新县，商城县及境内大别山一带 。信阳毛尖具有信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格 。那么信阳毛尖是什么茶呢，下面就一起来看看吧
信阳毛尖是什么茶信阳毛尖又称豫毛峰 ， 属于绿茶，是中国的十大名茶之一，也是河南省的著名特产 。
信阳毛尖的色、香、味、形具有独特的个性，颜色鲜润、干净，不含杂质，香气高雅、清新 ， 味道鲜爽、醇香、回甘，从外形上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫明显 。
信阳毛尖茶外形细、圆、光、直、多白毫，色泽翠绿，冲后香高持久，滋味浓醇，回甘生津，汤色明亮清澈 。优质信阳毛尖汤色嫩绿、黄绿或明亮，味道清香扑鼻，劣质信阳毛尖则汤色深绿或发黄、混浊发暗，不耐冲泡、没有茶香味 。
因为信阳毛尖属于绿茶，所以它是未经发酵制成的茶，保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多 。信阳毛尖茶中的`这些天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果，是其他茶类所不及的 。
信阳毛尖的功效有哪些
1、提神
信阳毛尖茶中含有大量的咖啡碱成分，这些成分能刺激人体中枢神经，冲泡饮用 ， 能增强大脑皮层的兴奋过程，有助于振奋精神 ， 提神又醒脑 。
2、利尿
相关实验证明，信阳毛尖茶中的咖啡碱成分能刺激肾脏 ， 促使尿液迅速排出体外 ， 具有利尿解毒、解乏的好处 。
3、护齿
常喝信阳毛尖茶，具有保护牙齿的好处 。这主要是由于信阳毛尖茶中的含氟量高，能有效抑制人体钙质的减少，既能护齿、坚齿，还能预防龋齿和口臭呢 。
4、杀菌
信阳毛尖茶是不发酵茶，茶多酚含量极高，有很强收敛作用，饮用之后，对人体的病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用哦 。
5、抗衰老
研究证明，茶多酚有阻断脂质过氧化反应、清除活性酶的作用，其抗衰老的效果比维生素E还要强 。因此，常喝信阳毛尖，有助于延缓衰老，美容养颜 。
###其它资料参考###信阳毛尖早已名满天下，它是河南省的著名特产 。坚信很多人都喝过信阳毛尖，但是大家关于信阳毛尖的所属品种及特征应该不是特别理解 ， 今天我们就一同来看一下信阳毛尖终究属于什么茶，又有着怎样的特征 。
茶叶的分类是从它的制造工艺上来说的 ， 信阳毛尖采摘后加工过程中并没有发酵这一步骤，因而信阳毛尖属于未发酵茶 ， 而未发酵的茶又属于绿茶，与此同时毛尖的加工程序契合绿茶的规范 ， 因而从茶的品种上来说毛尖属于绿茶类，这一点是没有任何争议的 。
信阳毛尖个性鲜明，无论是颜色、茶香、汤味、外形都有着明显的特性，下面我们就从这几个方面来看一下信阳毛尖共同的个性 。
【到信阳喝什么茶】01颜色：信阳毛尖颜色鲜润洁净、不含杂质 ， 极具特征 。
02茶香：冲泡后香气高雅清爽、茶香耐久，沁人心脾 。
03汤味：滋味鲜爽、醇香、回甘生津，令人耐人寻味 。
04外形：外形匀整、鲜绿有光泽，而且白毫明显 。
以上就是信阳毛尖的特征，大家能够从这几点区分信阳毛尖 。要想真正领略信阳毛尖的真理最好还是选择较为正宗的信阳毛尖，韵潭茶叶集信阳毛尖、信阳红的种植、加工、销售为一体，它有本人的消费基地，茶厂在白龙潭 ， 10多年来坚持做高山信阳毛尖、好喝的信阳毛尖 ， 深受广阔茶客的喜欢 。在这里你不用懂茶就可以轻松买到正宗、性价比又高的信阳毛尖新茶，而且价钱合理 。
生活小贴士：信阳毛尖在常温下保管日期是比拟短的 ， 普通是3到6个月，时间过久茶叶就会变色 。假如泡出来的毛尖是黄色或者红色就阐明它要过时了，就不要再喝了哦
###其它资料参考###信阳毛尖
产于河南省信阳市 。该地区山势高峻，生态环境得天独厚:高档毛尖茶以一芽一叶或一芽二叶为主 ， 中档茶以一芽二三叶为主 。毛尖茶色泽嫩绿隐翠，香气清高带熟栗子香，滋味浓厚耐泡，叶底细嫩绿亮 。
信阳毛尖产区称鲜叶为茶草、茶青、青叶、生叶等 。鲜叶质量优劣与成品茶质量关系密切，温湿度好的地区鲜叶生长好，制出毛尖茶外形油润发亮温湿度差的生长也差，制成品有干枯感 。采大与小也有差别 ， 采早叶太嫩香味不足，产量少 ， 厚老，茶叶粗老 ， 香味低劣 。
鲜叶分级
确定质量高低依据其鲜叶大?。?色泽、轻重、厚薄、老嫩等几项因素而确定质量的高低 。
信阳毛尖鲜叶分级方法有粗分和细分二种 。
鲜叶粗分:信阳毛尖鲜叶分级首先检查是否有劣变 。如因存放时间过长，鲜叶变红，轻者列为次级，重者作为省变处理，分别摊放制作 。
有老叶林片含杂的鲜叶要求当时挑拣分开，除去杂质 。老嫩混杂的鲜叶与鲜叶单一老嫩的分开 ， 大鲜叶与小鲜叶分开 。
鲜叶细分:根据运回数量的多少首先划成若干产地和若干堆放块 。首先看各种茶叶占比重的多少，嫩芽越多标志鲜叶品质越高，同时兼顾鲜叶大?。夏邸⑸蟆⒍约庖丁⒕俚囟嗌俚纫蛩? ，然后依照《信阳毛尖鲜叶分级标准表》定出鲜叶级别 ， 相同地点鲜叶同级合并摊放，通过分级后的鲜叶外观基本一致，有利于制作中掌握!
###其它资料参考###信阳毛尖被誉为十大名茶之一，以茶树的嫩芽采摘炒制而成 。通常喝茶讲究茶汤越清亮越好，但喝起信阳毛尖来却恰恰相反，以茶汤浑浊为上品 ， 并形成了独特的“小浑淡”之说，即茶条细小、茶汤浑浊、清淡 。
信阳毛尖的功效1信阳毛尖绿茶抗茵消炎功效：信阳毛尖绿茶具有收敛、抗茵、消炎等作用，能预防肠道传染病 。例如：信阳当地茶农在临床中就运用这一功效为肠道疾病的患者治?。?能起到立竿见影的作有 。2信阳毛尖绿茶漱口防龋齿的作用：信阳毛尖绿茶的抗茵、消炎作用 ， 能防止龋齿生成，所以每天饭后养成用信阳毛尖绿茶水漱口的好习惯，有利于口腔卫生(这个方法是母亲教给我的卫生好习惯) 。3信阳毛尖绿茶漱口防感冒功效：信阳毛尖绿茶的抗茵、消炎作用，同样能提高人的免疫力，起到预防感冒的作用 。4信阳毛尖绿茶分解烟草毒素的作用：信阳毛尖绿茶能分解烟草中的某些毒素 ， 尤其能抑制尼古丁对人体健康的危害 。5信阳毛尖绿茶抑制有细胞突变与癌变的作用：信阳毛尖绿茶能有效抑制细胞突变与癌变的作用 ， 而且有抑制癌细胞的生长和扩散作用，长期饮茶能降低食管癌、胃癌、肠癌等消化道肿瘤的发病率 。6信阳毛尖绿茶止血、止痛：信阳毛尖绿茶水有抗菌、抗病毒、消毒等作用 。所以对清洗小伤口、止血、止痛等作用明显 。7信阳毛尖绿茶消滞、减脂：提神醒脑、清热解毒，具有明目、消滞、减脂之功效 。8信阳毛尖绿茶水治唇疱：用煮沸的信阳毛尖绿茶水冷却后，直接涂在嘴唇疱疹处，一天反复涂几次，3天后嘴唇疱疹即可逐渐消失 。9信阳毛尖绿茶软化血管：每天喝信阳毛尖绿茶可使血管中血清胆固醇和纤维蛋白含量降低，从而降低血脂，软化血管 。
信阳毛尖的冲泡方法
取3－5g茶叶投入杯中，倒入85摄氏度左右开水冲泡后，第一道茶水可倒（就是洗茶），再加入白开水即可品饮，味香宜人，茶汤饮至三分当中一个时，加添开水再饮，一般可加开水三至四次，味道最好 。
茶的用量 。沏茶时用茶量，可因人而异，但不能太少 。一般情况按三分茶七分水或四分茶六分水的比例用茶 。
茶具
喝信阳毛尖茶，对茶具的要求并不高 。为了观其色，闻其味，用透明的玻璃杯或白色的瓷杯即可，不能用带盖的杯或壶，因沏信阳毛尖茶时不能捂、盖，要不然汤、叶变黄 。
信阳毛尖冲泡方法流程第一步：
把适量的茶放入杯中；
第二步：
把开水（水温可高点）倒入杯中（半杯量即可）摇晃摇晃等茶叶快要沏开时（时间不要太长），将杯中的水倒掉（水可倒干） 。其目的是除去茶的土味和漂浮出的杂物；
第三步：
用适当温度的开水沏入杯中，等茶叶沏开后即可饮用 。但杯中的茶水每次不能喝干 ， 只喝茶水的1/2，然后倒水 。其目的是保持茶的浓度适中 。信阳毛尖口感纯正，色味具全，而信阳毛尖价格也不是很贵，当然要买的正宗的信阳毛尖才好 。
茶汤浑浊才是好的信阳毛尖吗“小浑淡”不能代表信阳毛尖水准
“很多消费者只重茶叶外形，于是一些茶农和茶商专做单芽 ， 茶商又以单芽误导消费者，形成了恶性循环 。”
茶农们为了追求茶叶的小，在制作过程中过度揉捻，使茶毫脱落和茶叶破碎，从而导致茶汤变浑 。同时，茶农加工过程中揉多抖少，杀青前摊晾失水不够、杀青不透都会导致汤浑 。
“这不仅是制茶技术的问题，更是信阳毛尖茶叶标准的问题 。”河南茶叶协会高级顾问李伟说，“春茶中明前茶的白毫最多，茶农们只采明前茶的芽头 ， 这才是产生‘小浑淡’的原因 。”“他们生产销售的汤浑、味涩、味淡、生青气重的信阳毛尖，不能代表信阳毛尖的水准 ， 应该得到纠正 。”李伟说 。
他告诉采访人员，1982年河南省供销社制定的信阳毛尖最高标准是“一芽一叶初展”，但到了2008年信阳毛尖的“国标”出台时 ， 信阳毛尖的最高标准变成了“85%以上单芽 ， 其余为一芽一叶初展” 。
对于这项“国标”，赵凡国认为这是错误消费观念和畸形市场导向的结果，这份“国标”的制定也并未征求广大茶农的意见 。采访中 ， 一些信阳本土茶友认为，判断信阳毛尖好坏最有说服力的标准就是口感：“尖刚刚长出，品相确实很好看 ， 但味道却没出来，口感自然很淡 。真正好喝的 ， 是一芽一叶或多叶，茶香汤清 ， 回味绵长 。”
###其它资料参考###呵呵，一看就知道你买的是上等茶 ， 这种担心很正常 。查了点资料 ， 给你总结了个答案，希望满意！ 信阳毛尖，我国历史名茶之一 ， 针形特种炒青绿茶，所以属于绿茶的一种！ 1915年在美国，巴拿马万国商品博览会上，获金质奖 。1982年在湖南长沙，全国名茶评比会上 ， 再获全国名茶 。该茶主要产于河南信阳县车云山、集云山、天云山、云雾山、震雷山、黑龙潭和白龙潭等群山峰顶上，以车云山天雾塔峰为最 。人云：“师河中心水，车云顶上茶 。” 鲜叶采摘一芽一叶或一芽二叶初展 。经生锅-熟锅-理条-初烘-摊凉-复烘等工序加工而成 。成品茶条索细圆紧直，色泽翠绿，白毫显露；汤色清绿明亮，香气鲜高，滋味鲜醇；叶底芽壮、嫩绿匀整 。素以：“色翠、味鲜、香高”著称 。你所说的豫信牌信阳毛尖，产地地处31°43′至32°37′之间，该产地是中国十大名茶中纬度最高的茶区，茶园分布在海拔800米的何家峰主寨 ， 山中四季分明 ， 云雾弥漫，昼夜温差大 。绝佳的自然环境孕育了豫信牌信阳毛尖香度浓郁持久、滋味醇厚的特点，堪称茶中精品 。豫信茶叶，历来口碑都不错！ 以前旅游去过信阳的茶山 ， 在那里游玩你很容易忘记时间 ， 真的很美！以前还写过一篇游记，时间长不知道扔到哪里去了，不过记忆犹新!
###其它资料参考###属于绿茶
信阳毛尖又被成为“口唇茶”，是我国的历史名茶，属于针形特种炒青绿茶之一，属于绿茶，信阳毛尖茶是用采摘的新叶进过筛分，杀青 ， 揉捻、烘干等工艺制作而成 ， 不发酵 ， 而冲泡好的茶叶和成品茶都以绿色为主 。
因为信阳毛尖的采摘是经过简单=杀青、揉拧、烘干等工艺制作而成，而成品茶和冲泡好的茶叶都以绿色为主 ， 所以信阳毛尖属于绿茶 。由于信阳毛尖茶叶产自信阳的毛尖，因此被人们称为信阳毛尖 。
